Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kold farseret kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farseret kalkun var mormors juletradition. Det her er den rette opskrift Med en farseret kalkun, er der mad til mange - og så smager den også godt kold.

Kyllingespid - bedst på Kogebog.dk 💘

Marineringen er et afgørende led i retten. Soja og ingefær giver det neutrale kyllingekød en dejlig smag. Har du en grill må du absolut prøve denne delikatesse

Gumbo med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En tyk, krydret suppe fra Sydstaterne i USA. Den har sin oprindelse i det kreolske køkken, som er påvirket af både afrikansk og fransk madlavning.

Østers i flødesauce- bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk østersret. Den er tilberedt med fløde, hvidvin og bacon og sættes under grillen, så den bliver gylden. Skal den ikke være så stærk, så udelad chili

Crudités et udvalg af rå grønsager - bedst på Kogebog.dk 💘

Et indbydende og farverigt fad med fintsnittede friske grønsager, serveret med en cremet dip; enkelt og sundt! Crudité betyder 'rå' på fransk

Hytteost med syltede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Vi har her samlet alle vores opskrifter på retter med hytteost - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Kogebog.dk.

Tungeragout med madeirasauce

Vil du gå 'old school' er her et bud på gammeldags mad fra december 1940 - men den gode smag holder stadig – tungen lige i munden.

Roulade med surkål og paprikasauce

Nu er det tid til endnu en god opskrift, som du kan nyde eller servere for hele familien. Mage til nem og lækker mad skal du lede længe efter. Den er fænomenal

Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere pasta som en lækker gæstemenu og afslutte med dessert

Krydret fyldt kålgryde

Den gode knudekål der også kaldes for glaskål, har en meget fin smag. Mange sorter af grønsager er velegnede til at tilsætte som godt fyld i udhulet knudekål

Bønnespirer og grønsager

Denne ret serveres kold som en salat eller forret, og den er meget nem at tilberede. Det er en slags kold chop suey.

Otte grønne sager

Denne ret er, som dens navn antyder, en farvestrålende blanding af otte grønsager, kogt i sort bønne- og sojasauce.

Kinesiske kyllingeris

Dette er en farverig hovedret eller et tilbehør, som smager lige så dejligt, som det ser ud.

Ris med kinesiske grønsager

Denne dejlige risret kan enten serveres som et selvstændigt måltid eller som tilbehør til andre retter. 💘

Chow mein med oksekød

Chow mein må være den bedst kendte og mest populære nudelret på et kinesisk spisekort. Enhver form for kød kan anvendes.

Grønsager med vandkastanjer

Et farvestrålende udvalg af grønsager steges i en cremet jordnøddesauce og drysses med jordnødder. 💘

Kinesisk kartoffelret

I denne sursøde ret steges grønsager med krydderier og kokosmælk og krydres med lime. Det bliver den bedste kartoffelret du har smagt

Stegt grønt med couscous

En let og sund ret, der er let at lave. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Et herligt måltid fra det spanske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Anchovie-paté, agurkesuppe og grønsagsret

Ledreborgs gamle køkken er sidst blevet brugt i 1950'erne af lensgreve Knud Holstein-Ledreborg. Nu anvendes det et par gange om året til madweekender

Gulerodssuppe, Peberkylling og Chokoladekage med hindbærpuré

Kig ind i spisestuen på Sandagergaard. Denne menu er testet af Kogebog.dk 11-03-2019 og kan varmt anbefales - det er lækkert...

Sursød svinekødsgryde

På kinesisk vis: Vi kan lære meget af det kinesiske køkken, der lægger megen vægt på, at maden er en lige så stor fryd for øjet, som den er for ganen

Stegte torskestykker med muslinger

Denne skønne fiskeret med torsk, peberfrugt og muslinger fyldig og velkrydret og får et kærligt spark med paprika og stegte kartofler eller ris

Paella er super lækker og klassisk spansk risret. Her er den lavet med kylling, muslinger og rejer, som smager super godt! Find den lækre opskrift her

Polenta med mexicansk kødsauce

Polenta minder i konsistensen om kartoffelmos og smager skønt til kødsauce. Server tortillachips til, så der er lidt at tygge på - the mexican way.

