Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter

Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.

Ølstegte svineskanke og chokolademousse

Det er tid til retter med svinekød, kål og krydderier i alle mulige varianter. Her er sprøde svineskanke stegt, til kødet er så mørt, at det falder fra benet

Grand Marnier-budding med appelsinsauce

En kold budding laves af en kogt creme, der tilsættes husblas og flødeskum. Her er den smagt til med appelsinlikøren Grand Marnier, og med en appelsinsauce til

Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage

I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker

Jordbærflødeis med Pernod - den er god

Jordbæris er godt og jordbæris med Pernod er endnu bedre. Lad det komme an på en prøve - du bliver dejligt overrasket - opskriften er HER

Nem rødgrød med fløde

Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Her bestemmer du...

Stifado og cappuccino-is

Den græske gryderet Stifado er mildt krydret og går derfor godt som familieret. Server en isdessert der lige er noget for kaffedrikkerne

Kage og trifli med sommerbær

Her er to dejlige sommerdesserter, som du kan love på under 1 time og også i god tid, før gæsterne kommer. Bag evt. kagen dagen før

Hjemmelavet nougatis med appelsin

Parfait kaldes den type flødeis, som man kan lave uden en ismaskine. Æggeblommeskum, æggehvideskum og flødeskum vendes sammen med smag og fryses nemt og lækkert

Karrysuppe med kylling

Kylling og karry er en klassisk kombination. Denne suppe er kogt på kyllingelår og krydret med karry. Det kolde karryflødeskum fremhæver smagen

Pavlova med blåbær

En pavlova er en sød marengsbund, der typisk toppes med creme og bær. Her består cremen af flødeskum og bærrene er blåbær - det er lækkert...

Frozen Irish Coffee med flødetop

Denne Irish Coffee er et alternativ til den traditionelle udgave. Den kan fungere som dessert evt. med lidt friske hindbær og chokolade på toppen...

Mokkafromagen er en af de desserter, der er allermest populær fra Kogebog.dk – og det forstår man godt. Prøv den og bliv overbevist ...

Savarin med blandede frugter

En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter. Savarin mætter godt; skær den i små stykker

Savarin med jordbær

En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter. Savarin mætter godt; skær i små stykker

Savarin En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter

Savariner med is og karamelsauce

Her ses en portions-savarin. Denne er fyldt med is og karamelsauce, men man kunne også have givet jordbær til

Æblegelé med frugter

Hjemmelavet gelé smager bare bedst! - Naturen vrimler med spiselige frugter - især hen på sommeren og efteråret. Få de lækre opskrifter HER

Kransekagetærte - Et mesterstykke

Af og til må man lade hånt om både økonomi og kalorier. Her får du opskrifter på en helt overdådig kage, der kan serveres som dessert eller til kaffen

Fersken i gelé

Fersken i gelé i den helt klassiske version. Den legendariske dessert med den nemme opskrift kan serveres med råcreme - smagen er i toppen

Mørbradbøffer og risdessert med appelsin

Mørbradbøffer er hurtige at lave og smager skønt i selskab med glaserede rødbeder. Det søde punktum er en julet risdessert

Farseret flæskesteg og islagkage

Denne menu vil sikkert vække glæde hos de fleste børn og også mange voksne. Lækker flæskesteg og hindbærislagkage med kys

Kalv i karrykål og Kathrineblommekage

Server en vintermenu med saft, kraft og god smag. Kalvekødet er kogt mørt med kål og karry, og desserten er en klassisk Kathrineblommekage med svesker og æble

Toscakage med appelsin

Bag en lækker appelsinkage til søndagskaffen. Appelsinskallen giver smagen og appelsinsaften gør kagen ekstra saftig. Kagen er også god som dessert

Upside-down kage med ananas

Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag ...

