Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Timiankoteletter med marsalasauce
Kunsten at få saftige koteletter med fin farve er kun at fylde panden højst to tredjedele og så skrue ned for varmen i tide. Nemt at tilberede. Lyder det ikke godt?
Bøffer med tomat- og korianderchutney
Frisk koriander har en let citrussmag, og giver god krydring til saucer og salater. Her giver de smag i en dejlig chutney, til de møre saftige bøffer!
Karrykarbonader med chutneysauce
Lammekød er taknemmeligt, og kan krydres på forskellige måder. Her har vi valgt karry til karbonaderne. Det smager saftsuseme godt.
Karrygryde med æbler
Svinekød og frugt passer fint sammen. Brug gerne æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med skinkekød, karry og æbler, det er altid godt!
Hurtig festgryde
Skinkekød er magert kød, som egner sig fint til gryderetter. Her tilbereder vi en lækker og cremet ret med skinkekød, sprøde porrer og peberfrugter.
Skinkegryde a la Mustard
For at kunne tilberede denne lækre ret, med skinkekød, bladselleri og pærer i sennepssauce, skal du blot bruge en enkelt gryde. Enkelt, nemt - og hurtigt
Marinerede koteletter
Den stærke kryddermarinade giver både smag og farve til koteletterne. Krydderurter, hvidløg og løg gør hele forskellen! Retten er nem og lækker
Indisk gryde
Der findes mange lækre og populære blandinger, som passer til ris eller pasta. Her serverer vi en eksotisk variant med hakket kød, bananer og varm gul safran.
Alt-i-en-gryde med hakket kød
Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.
Indbagte grillpølser
Pølsen holder endnu stand som børnenes favoritmad. 'På børnefødselsdage plejer disse "pakker" med pølse og brød i et at vække stor jubel.
Grillet frokostpølse med sursød salat
Kålrabi er en kål-sort, som i smag minder om blomkål. Den kan skrælles, rives, hakkes, strimles eller skives. Kan spises rå, som her i denne salat, eller koges.
Herremadder
Et varmt stykke mad som især påskønnes af herrer - i alle aldre. Det smager saftsuseme godt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Fyldte pølser
Pølser plejer vi bare at stege som de er, men prøv engang at fylde dem med æble og porre. Det giver en herlig smag til de lidt fede pølser.
Tzatziki - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tzatziki på yoghurt, Tzatziki med spidskommen, Tzatziki med ørred eller Tzatziki med courgetter
Stegte sild med kinakålsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på skønne stegte sild med kinakålsalat som smager virkelig godt og er skøn at servere til en god frokost - få opskriften her.
Ferskner med mynte - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sommerbær-dessert, Ferskner med sorbet, Melon med mynte eller Fersken-pistaciesalat - få de gode opskrifter her
Yoghurt is - Let og lækkert
Her får du is i flere spændende udgaver. Fx Ispinde uden mælkeprodukter, Tropiske frugtispinde, Desserttallerken med ispinde eller Isdessert med røde bær
Za'atar krydderi
Za'atar er en kulinarisk urt eller familie af urter. Det er også navnet på en krydderiblanding med ristede sesamfrø, tørret sumac, samt andre krydderier.
Gomasio – godt fra Kogebog.dk
Gomasio - japansk saltet sesam. Super dejligt sesamsalt, der lige pifter det hele lidt op. Nyd den på din lune bønnesalat, på en kartoffelmad, på ris eller æg.
Gulerodssalat med kinakål - Let og lækkert
Her får du salat i flere spændende udgaver. Vælg mellem Gulerodssalat med kinakål, Tortillas med kyllingefyld, Gulerodssalat eller Rød og hvid kålsalat
Fyldte courgetter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift - sådan laver du fyldte squash/courgetter/zucchini med oksekød, champignon, løg, tomater, mozzarella og brød og tomatsalat.
Kalkunfarserede auberginer - Kogebog.dk er bedst 💘
Auberginer fyldt med fars af kalkunkød, løg, æg, aubergine, oliven og fetaost blandet og bagt i ovnen. En dejlig ret for hele familien!
San Choy Bow med flanksteak - Kogebog.dk er bedst 💘
En super nem og hurtig San Choy Bow opskrift, der indeholder flanksteak og sprøde grønsager bragt sammen med en lækker dip serveret på salatblade.
Omelet med vilde ris og røget olie - Kogebog.dk er bedst 💘
Japansk omelet fyldt med stegte vilde ris, røget olie og sojasauce. En anderledes og spændende omelet, som smager asiatisk og dejligt.
