Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Kirsebærtrifli - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx Blandet bærtrifli, Hindbærtrifli med litchi og rosenblade, Kirsebærtrifli med pistacie eller Æble-valnøddetrifli
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Blandet bærgelé - Let og godt
Her får du lidt lækker gelé i flere spændende udgaver. Fx Bærgelé med Sauternes, Krydret bærgelé, Hibiscusgelé eller Rosenvandsgelé.
Trifli med nødder og blandede bær - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx med madeleine, kiwi og hindbær, Melon med abrikos og Amaretto, Tropisk eller Mango med ricotta og passionsfrugt
Ostetallerken med vandbakkelser - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Ordet vandbakkelse henviser til "bakkelse" - en gammel, dansk betegnelse for småt bagværk. På fransk og engelsk kaldes bagværket "choux"
Fyldt, fransk dessertkage - Savarin - prøv Kogebog.dk 💘
En stor politiker og gastronom, Brillat-Savarin, har givet navn til den klassiske dessertkage. Kagen er bagt i randform og vædet med sukkerlage og rom.
Minestrone - De bedste
Her får du minestrone suppe i 5 spændende udgaver. Velsmagende supper, som du også kan bruge til kold aftener. Stort udvalg i suppeopskrifter – se her!
Bærdessert med sandkage - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sandkage, honningkage, rom og mandler, kirsebær eller hindbær med marengs. Det er frækt.
Kirsebærtrifli med ribs - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En trifli er en lagdelt dessert af engelsk oprindelse. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Frugttærte - Bare bedst
Her får du frugttærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem bagt, mandeltærte med abrikos, blandet bærtærte eller kandiseret frugt. Det er godt med frugt.
Frossen slikterrine med hvid chokolade - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Slikterrine med fransk nougat, med frugtslik, Frossen frugt-nøddeterrine, Frossen regnbueis med slik
Kreoler is med kokosdrys - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kreoler is med kokos, Kiwi-mango is, Hindbær is med nødder, Tuttifrutti is med mandel og æble is med kanel.
Frugtsalat med kryddersirup - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx med kryddersirup, med ingefær, med kokos, eller frugt fra haven. Det er rigtig hjemmelavet og godt
Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst
Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.
Mandel-marcipantærter - Bare bedst
Her får du mandel-marcipantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær-marcipan, hasselnød, mandel-appelsin eller en blomme-marcipantærte.
Chokolade-amarettokager - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-amaretto, kager med mørk chokolade, tærter med amarettofyld, amaretto-rabarbertærter
Pandekager med nektariner og karamel - Bare bedst
Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Fx med nektariner og karamel, tropefrugt, med blandede bær, med karamelliseret frugt eller kandiseret frugt.
Frugtsorbet
En lækker opskrift på frugtsorbet med jordbær eller hindbær og appelsinsaft. Nem at lave og fryse-egnet. Serveres med friske mynte- eller citronmelisseblade. Kan også laves på forhånd og opbevares fryseren. Smager skønt som dessert!
Chokoladetærte med mynte og kirsebær
En lækker chokoladetærte med mynte og kirsebær. Tærten serveres afkølet og kan pyntes med flormelis, kakaopulver, kirsebær og friske mynteblade. En middelsvær opskrift med en arbejdstid på 25 minutter og en bagetid på 20 minutter. Passer til 4-6 personer.upiladsiktiskikansecerermed
Parfait
Opskrift på parfait, en fransk isdessert med fløde, æg, sukker og sirup. Den amerikanske version indeholder granola, nødder, yoghurt og frugt i lag. Parfait kan også være en let pasta eller paté sødet med likør.
Flødeis
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Flødeis, frugtflødeis
En opskrift på frugtflødeis med skøn smag af friske frugter. Let at lave med få ingredienser og fryseegnet. Perfekt som dessert til 4 personer. Giv isen 3-4 timer i fryseren, før den serveres.
Frugtsalat - Abemad
Frisk frugtsalat med cremesauce. Let at lave og perfekt som dessert. Ingredienser: appelsin, banan, pærer, æbler, vindruer. Tips til variationer med forskellige frugter. Server med flødeskum eller cremesauce.
Frugtsuppe
En opskrift på frugtsuppe med rabarber, jordbær eller solbær. En dessertsuppe der er middelsvær at lave med en mellem pris. Serveres varm med kammerjunkere eller franskbrødsterninger. Kan fryses og har ca. 1 års holdbarhed.
Chokolademousse med chantilly-creme
Chokolademousse med chantilly-crème. En lækker dessert med letbitter chokolade og fløde. En luftig mousse der kan serveres med knuste makroner. Arbejdstid: 30 min. Afkølingstid: 1 time. (6 personer)
Hyldeblomster, friterede
Opskrift på friterede hyldeblomster med beignetdej. En luftig dej dyppes omkring nyudsprungne hyldeblomster og friteres sprøde. Serveres med flormelis. Ideel som dessert.
