Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Julesalat i slåbrok

En grønsag med julenisse-navn og smag som Campari. En virkelig skøn og velsmagende ret som smager godt hele året - få den lette opskrift på en god salat her.

Hakke-Chow-Mein

Chow betyder "stegte". Mein er det kinesiske ord for nudler. Her er oksekødet stegt med løg og tilsat peberfrugt og ananas. Serveres med kogte nudler eller ris

Grønsagsforårsruller med sur-sød sauce

Et pift af Orienten, der vil glæde hver en gane. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Løvstikke - info

Løvstikke, også kaldet maggiurt, er en flerårig skærmplante. Løvstikkens blade anvendes friske eller tørrede i suppevisk, til kryddereddike eller som grønt drys

En opskrift på Auberginefad med spaghetti og gratineret ost. En hovedret som er middelsvær at lave, kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Serveres med persille og kan holde sig i fryseren i 3 måneder.

Denne søndagsret er en sand klassiker, når hele familien er samlet til middag. Kødet får en krydret og velsmagende sauce, af alle de gode sager der steger med

Tarteletter af filodej med kylling og asparges

Skøn opskrift på en moderne udgave af tarteletter - den sprøde filodej er let, knasende sprød og en kalorielet version af en skøn gammel kending

Kylling i kinesisk gryde

En middelsvær opskrift på Kylling i kinesisk gryde til 4 personer. Kræver marinering i 1-2 timer. Serveres med løse ris. Ingredienser inkluderer kyllingebrystfileter, grøntsager og østerssauce. Tilsæt tørrede kinesiske svampe for variation.

Med chili, soja, hvidløg og jordnødder bliver andebryst hurtigt en raffineret asiatisk ret, der giver dig en lækker gryderet, der er nem at have med at gøre

Linguine med babyblæksprutter - De bedste

Her får du linguine pasta i 5 spændende udgaver. De er særligt velegnede til retter med farverige saucer af kød, fisk, grønsager eller stærke oste. Prøv dem

Sursød tofusalat

Tofu er et lækkert og sundt alternativ til kød. Blandet med sprøde, lynstegte grønsager er det et ideelt let måltid eller forret.

Kalvefrikassé og romfromage

Kogt kalvekød og grønsager med sauce kaldes en frikassé eller stuvning, og serveret med kartofler er det en traditionel dansk ret Desserten er en dejlig fromage

Pastaskruer med krydret rejesauce

Her serveres pastaen med en eksotisk sauce fra Orienten. Banan, honning og karry sætter smag på rejerne. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter!

Ris med kinesiske grønsager

Denne dejlige risret kan enten serveres som et selvstændigt måltid eller som tilbehør til andre retter. 💘

Stegte nudler med oksekød - De bedste

Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Her er der nudler med oksekød

Oksekød teriyaki

Den japanske teriyakisauce passer perfekt til grillstegt oksekød, men den kan også bruges til kylling og laks.

Forårets ravioli

Næste gang der er friske asparges at købe, er det tid at lave denne fantastiske sauce til raviolien. Asparges er en glimrende A-vitamin-kilde.

Sursødt, stegt svinekød

Denne ret er meget populær i Vesten, og den er sikkert en af de bedst kendte opskrifter fra det kinesiske køkken.

Hvis du kan lide mad fra Mellemøsten, vil du elske disse møre lammekebab, som her serveres med en delikat sveskesauce.

Stegt lammekød med sesam - Indbydende fotos i Kogebog.dk 💘

Dette er en meget enkel, men lækker ret, hvor magert, stegt lammekød koges i sukker og sojasauce og drysses med sesamfrø.

Oksefilet under urtedække

En fest-ret du må prøve, når du vil tilberede noget nyt og ekstra godt med en oksefilet. Det smager saftsuseme godt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Farsbrød med timian og bacon

Farsbrødet bliver som den fineste paté, med en krydring som leder tankerne til Italien. Her er en virkelig lækker ret med bacon, det er altid godt! Retten er nem

Laksemousse med spinat

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Krebsehaler i sur-sød sauce

Vi bruger frosne krebsehaler til denne hurtige wokret. Passer lige så godt til hverdag som til fest. Her er en virkelig lækker ret med krebs, der er god netop nu!

Biksemad med spejlæg - spændende

Nem opskrift på biksemad med spejlæg, der laves med forårsløg, peberfrugter, kartofler og af kød. Med eller uden engelsk sauce. Opskrift er let

T-bonesteak med Café de Paris-sauce

En rigtig luksus-ret med en krydret klassisk sauce. Det kan man vel unde sig selv i weekenden! Her er en virkelig lækker ret med T-bone, det er altid godt!