Salat med grillstegt kylling og chokoladekage med blåbær

Server en let og lækker sen sommermiddag for dine gæster. Vi har stegt kyllingebrysterne på grillen, men du kan også bruge en pande eller en grillpande

Her får du opskriften på en dejlig trifli med bær eller frugt. Triflien er perfekt som dessert en varm sommerdag. Prøv dig frem med forskellige bær

Sachertærte er en flot kage lavet med chokolade og abrikosmarmelade. Server tærten som dessert eller som lidt ekstra sødt til eftermiddagskaffen

Sprængt kalkun med grønsager og pæredessert

Denne uges dessert er inspireret af den klassiske dessert "Pære Belle Helene", der er henkogte pærer med vaniljeis og chokoladesauce. Vi har sat pærestykker

Æble-mazarintærte med blommer

Blommer giver både farve og en frisk syrlig hed til denne smukke tærte, bagt med mazarinmasse. Det er en superdessert, som vil glæde både børn og voksne

Kagecremen her kan bruges som tilbehør til mange desserter eller bruges i kager og tærter. Her får du en let og hurtig opskrift på lækker kagecreme

Brunsviger er en skøn kage til fødselsdage, eftermiddagskaffen eller søndagshyggen. Kagen er nem at lave med få ingredienser og smager fantastisk (og lidt sødt)

Bondepige med slør

Bondepige med slør er en dansk klassiker-dessert, der minder om gammeldags æblekage. Bondepige med slør består æblekompot lagt i lag med ristet rugbrødsrasp

Klassisk vaniljefromage Crème Bavaroise

Bavarian Crème, der er en fromage, smages til med vanilje. Her finder du en lækker opskrift på bavaroise. Fromagen kan laves dagen før den skal serveres

Let og luftig og med en stærk aroma af marcipan: Denne æblegratin er et hit, hvad enten den serveres i et gratinfad eller i ildfaste kopper.

Ren nydelse efter en lang vintertravetur: friskbagte, varme vafler med blandet frugtsalat. Du får succes med denne dejlige opskrift, når du nu prøver den

Clafoutis med rabarber

Clafoutis er en bagt fransk dessert af frugt i små forme: Der er gået en konditor tabt i os alle! - Prøv og du får stor succes med denne opskrift 🎵

Æggelikørsnitter

Her er kagen til alle de mange kvinder (og mænd), der har en hemmelig svaghed for æggelikør. 💖 Du får succes med denne opskrift

Chokoladesoufflé

Clouet er gemt i midten: Souffleernes kerne består af et stykke fyldt chokolade med æggelikør, som smelter i ovnen - Du får succes med denne opskrift 💋

Rødvinscreme med hindbær

En skum drøm med den herligste af alle frugter: hindbær med rødvinscreme, en dessert du bagefter vil drømme sødt om - Du får succes med denne opskrift 💋 😎

Hindbærsorbet med vaniljeflødeis

Smuk og afsindigt velsmagende marmoreret blanding af sorbet og vaniljeflødeis. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert - et kæmpe hit

Spegeskinke - en røget og en letsaltet

Spegeskinke egner sig glimrende som forret - med varmt eller koldt tilbehør. Nemt og velsmagende. Denne opskrift giver dig 7 hurtige forslag til spegeskinke

Æblesuppe med karry

Æblesuppe er en af mormors glansnumre, der her får velfortjent renæssance – her er de knuste tvebakker skiftet ud med ristet brød med pålæg, fx skinke

Pærer med chokolade

Pære Belle Helene - skøn og nem klassisk dessert med pærer og desuden er den også ret nem. Se hvordan du laver en dessert som har over 200 år på bagen.

Rabarbertærte - en kombination af noget sødt, surt, syrligt, sprødt og cremet findes i denne lækre rabarbertærte med butterdej. Find opskriften her

Jordbærtærte med råcreme

Åh, ja en jordbærtærte med en lækker råcreme er simpelthen det bedste! Det bliver du simpelthen nødt til at lave i den nærmeste fremtid! Super lækkert!

Hurtig pæredessert

Denne pæredessert kan fremtrylles på et øjeblik. Pæredesserter smager bedst med friske frugter, men dåsepærer kan bruges i opskriften

Flamberede figner

En nem dessert med henkogte figner. Friske figner er ikke til at få alle vegne; desuden er det en meget sæsonbestemt frugt. Men henkogte figner kan fås på dåse

En æblepie med rosiner gemt under låget sætter et solidt punktum efter en hverdagsmiddag. På Kogebog.dk finder du flere dejlige pie opskrifter

Bær i hvidvinslage

Kraftigt smagende bær fx solbær, ribs, hindbær eller brombær er bedst til denne dessert, der gerne må være lidt syrlig

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her