Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Saltimbocca med salat og brød

Saltimbocca laves af en kalveschnitzel med skinke og salvie - saftig italiensk ret med en helt enkelt grøn salat med høvlet parmesan og godt brød til.

Blinis med æg og ansjoser

Vi har bagt vores med halvt durummel og halvt hvedemel og serverer dem med en lækker æggesalat og ansjoser

Amerikanerne er »verdensmestre« i gode og spændende salater. Chambery-salat er en mættende og velsmagende salat, der fint kan serveres som hovedret

Spinat er en af de grønsager, som er nem at have i fryseren og tage op til hurtigt brug. Glem ikke hvor stærk Skipper Skræk er..

Porre-sellerigryde

En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter

Tomatsalat med basilikum

Skøn sommersalat med tomat, rødløg, basilikum, evt mozzarella og rødvinseddike-olie dressing. Nem og virkelig smagfuld med basilikum.

Rødbedesalat med æbler, citron, peberrod og cremefraiche - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her

Salat med stegt flæsk

Kom dog stegt flæsk i salaten - danskernes nationalret, udfordret af denne lidt sundere variant? Stegt flæsk med persillesauce kan jo spises dagen før

U-både eller fyldte minibaguetter er et nemt lille måltid. Det gælder blot om at vælge det rette fyld. Her er opskriften på et velsmagende og godt forslag

Gulerodsgryde med bacon

Gulerodsgryden er velsmagende - alene eller som tilbehør til en kødret. God gryde til hele året. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret

Agurkeruller med laks

En overraskende krydring på dressingen gør, at der bliver stor afsætning på disse agurkeruller. Lav gerne mange og server dem til drinken før maden.

Asparges i parmapakker

Tænk at man kan tilberede en sådan lille italiensk inspireret luxusret med så få ingredienser.

Det her ser næsten ud som fine, gammeldags flødekarameller med papiret på. Fyldet, der er med gorgonzola, bliver en lækker overraskelse.

Varmt kalkunbrød - altid bedst på Kogebog.dk

Har du en rest fra en kalkunmiddag, er disse varme brød med kalkun, druer og camembert den perfekte måde at udnytte den på. Du kan også købe færdigskivet kalkun

Kartoffelklatter med skinke

Dejlige kartoffelklatter eller kager, der kan serveres som forret. Hemmeligheden er, at de krydres med banan! Og det smager bare banangodt.

Muslingetallerken

Fin forret ved at åbne et par dåser og strimle lidt grønt! Muslinger med oliven, julesalat, porre og en aromatisk vinaigrettesauce - hvilken indledning!

Hvidløgsbønner

En farvestrålende og duftende grønsagsret, som er en fiberrig og perfekt frokostret. Du skal bare supplere med lidt godt brød.

Frossen kaviarfløde

Cremet kold kaviarfløde med dild og æg, er en lækker ret at have i fryseren. Nemt at tage frem, når der kommer uventede gæster.

Basilikumkartofler med tomat og squash

Denne gratin kan også tilberedes i portionsforme. som alle bages på samme tid i ovnen. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!

Ungarsk kartoffelgryde

Her giver få og enkle ingredienser meget fylde og smag. Retten passer helt sikkert ikke-vegetaren lige så godt som vegetaren. Ret nemt og lækkert

En anderledes makaronigratin

Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.

Grønne riskager

Denne enkle ret er en god måde at udnytte en rest løse ris på. De sprøde kager med let smag af purløg og persille kan serveres med mange slags tilbehør.

Spaghetti med skinke og persille

En enkel men herlig pasta ret, med en rigtig krydret blanding, som sætter fart i smagsløgene. Steg gerne blandingen i en wok. Let og elegant!

Spaghetti a la Carbonara

Navnet på retten betyder "kulsvierkonens spaghetti". I Rom hedder retten "spaghetti alla pouerello", hvor æggene piskes sammen med smør, ost og peber

Kartoffelpizza med salami

Dette er en mellemting mellem gratin og pandekage, men det smager som pizza. Sjovt og meget lækkert! Det smager bare så godt.