Grillet torsk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dejlig grillet torsk med persille, rosmarin, timian og citron. Dejlig fiskeret, serveret med små kartofler og grøn salat, er den et hit. Få opskriften her.
Broccoli med sesamdip - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne herlige opskrift på broccolisalat med sesamdip. Det er den perfekte forret eller tilbehør til grillet kød eller en god hakkebøf på panden.
Appelsinsauce til desserter - bedst på Kogebog.dk 💘
Her får du opskriften på en kold appelsinsauce med vanilje som er et perfekt alternativ til kirsebærsauce på risalamande - start her.
Dessertsauce med makroner og valnødder - bedst på Kogebog.dk
Dessertsaucen er perfekt balanceret og har en skøn cremet konsistens og en fyldig smag og er fx dejlig til frugtsalater, tærter og vindruerand. 💘
Fyldte peberfrugter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du en nem opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød som smager skønt - perfekt sammen med brasede kartofler krydret med paprika
Helstegt svinekam med kold kartoffelsalat - Kogebog.dk er bedst 💘
Dejlig helstegt svinekam med champignon og kold kartoffelsalat med tomat og dild - En god opskrift fra Kogebog.dk, med mere end 13.000 opskrifter med billeder.
Husets sorte gryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Den sorte gryde som her laves med bacon, svinekoteletter, cocktailpølser, champignon og tomater er en klassisk dansk gryderet, der kan serveres med salat og ris.
Koteletter med ristede champignon - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på lækre saftige koteletter med smørristede svampe. Det er nem og lækker hverdagsmad for hele familien. Server med grøn salat.
Tærte med rødløg og æg - Kogebog.dk er bedst 💘
Vi har samlet vores bedste opskrifter til dig, der elsker at kokkerere med æg. Festlige ser de ud - og så er de tilmed hurtige og nemme at tilberede.
Sardinfad - Kogebog.dk er bedst 💘
Se vores opskrift på sardin med æg og grønsager. Se også andre gode frokostopskrifter til foråret og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser her på siden
Hvidkålssalat.
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Ostetallerken Bayersk
Opskrift til lækker Ostetallerken, sammensat af camembert og lidt snittet grønt. Lad dig inspirere og servér spændende mad med Kogebog.dk.
Kartoffelsalat med pølseskiver
Verdens allerbedste opskrift på kold kartoffelsalat, der er lavet med røget flæsk, pølseskiver, løg og forårsløg. Nem at lave og smager fantastisk godt.
Smørrebrød med røget fisk
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Hummerhaler med ribsdressing
De velsmagende hummerhaler anrettet på grønne salatblade er fantastiske som forret. Der er flere måder at tilberede hummerhaler på, her til 1 person
Hindbærvinaigrette - alle elsker vinaigrette fra Kogebog.dk
En elegant dressing der også smager bedst. Hæld den fx over en salat af avocado og blandede salatblade. Der skal en god dressing til god mad. 💘
Thousand island dressing - en god dressing fra Kogebog.dk 💘
En af de mest populære dressinger. Den er utrolig anvendelig, fx med blandet salat, i sandwiches eller burgere. Dressingen er her vist med brøndkarse og rejer.
Appelsin- og spinatsalat
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Bagte pærer med mandelfyld
En dessert med en dejlig konsistens og en skøn smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Harefilet ragout
Se en skøn italiensk hareragout her – den smager skønt. Denne opskrift kan jeg klart anbefale til andre – hare-ragout er en klassisk, toscansk ragu
Tomat med rejer
Kom rejer og asparges i en udhulet tomat og en cremefraiche-dressing med krydderurter. Den er supernem og hurtig at lave, og er en sand vinder lige nu.
Græsk hyrdesalat
En lækker forret, eller tilbehør til hovedretten er en græsk hyrdesalat. Nem og velsmagende salat med denne opskrift. Lav en hyrdesalat i dag og bliv glad.
Broget salatskål
Den flotte farvemættede og brogede salat kan bruges som tilbehør til alle sommerens grillretter, som et farverigt indslag på en buffet eller på en trist hverdag.
Citrondressing til 1
Helt enkel og superlækker citrondressing til fx salat, nye kartofler, skaldyr eller fisk. En syrlig dressing, der er hurtig at røre sammen og velegnet til meget
Ostetærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem og lækker ostetærte med ost, paprika, og øl i. Perfekt som nem aftensmad, til natmad eller på en buffet. Få den nemmeste opskrift her
Fiskesalat med kaviardressing - prøv Kogebog.dk i dag 💘
En spændende salat af sprats, musling og kaviar med fennikel og tomat. Det bliver vist ikke meget bedre og kan virkelig anbefales.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...