Kvarktrifli
En lækker kvarktrifli med makroner, hindbær og sherry. Let at lave og trække tid på mindst ½ time. Kan pyntes med flødeskum og reven chokolade. Passer til 4 personer.
Mandeltærte med frugtfyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pandekager, usødede
Opskrift på usødede pandekager. Nem og billig dessert eller frokost til 4 personer. Dej hviler i ½ time. Ingredienser: hvedemel, salt, mælk, æg og smør. Nem at lave og fryse-egnet. Server med syltetøj og sukker.
Rabarbergrød - let og godt
Rabarbergrød - Nem dessert til 4 personer. Rabarber koges møre og sødes med sukker og vanilje. Kan tilberedes i mikroovn og serveres med mælk eller fløde. Let og billig opskrift.
Mannagrynsflan med orangesauce
En opskrift på lækker Mannagrynsflan med orangesauce. En dessert med mælkebaseret flan og frisk orangesauce. Middelsvær at lave, men værd at prøve. Passer til 4 personer. Server med appelsinfileter og mandelflager.
Kræmmerhuse med flødeskum
Opskrift på Kræmmerhuse med flødeskum. Dej lavet med æg, sukker, hvedemel og øl/vand. Bagetid 4-6 min. Serveres med pisket fløde og syltetøj/gelé. Tips til at tilføje vanilje og opbevaring.
Æbleskiver med gær
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æbleskiver uden gær
Opskrift på æbleskiver uden gær. Nem og lækker dessert, perfekt til juletiden. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med flormelis og syltetøj. Kan fryses og genopvarmes.
Rabarbermousse
En opskrift på rabarbermousse. Nem dessertlavet med rabarber, citron, æggeblommer og fløde. Perfekt til 6 personer og kan fryses. Server med flødeskum og jordbærskiver.
Rabarbertærte med marengslåg
En opskrift på Rabarbertærte med marengslåg. Mørdej, fyld af rabarber og marengs. Middelsvær at lave, mellem pris. Server med flødeskum eller vaniljeis. Kan også laves med jordbær. 6-8 personer.
Ris à lamande – risalamande
En opskrift på Ris à lamande - en lækker dessert med grødris, mandler, vanilje og flødeskum. Perfekt til jul eller som en sød afslutning på et måltid. Kan også laves som Ris à la Malta med frisk eller henkogt frugt. Tip: Prøv med appelsinsauce som tilbehør. Kan fryses og holde i ca. 3 måneder.
Makronbund med marcipan
Opskrift på makronbund med marcipan. Nem og hurtig at lave med få ingredienser. Perfekt til lagkager eller som dessert. Kan fryses og holde i op til 3 måneder. Smagfuld og lækker bagværk hjemmebagt på kun ca. ½ time.
Papayasorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rødvinsgelérand med flødeskum
En opskrift på lækker dessert med rødvinsgelérand og flødeskum. Arbejdstid: 20 min. Afkøles: ca 4 timer. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser: rødvin, kirsebærsaft, sukker, husblas, kanel. Serveres med friske bær eller flødeskum.
Limesorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte
En opskrift på Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte, med mørdej og kvarkflødecreme. Let at lave, mellem prisniveau. Serveres afkølet og kan pyntes med frugt eller bær. Kan også laves som tysk ostekage med ekstra lag mørdejsbunde og syltede kirsebær. Skal hvile og afkøles i alt 5-6 timer.
Ananassorbet
En opskrift på Ananassorbet, hvor frugtkødet blendes og fryses i tomme ananas-skaller. Serveres med ananastop og kan pyntes med frugt. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder.
Bær, frysning af
Opskrift på frysning af bær. Bærrene renses og fryses med eller uden sukker, som bærmos, i sukkerlage eller løsfrosne. Holdbarhed op til 1 år. Gode tips til forskellige bærtyper.
Mørdejstærte med frugt eller bær
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fødselsdagslagkage med hjerter
Opskrift på lækker fødselsdagslagkage med vaniljecreme, hindbær og flødeskum. Med trin-for-trin vejledning og tips til at pynte kagen. Perfekt til fejring af fødselsdage og festlige lejligheder.
Savarin - fransk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Koldskål og kammerjunkere
Hjemmelavet koldskål og hjemmebagte kammerjunkere slår de færdigkøbte med flere længder. Det er nemt og smager af sommer især med friske jordbær til
Gode råd om frysning af bær og frugt
Bær og frugter kan fryses hele eller i stykker, fx i små portioner, blot du følger disse få gode råd, så får du maximalt udbytte og smag fra dine bær og frugter
Foodprocessor
En effektiv foodprocessor klarer det meste af findelingen i køkkenet. At rive, hakke, skive, strimle og blande går lynhurtigt!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
8
9
10
11
12
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...