Pizza toast fra mikroovnen

Nemt og hurtigt laver du en mættende pølsetoast til frokost eller middag. Suppler med en sprød salat. Det smager bare så godt. Retter med toast hitter

I Østrig og Sydtyskland serveres ofte rösti - endda som selvstændig ret. Kunsten er at få duppet kartoflerne tørre, så de bliver rigtig sprøde på panden.

Fåreostegratin med skinke og grønt

En spændende gratin, som nemt kan varieres efter smag og behag. Her har vi valgt broccoli og skinke. Gratinen er bedst rygende varm, direkte fra ovnen.

Hverdagsomelet med kørvel

Endnu en variant på den populære bondeomelet, hvor grundreglen er, at man bruger, hvad man har. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!

Kartoffelsalat med ansjoser

Kartoffelsalat er en favorit, som optræder i mange forklædninger. Her en variant, som passer til kød eller skinke - den er krydret med ansjoser og kapers

Peberrodspasta med laks

En meget lækker pasta ret at servere for yndere af peberrod. Tynde stegte lakseskiver er, hvad der skal til for at komplettere festmåltidet. Det smager godt.

Peberfrugter med mozzarella og skinke

Denne herlige peberfrugt-ret har italiensk oprindelse, og det mærker man virkelig. Mozzarellaost og parmaskinke krydres med en fin basilikumdressing.

Kartoffel-gullasch

En nem og mættende ret at servere for vennerne. Denne gullasch er så lækker, at du ikke må lave for lidt af den, hvis dine gæster er meget glade for mad.

Rucolasalat med parmaskinke

Rucolasalat er ved at blive rigtig populær her hos os. Små friske blade med en let bitter, men meget dejlig smag. Denne ret er typisk for det italienske køkken

Persillesalat med yoghurtsauce

En meget anderledes kombination af grønt! Den skal du bare prøve. Det smager saftsuseme godt. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu!

I Tyskland serverer man ofte suppe som indledning til en frokost eller middag. Ofte er det, en fyldig variant som indeholder både flæsk og kartofler.

Salat med bratwurst og bønner

Frosne grønsager kan fint anvendes til denne salat, når det kniber med tiden. Her serverer vi den varme, fyldige salat med en blød og cremet sennepssauce.

Croque Monsieur sandwich

Osten smelter og forener sig med den røgede skinke - en smagskombination, som passer alle. Forbilledet er den varme sandwich, som serveres på Frankrigs cafeer.

Svampesalat fra Polen

Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon

Italiensk muslingesalat

Med pasta som basis og godt med grønsager bliver en salat let en mættende middag. Bliver der noget tilovers er det godt til frokost dagen efter.

Hamburgerryg med bønner

Med bønner, let kogt i hvidvin, smager det røgede svinekød dobbelt så godt - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 🎵

Bagte kartofler med skinke

En bagt kartoffel er sund og desuden en perfekt måde at få brugt lidt rester fra aftensmaden på. Prøv fx med skinke, kotelet, bøf, hamburgerryg, tun eller rejer

Her får du en opskrift på en nem, lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med gulerod, kartofler, blomkål og ærter

Skinke Cordon Bleu

Velsmagende, paneret schnitzel med oste- og skinkefyld. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - kan varmt anbefales

Røget laksemousse

Servér laksemousse og groft brød sammen med en stor portion grøn salat. Det er nemt, det er lækkert, og det er dejlig let aftensmad eller fin forret.

Salat med mango, avocado og røget kylling

Her får du inspiration og opskrift på en skøn og sund kyllingesalat med mango og avocado. Salaten er rigtig dejlig til hele familien. Find opskriften her ❤

Fiskerkonens omelet

Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, indholdet af en dåse eller lidt fra fryseren, kan du sætte et mættende måltid på bordet i løbet af ingen tid

Pandekartofler med ost

En rest kartofler kan blive til en dejlig anden-dagsret. En helt ny variation af de stegte kartofler. Smager godt til røget makrel, en grillkylling eller pølser

Varm kartoffelsalat 2

Varm kartoffelsalat passer godt til pandestegt kød, til røget fisk og til pølser som tilbehør eller bland det i gryderetter, gratiner eller salater

Blomkålsgryde - dejlig opskrift

Lækker og nem blomkålsgryde som smager helt fantastisk og godt krydret - få den lækre opskrift på vegetarisk gryderet med blomkål her.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her