Kalvekød med asparges og bagte rabarber med marengs

Prøv at servere grydestegt kalvekød med friske grønne asparges og en cremet sauce legeret med æg og fløde. Rabarberdesserten afslutter en dejlig menu -

Steak i airfryer

Brug din airfryer til at tilberede steak, og du vil ikke fortryde. Nyd med din yndlingssauce og server sammen med fritter, en grøn salat eller ristede grønsager

Spækket kalvebov

Spækket kalvebov med farverigt tilbehør. Fotoserie viser hvordan man spækker en steg for at gøre den mere saftig.

Kantonesisk wokret

Denne lækre wokret er krydret på traditionel kinesisk vis, og den kan let tilpasses de fleste køkkener. Hurtigt let og lækkert

Fennikelgratin med skinke

Saftige tomater, fennikel, skinke og aromatiske urter giver denne gratin en smag af sol og sommer • Fennikel hører til de nitratfattige grønsager

Pitasnacks til festen

Et par appetitvækkende pitabidder med luksus pålæg, bliver et festligt indslag på en improviseret buffet. De er små men uimodståelige.

Tortellini med Danabluesauce

Tortellini findes både friske og tørrede. Server dem gerne med denne cremede Danabluesauce og en frisk løg- og tomatsalat. Ret nemt og lækkert

Dildkød, svensk

Opskrift på svensk dildkød med lammebov. Let at lave og mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Server med pillekartofler. God til kalvebov/bryst. Kan fryses. Holdbarhed: 2-3 måneder.

Okra i airfryer

Denne opskrift er på lækker, sprød og sund okra, takket være din airfryer. Du kaster de lange, slanke grønne bælg med en Cajun-krydret majsstivelsesbelægning, som tillader olie at klæbe til okraen og gør hver bid lækker sprød.

Tomatpasta med prosciutto

Her byder vi på en variant af den populære ret pasta med tomatsauce. Fyldig tomatsauce og fin skinke gør den til en nydelse!

Urtepostej med linser

Opskrift på Urtepostej med linser. En lækker vegetarisk hovedret eller frokost. Nem at lave og budgetvenlig. Indeholder bl.a. linser, grønsager, karry og æg. Serveres med tilbehør som sauce eller brød. Bag i ovnen i ca. 1 time. Kan også bruges som pålæg.

Oksefilet, helstegt

Opskrift på Oksefilet, helstegt. Nem og lækker hovedret for 4 personer. Krydret kød steges og serveres med flødesauce. Kan også tilberedes i ovn. Tips og variationer inkluderet. Fryse-egnet.

Kalvehaler, farserede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kyllingebryst i wok

Mad tilberedt i wok er hurtigt lavet. Og farver og næringsstoffer bevares fint. Retter med kylling er godt, prøv selv allerede i dag! Eddermame nemt og lækkert

Oksebov med øl og grapefrugtmousse

Vi har tilberedt et stykke god oksebov med mørk øl det giver en god fyldig sauce. Desserten er er syrlig/ sød mousse med grapefrugt

Nakkekam, marineret

En opskrift på marineret nakkekam, perfekt til aftensmad. Kræver 30 min arbejdstid og 12-14 timers marinering. Steges i 1½ time. Mellem sværhedsgrad og pris, fryse-egnet til 5-6 personer. Server med kartofler, ris eller pasta.

Tomater med lækkert fyld

Aromatiske tomater med krydret fyld og en herlig sauce er et dejligt måltid. Server sammen med friskbagt brød.

En opskrift på Trøffelsauce, der er middelsvær at lave og har en høj pris. Ingredienser inkluderer trøfler, madeira, løg, gulerod og blegselleri. Saucen serveres bedst til stegt kalve- eller oksekød.

Salatbaren er åben!

Når du skal have et stort selskab, er det spændende at stille flere slags salater frem sammen med forskellige saucer. På billedet ser du 3 forskellige friske forslag

Kylling med kreolsk sauce

En kyllingeret med en uforglemmelig sauce der kan krydres så stærkt med chili, som gæsterne tåler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt

Denne opskrift giver en saftig og lækker kylling med citron, fløde og citronmelisse. Saftig kylling med meget smag - Opskriften er her

Stegt flæsk med persillesauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Stegt flæsk med persillesauce har været på menukortet siden 1890. Her er den bedste opskrift på stegt flæsk, der er kåret som Danmarks nationalret.

Venetianske kanapéer

Se hvordan du fremstiller champignon-kanapéer, der kan serveres som en forret, mellemret, til velkomstdrinks eller når der skal skåles, som tapas, fingermad

Fiskeboller i karrysauce

En opskrift på Fiskeboller i karrysauce. Fiskeboller laves af fiskefars og serveres med en lækker karrysauce med rejer og ærter. Nemt og lækkert måltid til 4-6 personer. Kræver lidt tid og mellem pris.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad sker der med Grønland?

Bliver en del af USA

Bliver selvstændigt

Bliver overtaget af Rusland

Bliver i Rigsfællesskabet

Vi skal spare de 9 milliarder årligt

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her