Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Italienske roulader med porre

Parmaskinkens fine smag giver disse kødroulader en helt speciel aroma. Smørstegte porrestrimler, både i rouladerne og ved siden af, er et perfekt tilbehør.

Peberbøf med grønsagssauce

Her byder vi på et stykke mørt oksefilet kompletteret med en duftende sauce af grønsager. Et sådant måltid er perfekt at servere ved en festlig lejlighed

Kogt kød med sennepssauce

Kogt kød er fyldig mad. Her serverer vi det med en blød sennepssauce. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Saucen er nem og frisk

Søndagsgryde med oksekød

En herlig, farvestrålende og fyldig gryderet, hvor små krydrede pølser giver et ekstra pift. Retter med oksekød hitter altid! Kan virkelig anbefales

Fyldt rumpsteak

Her byder vi på en fin søndagssteg, som minder lidt om gammeldags oksesteg. Vi laver den af saftig rumpeteak fyldt med champignon, ansjoser og stærk sennep

Gryderet med strimlet oksekød

En velkrydret ret med tynde strimler oksekød, strimlet hvidkål samt gode stykker af gulerod og løg. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales

Grydesteg med frankfurtersauce

Lad dig ikke overraske over de mange æg i saucen! De skal til for at få den fløjlsbløde konsistens. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Timianhøne i stegeso

Denne dejlige hønsegryde giver en smagsoplevelse som minder om Italien. Retten er meget let at lave - og den passer helt sig selv i ovnen. Nemt og lækkert

Citronmarineret kylling

Der skal altid lidt planlægning til, når en ret skal marineres. Men her er det mere end umagen værd. Det smager saftsuseme godt. Retter med kylling hitter idag!

Kyllingepande Marengo

Navnet Marengo kommer fra en lille by i Mellem-Italien. I madopskrifter antyder ordet "Marengo", at der anvendes tomat, champignon, hvidløg og vin - som i denne herlige ret.

Rødvinskylling under dejlåg

Hvis du som her bager en "fugtig" kyllingepie med et dejlåg. Så slipper du for at få en klæbrig bund. Her er en virkelig lækker pie med kylling, der er god nu!

Moussaka med rødvin

Moussaka er en farsret, der stammer fra Grækenland. Det er en god gæsteret, som kan forberedes i god tid og bages i ovnen lige inden serveringen.

Mexicansk kylling fra wokken

I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.

Krydderkogt høne

Det smager saftsuseme godt. Her er en virkelig lækker ret med høne, ris og ærter. Det tager lidt tid at koge en høne, men der bliver til gengæld meget mad.

Risotto med vilde ris

Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og det smager saftsuseme godt. Børnene i familien syntes, at de vilde ris spændende

Nudler med svampesauce

En herligt cremet svampesauce som bliver ekstra spændende, når den laves på flere forskellige sorter svampe. Retter med pasta hitter netop nu!

Tortellini primavera

Tortellini findes med mange forskellige slags fyld. Ostevarianterne er meget anvendelige i mange retter, og de kan kombineres med både fisk og kød.

Bradepandebrød med pizzasmag

Oliven og oregano i dejen gør, at dette brød får en let smag af pizza. Meget godt at bryde af til fx suppe! Retter med pizza er altid godt! Retten er nem og god

Et dekorativt indslag på partybordet. Hver enkelt gæst skærer sig et passende stykke! Her er en virkelig lækker pizza med ansjoser, der er et hit!

Schweizisk ostetærte

Denne superlækre ostetærte kan med fordel laves i god tid - endda dagen før. Men lun den inden serveringen - så kommer den fine ostesmag rigtig frem.

Blommegedde fra ovnen

Frugt giver fin smag til fiskekød - specielt til fisk med fast kød, som fx gedde. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Friske urter giver den rigtige smag af det thailandske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mississippi mudcake

En kraftig chokoladetærte fra de amerikanske sydstater! Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Spaghetti med pestosauce

En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pastasortimentet udvides hele tiden med nye spændende varianter. Basis i pasta er glutenrigt mel og vand. Nogle gange indgår der æg.

