Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Januar måneds sæson

Januar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Februar måneds sæson

Februar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

December måneds sæson

December er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

August måneds sæson

August er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

April måneds sæson

April er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Lakse og asparges forret

Laks og asparges har begge fin smag, som tilsammen giver elegante festretter. Denne forret er hurtigt tilberedt, har et eksklusivt udseende og en udsøgt smag.

Champignons à la Grecque

Denne spændende ret stammer fra middelhavslandene. Den er lige velegnet at servere som forret på en kold vinteraften som på en lun sommerdag.

Verdens bedste og nemmeste raw-snack! Brug avocado, det er bedst ✅ Den cremede salsa er særligt velegnet som tilbehør til stegt fisk eller kylling. Få opskriften

Melon med blegselleri

En frisk og mættende salat, der både kan være forret og dessert, takket være melonen og de sprøde blegselleristængler. Salaten er også god til brunch...

Marineret makrel med chili

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Hønsekødsuppe

Hønsekødsuppe er en perfekt at varme sig på en kold vinteraften. Og heldigvis kan du her finde en opskrift på en stor omgang hønsekødsuppe til hele familien.

Karryasparges med mørbradbøffer

Asiatiske krydderier som karry og kokos sætter ikke bare fut i de milde asparges og gulerødder og mørbradbøffer, men også i stofskiftet - Du får succes HER 🎵

Øl er en læskende, alkoholisk drik, der fremstilles ved en bryggeproces, hvori der indgår malt, vand og gær. Der findes desuden en lang række andre ingredienser

Grønne rispapirruller

Anret alle ingredienserne på smukke fade, og rul de friske forårsruller ved spisebordet.

Fåreost i krydderurtemarinade

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Klassisk Guacamole

Hjemmelavet guacamole er en af verdens mest populære dips - og det er med god grund. Lav den bedste lækre guacamole på ganske få minutter - Se hvordan nu...

Krydret zucchini-kikærte salat

Prøv denne supernemme zucchini/squash-salat, der er frisk, sprød og cremet på samme tid! Servér som tilbehør til fx grillmad eller som en ret i sig selv

Nasi goreng med kylling

Let opskrift på en lækker indonesisk risret: Nasi goreng betyder 'stegte ris' på indonesisk - og her får de stegte ris selskab af kylling, rejer og peberfrugt

Kartoffelmos er en lækker vinterspise. Kartoffelmosen kan også varieres med blandt andet selleri og bruges blandt andet til brændende kærlighed

Stegt sild med sennepsdildsauce

Denne sauce er så god, at det er svært at lade være med at smage på den, imens sildene steger. Her er en virkelig lækker ret med sild, der er god netop nu!

Denne ret kræver ganske vist en del tid, men aromaen fra den fine krydderblanding, gør det til en sand fornøjelse at være i køkkenet under tilberedningen.

Oksekød med peberrodssauce

En klassisk kødret. Den giver en meget god bouillon, som er fin at lave sauce af, men også god til suppe. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Stroganoff à la gulerod

Navnet Stroganoff kommer fra en ukrainsk greve, en kendt 1700-talsgourmet. I dag findes der mange Stroganoff-varianter - her en med gulerødder.

Salsa-fresca-steg

Fra det sydvestlige USA kommer ideen til denne steg, som krydres med chili og tomat. Her er en virkelig lækker ret med roastbeef, det er altid godt! Nem ret!

Mexicansk høne i stegeso

Alle krydderierne skal være med. Tilsammen giver de en duft og kraft til retten, som bare må opleves. Det smager saftsuseme godt. Retter i stegeso hitter vildt!

Kalkun med mexicansk chokoladesauce

Ingredienslisten til saucen er lang, men lad dig ikke afskrække - den er en sand oplevelse! Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Klistrede, ovnstegte kyllingelår

Glaserede kyllingelår er nemme at lave i ovn. Glaseringen er med honning. Sprøde og lækre, krydrede ovnstegte kyllingelår med Ananas-salsa. Få opskriften her.

Raita er klassisk tilbehør i det indiske køkken. Den yoghurtbaserede dip er god til at berolige oprørte smagsløg, hvis maden er ekstra spicy - nem opskrift

Kalkunspid med blomkålssalat og kartoffelbåde

Spid med kalkunbryst marineret i balsamico og citron og blomkålssalat samt sprøde kartofler. Lækre spid med både hvidt, grønt og kød. Se den bedste opskrift HER

Krydrede kødspid

Koftas er krydrede kødspid, og de smager fantastisk med en lækker sauce til, som fx tomatsauce. Et dejligt måltid med grillede courgetter og løse ris. Prøv ...

Klösse med sprød rasp

Klösse er noget, de fleste danskere går uden om. Men prøv at købe færdigblandet kartoffelmos-pulver. Denne her opskrift er pragtfuld

Fyldte kalveschnitzler

Tynde schnitzler er som skabt til at blive fyldt: Vi byder på fire spændende variationer med mozzarella. Der er frit valg - Du får succes med denne opskrift ❎

Frittata med søde kartofler og tomatsalsa

Aftensmad på 30 minutter: Frittata består primært af æg, og deri kan du fylde små rester af fx kogte kartofler, en rest skinke/bacon, lidt grønt/krydderurt...❤

Hønsebouillon er faktisk ganske nemt at lave selv, så næste gang du skal lave eksempelvis aspargessuppe så prøv denne hønsebouillon

En meget berømt dessert, der stammer fra Firenze. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk

Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe

En mundsmag af østens krydderier. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et sted – se også kokkens tip om menuforslag

Krydret bønne- og rejesuppe

En krydret kombination, der helt sikkert tager kegler. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Nudler med jordnødder

Tynde ægnudler er det ideelle tilbehør til denne hurtige ret, da de nemt og bekvemt kan koges, mens kødet står og simrer.

Dette er en usædvanlig kombination, men den er god, når blot mangoen er meget umoden. Papaya kan anvendes i stedet for mango.

Denne lækre omelet er fyldt med friske grønsager, blæksprutteringe og rejer.

Philadelphia cheesecake

Philadelphiaosten har fået lov at give navn til denne fristende variant på cheesecake. Her er en virkelig lækker ret med ost, det er altid godt!

Æg med sennepssauce

Hårdkogte æg i en krydret sennepssauce hører til delikatesserne blandt mormors favoritopskrifter. Det er god og billig mad - Hurtigt let og lækkert.

Klassisk kødgryde

Denne klassiske opskrift har vi tilpasset dagens mere sunde livsstil. Gryden er stadig lige lækker og fyldig. Hurtigt let og lækkert

Oksegryde fra Cuba

Kød og grønsager kombineres her med en krydret sauce. Atter en god opskrift fra det caribiske køkken. Maden fordøjes lettere, hvis man serverer frisk eksotisk frugt til.

Thaikylling fra grillen

Thaikrydring giver de marinerede kyllingestykker duft og en let og herlig smag, som passer perfekt til grillfesten. Hurtigt, let og lækkert

Sesamrejer med glasnudler

Der er ingen grund til at gå på restaurant, når det er så let at lave thailandsk mad derhjemme! Prøv denne gode thaiklassiker. Retten laves i wok og er mager.

Blomkål i karry

Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten.

Kyllingesatay eller oksesatay

I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.

Pastagratin med zucchini

Dette er en sprød, men alligevel saftig gratin, som passer fint som et hverdagsmåltid. Den er oveni købet meget billig. Spis gerne en salat til forret

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

... 8 9 10 11 12 13 14

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her