Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Denne klassiske salade nicoise kan laves på flere måder, men kombinationen af tun, æg, oliven og sprøde grønsager er som her en selvfølge - få opskriften her.

En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...

Fransk andepostej

Terrine de Canard er en meget lækker Fransk postej. Skøn at servere til enhver god frokost, som forret fx med lidt salat til, eller bare på et godt stykke brød.

Hurtig spansk gæsteret med fyld af med dejlige grønsager og andet lækkert. Den spanske risret smager næsten som en ægte paella.

Nem hverdagssuppe

På 20 minutter kan du sagtens lave denne velsmagende suppe af lidt bacon, lidt pølse, frosne grønsager og et par bouillonterninger. Den smager rigtig godt

Minestrone fra Italien

Minestrone, en dejlig tyk grønsagssuppe, kommer fra Italien. Den fortjener måske at blive bedre kendt. Prøv selv og døm - bella zuppa di verdure densa

Æblesalat med kylling

Rester af kylling egner sig godt som fyld i salater. Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med helstegt kylling eller som tilbehør på buffeten

Boller i skarp, brun sauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mørbrad med champignon

En god mørbradret. Salaten kan gives til eller serveres som forret. Klassiske mørbradbøffer i fad med champignon, løg, zucchini og peberfrugt

Lammeryg a la bonne femme

Bonne femme angiver ved en ret, at den tilberedes på enkel vis og med ret få ingredienser, "som vor mormor lavede den". Med Kogebog.dk bliver du ikke skuffet!

Torskerogn kogt, stegt og som salat

Har du først smagt rigtig kogt torskerogn, også kaldet bukser pga. den udprægede buksefacon, så spiser du nok aldrig dåserogn mere. Opskrifter HER

Fiskefileter og rejer i aspic

Her finder du en lækker opskrift på rødspætte og rejer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅

Kyllingesalat med estragonsauce

Kyllingesalat med estragonsauce er en god frokostanretning, ligesom den kan serveres som natmad. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Gratineret squash

En super enkel ret, som smager himmelsk, og som er indbegrebet af Provence med squash oven på tomater og løg. Retten passer også fint som frokostret

Grønsager i gelé

Grønsager i gelé eller som det også hedder aspic, tager sig godt ud, og er sammensat af forskellige grønsager efter smag og farve, det er en god frokostret

Ostegratineret fennikel

Gratineret fennikel med spinat og champignon er velegnet frokostret eller middagsret med skinke eller hamburgerryg til - se opskriften HER

Grillstegte kødruller

Krydrede kødboller med tomatsauce inspireret af det spanske køkken. En nem og smagfuld klassiker, som altid er en sikker vinder hos børnene

Grillstegt forel med krydderurtesauce

Fantastiske foreller - Der er dømt succes, når du serverer grillstegte foreller. Fede fisk som laks, makrel, sild, ørred og forel er bedst til grillstegning

Tzatziki - agurk i hvidløgsyoghurt

Hvis du har været i Grækenland kender du helt sikkert tzatziki. Tzatzikien er en dressing som laves med agurk og hvidløg. Prøv tzatzikien allerede i dag -

Grøn kyllingerand

Prøv en lækker kyllingerand til frokost eller forret. Og når det skal være festligt, kan du tilføje rejer. Det bliver vist din favorit

Kylling i krydret aspic

Fantastisk opskrift på Kylling i krydret aspic som her er serveret med estragon, syltede grønne agurker, tomat og radiser - en dejlig kold anretning

Krebs kan købes levende eller kogte. Friske krebs fås hovedsagelig i juli og august samt lidt ind i september - se en god opskrift på kogte krebs her

Jomfruhummer Provençale

Kødet smager så delikat og er perfekt til både sommer, fest og nytår, uanset om den bruges i supper, salater eller noget helt tredje. Få de bedste opskrifter her

Stegte kalkunlår

Kalkun er fedtfattig og mindst lige så skøn som kylling. Du finder masser af lækre opskrifter på retter med kalkun hér

Høne a la Marengo

Poule Marengo er fransk ret, der består af høne sautéret i olie med hvidløg og tomat, der serveres med spejlæg og krebs. Høne a la Marengo er lidt mere enkel

Schnitzler i marsala-sauce

Marsalavin bruger vi nok mest til desserter. Men i saucer som skal komplettere et stykke kød, giver denne helt specielle vin retten en pikant smag. Se bare her

Friturestegt kylling med champignonstuvning

Mange retter tilberedes med udskåret fjerkræ. Kyllinger forhandles frosne i pakker med over/år, underlår eller kyllingebryst. ✅ Retten er et sikkert hit

Foreller i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Foreller eller ørred, er en delikat spisefisk, og et sikkert valg til ovn og grill. Her får du opskriften på lækre ovnbagte foreller med krydderurter

Moussaka - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne dejlige moussaka med krydret oksekød, aubergine og en lækker bechamelsauce med rasp på toppen er grækernes svar på den italienske lasagne.

Fiskesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er en dejlig cremet fiskesuppe, det er lækkert. Fiskesuppen er lavet på din egen fond, og blandes med hvidvin, fløde og fyldes med fisk og urter.

Brandade og røget hellefisk - bedst på Kogebog.dk 💘

Anretning med brandade og hellefisk er en lækker forret med masser af smag. Hellefisken suppleres af kogte vagtelæg og en velsmagende røget kaviar.

Tallerken med feta og spegeskinke - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne tallerkenanretning med tomat, peberfrugt, spegeskinke og feta er god til brunch, frokost, forret, buffet og må ikke mangle til en god fest.

Okserulle med oliven - bedst på Kogebog.dk 💘

Saftig, festlig oksekødrulle med oliven og grøn salat med artiskokhjerter. Du kan erstatte oliven med saltagurker, og du får stadig en dejlig forret. Prøv

Ostetallerken med vandbakkelser - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Ordet vandbakkelse henviser til "bakkelse" - en gammel, dansk betegnelse for småt bagværk. På fransk og engelsk kaldes bagværket "choux"

Salat med feta og champignon - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kan serveres til stegt kød, fx lammemørbrad, skinkemignon eller kyllingebryst - og dertil flutes. En let opskrift på en nem salat med feta og champignon

Kyllingeragout - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En god gryde kyllingeragout er altid lækkert, og i denne opskrift er retten serveret med løg, haricots verts og gulerødder, der gør den en tand sundere.

Buffetspid - bedst på Kogebog.dk 💘

Her er både svinemørbrad, lammemørbrad, kyllingefilet, bacon, blommer og rødløg, så der er noget for enhver smag. Spiddene pensles med kryddersmør

Salat med ingefær til mild ost - bedst på Kogebog.dk 💘

Ingefær, bladselleri og chili er et enestående trekløver, der kan sætte solidt fut i en ret. Her bliver de serveret med aromatiske peberfrugter og blommer

Fiskesuppe - De bedste

Her får du fiskesuppe i 5 spændende udgaver. Med valnøddecroûtoner, med ostebrød, med rouille af kartoffel og selvfølgelig som fiskesuppe à l’orange.

Grillet laksefilet

At grille fisk over glødende kul giver en let sprød overflade og saftigt kød. Citron-krydder-blanding og laks smager godt sammen. Du kan også bruge en købepesto

Bønner, hvide, græske

Opskrift på hvide græske bønner. Iblødlægning: mindst 8 timer. Kogetid: 1 time. Ingredienser og trin-for-trin vejledning til en let og billig ret for 4 personer. Server med flutes og forårsløg.

Fiskesuppe med asparges

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Havtaskeschnitzler med hvidløgsspinat

Opskrift på Havtaskeschnitzler med hvidløgsspinat. Paneret havtaskefilet stegt i smør, serveret med frisk spinat i hvidløg og cremefraiche. En lækker og velsmagende ret!

Kalveleverflan med appelsinsauce

Opskrift på Kalveleverflan med appelsinsauce. Forret til 6 personer. Middelsvær at lave og mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Anretningstips med salat og appelsinsauce.

Stegte kyllingelår med tomatris - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem og mættende ret med kyllingelår og dertil ris med chili, løg, tomater – et skønt tilbehør med bladselleri og peberfrugt. Lækkert måltid. Se opskriften her.

Svinekoteletter i vin

Af svinekam uden ben. Rimelig pris Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekoteletter stegt i vin med champignon - bedst i Kogebog.dk

Fars med broccoli og tomat

Farsbrød med broccoli er en af de nemme retter til aftensmad og samtidigt er det perfekt som pålæg til madpakken på rugbrød og i sandwich. Prøv her

Kylling i chili

Mør kylling i hed marinade - en sammensætning som harmonerer perfekt. En spændende opskrift som må prøves. Hurtigt, let og lækkert

Cremet kyllingefad

Et let og lækkert "alt-i-et-måltid", som kan forberedes i god tid. Server med en grøn salat og grove flûtes eller knækbrød.

Varmende endivesuppe

En usædvanlig suppe, som smager godt og som kan kombineres med forskellige varme retter. Skab din egen menu med suppen som forret. Hurtigt og let

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

... 8 9 10 11 12 13 14

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her