Frisk citrussalat

Lad os friste dig med et broget udvalg af saftige citrusfrugter med honningglaseret appelsintopping og en delikat honning-yoghurt.

Yoghurtdessert med bær

En anderledes dessert. Med syrlig yoghurt, kraftig vaniljesmag og forfriskende kirsebær, er den et sikkert hit. En flot dessert i glas

Bønnesauce er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pastasauce, pizzasauce og som suppe, og den sund, fordi den er fuld af bønner.

Kylling med rød karry

Kyllingekødet bliver tilberedt med en karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.

Dejposer med svampe

Disse dampede, små dejposer kan spises enten som de er eller dyppet i en blanding af sojasauce, sherry og strimlet, frisk ingefær.

Sursøde rejer i dej

Rejerne marineres i en sojasauceblanding, dyppes i en beignetdej, frituresteges og serveres med en lækker sursød sauce.

Dette er en pikant, lidt sursød suppe. Den kan serveres både som hovedret og som forret. Den er virkelig velsmagende og kan anbefales

Leverpostej som i Jübar - prøv Kogebog.dk først 💘

Der er ikke meget der slår en lun, hjemmelavet leverpostej. Her får du en spændende opskrift som de laver den i den tyske by Jübar – Prøv den til en god frokost

Hyldebærsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘

Hyldebær, blommer og pærer er rigtig gode over for hinanden, og sammen med både kanel og nellike kan man næsten høre englene synge

Svinemørbrad med pikant peber

Denne kinesisk inspirerede ret er nemmest at tilberede i en »wok«. Lækker aftensmad: En nem ret med svinemørbrad. Få en god opskrift her.

Farseret and med kirsebær og trøfler

Anret skiver af farseret and med hakket sky, kirsebær eller små saltagurker. Pynt med lidt frisk kørvel.

Grønne bønner – se nu Kogebog.dk 🎯

Grønne bønner er lange, grønne, trævleløse bønner, der kan blive op til 30 cm lange. De sælges i bundter og er lette at tilberede.

Bok choy er en asiatisk grønsag, som skal tilberedes hurtigt, derfor er den perfekt til denne enkle salat som ser vidunderlig ud • Bok choy er rig på C-vitamin

Indbagt ricotta med timian

Duften af urter blander sig med en blød ost i en seng af luftig dej. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Jambalaya - sydens biksemad

Denne farvestrålende ret er en klassiker blandt risretterne. I en ægte jambalaya kombineres, så modsatte ingredienser som, kylling og rejer, det bliver lækkert!

Svinekoteletter med varm pastasalat

Med denne ret kan den travle kok glæde de mest kræsne ganer. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Minestronesuppe med urtebrød

Solid kost, der på ingen tid giver varme til kroppen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også kokkens tip

Kalve- og svinekødslasagne

Næsten intet besvær - når den først er lavet, skal den bare ind i ovnen og serveres. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Sesam-lammesalat

En lækker ret at servere sammen med brød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

En sprød og lækker forret, der vil glæde alle. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Tun, asparges og makaronifad

Der skal kun få ingredienser til at lave en lækker pastaret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Paté med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘

En raffineret paté, som er nem at tilberede, med en kombination af fersk og røget ørred. Som variation kan man også anvende røget og fersk laks eller makrel.

Bouillabaisse - bedst på Kogebog.dk 💘

Fiskere i Marseille tilberedte denne duftende suppe med de fisk, som var vanskelige at sælge. Man kan øge mængden af en fisk, hvis man ikke kan få en anden

Coulibiac - bedst på Kogebog.dk 💘

En fiskepie, fyldt med laks, ris, hårdkogte æg og svampe, og pakket ind i butterdej, så den danner en pude. En fremragende ret til et selskab, især med beurre blanc.

Snobrød over bål, grill eller i ovn - prøv Kogebog.dk 💘

Snobrød og pølser over bål, grill eller i ovn er noget af det bedste! Med denne nemme opskrift skal snobrødsdejen kun hæve 40 min og bages 12 min fx i ovn.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

... 8 9 10 11 12 13 14

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her