Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Smørrebrød

Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Mormors leverfad - Kogebog.dk er bedst 💘

Leverfad med bacon ... Her en skøn og meget velsmagende gryderet, Mormors gryde med svinelever, løg, tomater og champignon og løse ris.

Kartoffelpizza med salami

Dette er en mellemting mellem gratin og pandekage, men det smager som pizza. Sjovt og meget lækkert! Det smager bare så godt.

Syrlig kartoffelmos med æble og bacon

En frisk, cremet kartoffelmos med smag af timian. Et herligt tilbehør til hverdagsmaden. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!

Italiensk fiskefilet

Her er det oregano og parmesanost, som gør den stegte rødspætte til noget særligt. En herlig fiskeret inspireret af det berømte italienske køkken

Pølser i krydret sauce

Her får du opskriften på en berømt pølseret. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!

Kalvekarbonade med gulerodstzatziki

Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade

Courgetter i fad

Opskrift på Courgetter i fad. Nem og lækker ret med courgetter, løg, ost og tomater. Perfekt som frokosttilbehør eller til stegt kød og fisk. Let at lave på kun 20 minutter og en mellem pris. Passer til 4 personer. Bon appétit!

Hamburgerkoteletter med æbler og løg

Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.

Champignon, grillstegte

Opskrift på grillstegte champignon. Let og lækker forret eller frokost. Grill dem med olie, salt og peber. Server med persillesmør. Perfekt til kød eller fisk.

Tarteletter med soltørrede tomater

Gedeost sammen med oliven og soltørrede tomater giver en stærk, spændende smag. I disse små pier kommer alle smagsstofferne virkelig til deres ret.

Omelet med røget fisk og tomater

Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet

Velouté - info fra Kogebog.dk

Sauce velouté er en sauce fra det franske køkken. Den, sauceespagnole, tomatsauce, béchamel og mayonnaise er de fem grundsaucer i det franske køkken

Til de kolde dage og mørke tider trænger vi til kraftige retter, der kan give varme. De skal snurre længe, men passer egentlig sig selv

Makaroni Mustard

Navnet afslører den dominerende smag - sennep - i denne anderledes pastaret. Det skal helst være en fransk sennep. Ret nemt og lækkert

Rugbrød med hørfrø

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt rugbrød med hørfrø er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Frikadeller med skinke

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen er hakket flæskekød og kogt skinke. Det tager ikke lang tid at røre denne dejlige portion fars

Det klassiske, svenske runde brød bagt med rugmel, er lidt sødt og krydret i smagen. Nyd det med smør og evt. ost til en kop te eller kaffe.

Chokoladeroulade med is

Her finder du en god opskrift på lækker roulade med vaniljeis og kakao. Den er nem og hurtig at bage og passer fint til kaffe, te og dessert

Camembert, friteret

Opskrift på friteret camembert. Let dessert på 10 minutter med lav pris. Camembert trekanter vendt i æg og rasp, derefter friteret og serveret med syltetøj og ristet brød. Kan også steges i smør.

Tomattoast med roastbeef og æg

En kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke hos gourmeter. Om den er optakt til en menu, alene, en frokost med venner er helt overladt til dig

Bradepandekage med knas

Bradepandekager er nemt, når du skal bage til mange mennesker. En bradepandekage er perfekt til klassens time eller hyggeligt visit. Her finder du opskrifter

Broccolisuppe - Let og lækkert

Her får du broccolisuppe i flere spændende udgaver. En suppe med flere slags tilbehør og fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.

Mexico fritters

Bagepulveret får disse små fritters/blinis til at hæve, så de bliver lette, men alligevel stabile nok til at dyppe i forskellige saucer.

Grahamsbrød med surdej

Surdejsbrød har en lidt syrlig smag, men til gengæld er det saftigere end almindeligt gærbrød - og det holder sig frisk længere.

Gratineret omelet

Super skøn og luftig omelet, der er gratineret og fyldt med lækre ingredienser, bl.a. skinke, tomat, champignon og reven ost. Se opskriften her

Opskrift på brøndkarse: En stærk og næsten sennepsagtig smag gør brøndkarse velegnet i salater, som krydderurtesmør eller i supper. Bedst rå, sprød og grøn fra maj til august. Pas på ikke at forveksle den med ikke-spiselige planter. Fåes året rundt i små potter.

Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad

En let og lækker opskrift på ølbrød, der kræver minimal tid og ingredienser. Dejen hæver i alt ca. 2 timer, mens bagetiden er ca. 35 minutter. Brødet kan fryses og holder sig frisk i op til 6 måneder. Perfect til hjemmebag! 🍞🍺

Bondeomelet med røget medister

Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet

Her får du bagerens originale opskrift på grahamshjul/brød. Det er nemt at lave og smager dejligt, både som madbrød, morgenbrød og i madpakken

Æblepie med flødelåg

En pie har altid »låg« på til forskel fra en tærte, der kun består af en bund med fyld. Pie'en er en mættende dessert, især velegnet til hverdagsbordet

Makrel på grill

Fede fisk som laks, makrel, sild, ørred og forel er bedst egnet til grillstegning. Magre fisk kan også grillsteges, men de bør altid pakkes i folie

Blomkål i forklædning

Maskeret blomkål med æg, rejer, blåmuslinger og karrysauce. Disse blomkål kan få enhver til at spise blomkål - de sprøde buketter smager nemlig rigtig godt

Gratinerede champignoner

En fin lille forret som kan forberedes i god tid inden serveringen. Ved spisetid skal den blot gratineres. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!

Smørrebrød Alfred

Ingen ved hvem der er ophavsmand til dette smørrebrød, eller om han overhovedet hedder Alfred. Men godt er det, og det er jo hovedsagen!

Omelet med tun og kinakål

Dette er en enkel opskrift på en omelet, med tun, peberfrugt, majs og kinakål. Kan serveres med brød eller en tomatsalat. Omeletten er både sund og slankende

Fine fiskedolmer

Prøv denne lette og forfriskende ret til sommervarmen. Fiskedolmer ser godt ud og er tilmed let at lave. Til retten serveres kartoffelmos og en tomatsalat

Raffineret kartoffelmos

Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.

Spaghetti med karrystuvede muslinger

Hvis du serverer en salat som forret, bliver denne enkle pastaret til en fin gæstemiddag. I den smukt gule sauce forenes muslinger med porre. Ret nemt og lækkert

Stenbider, røget

En let og hurtig opskrift på røget stenbider til frokost. Server fisken på salatblade med citron og karse, og nyd med rugbrød og smør. Opskriften er til 4 personer og tager kun 10 min at lave. Tilbehør kan være peber og oliven.

Burgerboller med sesamfrø

Her er den bedste opskrift på burgerboller. Burgerbollerne er nemme at lave, og de har den helt rigtige fylde, der gør dem perfekte til den bedste burger...

Landbrød, gammeldags

En nem opskrift på gammeldags landbrød, der kræver 20 min arbejdstid og hævning i alt 2¾ time. Ingredienser inkluderer gær, kærnemælk, salt, sigtemel og hvedemel. Dejen æltes og hæver, formes til et brød og bages i ca. 1¼ time. Godt til salater og fryse-egnet.

Lagkage med kaffe og valnødder

Som på et godt badehotel. Bland valnødder, kaffe og whisky i og fordel på de tre bunde. Gerne dagen før. Få opskriften på den vidunderlige lagkage her...

Katrineblommekage

Den lune Katrineblommekage smager dejligt med iskoldt flødeskum til eller vaniljeis. Mange opskrifter – her er den bedste, den fra Katrine Larsen fra Korsbæk

Opskrift på lækre pizza-snacks lavet af butterdej med tomatpuré og krydderier. Nemt og hurtigt at lave med en bagetid på ca. 15 minutter. Perfekt til en lækker snack eller tilbehør til en festlig anledning.

Du skal bare ordne grønsagerne, lægge fisk og grønsager i lag og pensle med olie. Resten klarer ovnen på 40 minutter.

Blodpølse på glas - prøv Kogebog.dk først 💘

Kan serveres som både hovedret med stegte æbler og løg, lun æblemos og smeltet smør, eller med sirup og som efterret med sukker og kanel eller tyttebær.

Oksepakker med salami og ost

Du folder kødskiverne om et krydret fyld. Lækkert og spændende, for ingredienserne kan varieres i det uendelige. Lyder det ikke godt? - det er godt

Grød i mikrobølgeovn

Havregrød til morgenmad er en yndet spise blandt mange danskere. Dette er formentligt fordi grøden er let og hurtig at lave og billig endda

Opskrift på brasekartofler. Nem og billig ret, perfekt som tilbehør. Steg kogte kartofler i fedtstof, krydr med salt og peber og server sprøde og lækre kartofler. Tips: tilsæt løg for ekstra smag. Se flere opskrifter på vores hjemmeside. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 106 107 108 109 110 111 112 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her