Grillede grønsager med oliven og fetadrys

Grillmad kan også være grøn mad - se bare her! - det både mætter og smager godt

Paella med rejer

LET med rejer - Her er forslag til en middagsret, hvor rejer er hovedingrediens. Vælg mættende paella med rejer, chorizo og peberfrugt

Linser, bønner, ærter info

Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter

Gode sager i eddike

Kønne små glas med eddikesyltet frugt eller grønt eller flasker med kryddereddike er rare værtindegaver. Prøv også at koge din egen chutney

Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til forret, frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart

Bondeomelet med røget medister

Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet

Baskisk omelet er en god og mættende omelet. Ansjosfileterne giver en pikant smag. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande. Den smager fantastisk

Grønsagsfrugter info

Der findes mange forskellige farvestrålende grønsagsfrugter at frådse med. Her et herligt udvalg. Det er vigtigt at vælge den bedste kvalitet, opbevare dem godt

Pandekager med oksekødsfyld

Gratinerede pandekager med lækkert fyld af oksekød, løg og peberfrugt er så hyggelige at spise. Din familie vil elske disse madpandekager og de er lette at lave

En god pizza gør altid lykke, her en Fest-pizza. En pizza-fest er et sikkert hit hos både børn og voksne. Bliv inspireret til en lækker variant her på siden

Fortræffeligt "Alt i et fad" – Schweiz er kendt for deres dejlige tilberedning af hakket kød, røget skinke, peberfrugt og reven ost - her får du alt på en gang

Pølsesalat - wienersalat

Wienersalat, eller som mange kalder den, pølsesalat, er en rigtig dejlig frokost salat, som på mange måder minder om en kartoffelsalat bare tilsat pølser

Pølsegryde med bønnespirer

Pølsegryden indeholder blandt andet pølser, løg, peberfrugter, tomat og bønnespirer. En lækker ret med flûte, løse ris eller kartoffelmos på kun 20 minutter.

Orientalsk leverpande

Lever er ikke bare ensbetydende med stegt lever og leverpostej. Lever kan udmærket varieres ved at krydre den på forskellig vis. Prøv fx denne spændende wokret

Græske burgere

Disse hakkebøffer med spændende krydring kan serveres som hamburgere, som bøffer til pasta eller kartofler - eller i pitabrød sammen med grønsager.

Nem og lækker aftensmad på en halv time. Prøv denne gryderet med pølser, makaroni, bacon, løg og champignon. Få den nemme opskrift på lørdagsgryde her.

Pølser i krydret sauce

Her får du opskriften på en berømt pølseret. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!

Medisterpølsegullasch

Der findes nok lige så mange opskrifter på gullasch, som der findes køkkener. Denne ret er med medisterpølse, champignon, peberfrugt og tomat - det er godt

Pasta med laks og broccoli

Let at lave og en perfekt ouverture til et måltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Bønne- og kantarelsalat

En varm salat for afvekslingens skyld! Den tilberedes hurtigt, og kan smage forskelligt fra gang til gang, alt efter hvordan man krydrer. Det smager saftsuseme godt.

Chili- og majssalat

En fyldig salat, som har sin oprindelse i Mexico. Alle ingredienserne er nemme at skaffe. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!

Puppies med grønt

Ideen til disse ''grønne'' bøffer kommer fra USA. Puppies serveredes ofte ved jagter. Endog hundene fik lov til at smage på de små lækkerier - deraf navnet.

Mexico fritters

Bagepulveret får disse små fritters/blinis til at hæve, så de bliver lette, men alligevel stabile nok til at dyppe i forskellige saucer.

Danabluetoast med kaviar

På få minutter komponerer du disse små luksus-lækkerier. En rigtig lille appetitvækker som en god start på en hyggelig aften.

Hvidløgsbønner

En farvestrålende og duftende grønsagsret, som er en fiberrig og perfekt frokostret. Du skal bare supplere med lidt godt brød.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her