Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Kokkens farsbrød

Når du former farsen til et "brød" og laver det i ovnen sparer du tid. Og der dannes en god sky til sauce. Retten er nem og lækker. Kan anbefales

Svenske köttbullar med karrygrønsager

Klassiske svenske köttbullar serveret med en karryduftende sauce og wokgrønsager - gammelt og nyt i skøn forening. Svensk: "Det smakar mycket bra".

Kødruller Parmentier

Denne ret har fået sit navn, efter manden som lancerede kartoflen i Frankrig. Råstegte kartoffeltern med hakket persille kaldes ofte Parmentier-kartofler

Urtekrydret paté

Med foodprocessoren tilbereder du denne lækre paté hurtigt og enkelt. Serveret varm bliver den en populær middagsret, eller kold på et stykke smørrebrød.

Minifrikadeller med grønsagssauce

Bittesmå, lækre frikadeller. De er så gode, at man skal passe på ikke at smage for ofte under stegningen. Server med pasta og en blød grønsagssauce.

Frokostkødboller

De klassiske svenske 'köttbullar' kan serveres med grønsager, sauce og kartofler. De kan også sættes på spid med agurkestykker og spises med brød til.

Spanske kødboller

Meget saftige og krydrede kødboller som du meget vel kan lave en dobbelt portion af. Det smager saftsuseme godt. Retter med kødboller hitter bare! Kan anbefales

Italienske bøffer

En ret for store og små, med typisk italienske ingredienser som tomat, basilikum og mozzarella. Italienske retter hitter altid! Kan anbefales

Her er en herlig frokostret eller natmad. Terrinen kan holde sig op til en uge i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kyllingelever, det er altid godt!

Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales

Linsegryde med kødboller

Sunde gryder med ærter, bønner og linser - Her en dejlig linsegryde med kødboller - sund og billig mad.

- en anvendelig chilisauce, som er fremragende til at smøre kyllinger og fisk ind i, før du steger dem. Den er genial til marinader og til ekstra smag i supper

Farserede squashblomster

De smukke blomster fra squashplanter er spiselige. Hvis du ikke selv har squashplanter i haven, kan du købe squashblomster eller mini-squash

Kødboller i krydret suppe med ris

Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde i en krydret suppe med ris og grønsager. Smuk og indbydende suppe....og så er det supernemt

Lammekødboller i krydret sauce med couscous

Retten er inspireret af den marokkanske ret Tagine, som almindeligvis tilberedes med lammebov, hals eller skank, og som skal simre i timevis

Pasta med kødboller og korender

Hak grønsagerne i en lille hurtighakker eller foodprocessor, så er farsen rørt hurtigt sammen. Køb en færdig tomatsauce eller se vores tip

Frikadeller med grønsager og rødbedesalat

Vi har rørt grønsager i frikadellefarsen for at gøre dem ekstra sunde og saftige. Det kan du også prøve - se opskriften her ...

Boller i karry og melonsalat

Dette er en sund og slank udgave af den danske klassiker. Saucen blendes med grønsager og kartoffel i stedet for at blive bagt op med smør og mel

Farsbrød med grønne peberkorn og rødvinssauce

Farsbrødet med luksuspræg - krydret som peberbøf og tilberedt med rødvin. Her får du den bedste opskrift på en madagaskar pebersauce

Fiskefrikadeller med grønkålssalat

Rør selv farsen til fiskefrikadellerne det er ikke spor svært. Her med en sund og velsmagende salat af grønkål og nødder og en varm remouladesauce

Farseret porre med bløde løg og æbler

Farserede porrer er lidt 'mormor-mad' - Det er en af de skønne retter, som måske indimellem bliver lidt overset. Server det én gang og bliv overbevist

Denne lasagne er en nem måde at få grønsager i grønsagsforskrækkede medlemmer af familien – store som små og Garfield

Fiskefars - info

En fiskefrikadelle skal have smagen og strukturen af frisk fisk. Derfor skal fiskefars være grovhakket og indeholder minimum 86% kød af kuller og torsk

Farserede mørbradbøffer med bacon, grønsager

Det dufter af luksus, når der kommer farserede mørbradbøffer på bordet. Farseret svinemørbrad er saftigere og lidt mere ekstravagant end en mørbrad uden noget

Kåldolmere med agurkesalat

Farsen er krydret på kinesisk vis, og kåldolmerne er bagt i ovnen med sojasauce, sesamolie og honning

Fiskefrikadeller med rodfrugtremoulade

Det er både nemt og lækkert at lave sin egen frikadellefars og remoulade. Lav gerne remouladen dagen i forvejen, da den kun bliver bedre af at trække lidt

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Kyllingefrikadeller med agurke-linsesalat

Frikadeller er populære hos både store og små. Her er de lavet på hakket kylling og serveret med en agurkesalat med grønne linser

Græskarsuppe og vildtfrikadeller

Netop nu smager en varm, cremet græskarsuppe godt som forret. Til hovedret byder vi på krydrede vildtfrikadeller og en varm kartoffelsalat med squash.

Fiskefrikadeller med flødestuvet spinat

Farsen til de hjemmelavede fiskefrikadeller er rørt med finthakket bladselleri, der giver dellerne en lidt knasende konsistens. Dejlig kombination - skøn smag

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller er noget af en klassiker på det danske spisebord. Prøv fiskefrikadellerne til frokost med rugbrød eller til aftensmad med sauce og kartofler

Boller i karry med æbletern

Boller i karry er livret for mange. Vi har vendt friske, sprøde æbleterninger i saucen umiddelbart før servering. NØJ - det er for børn

Urtefrikadeller med perlebygsalat

Frikadeller er en af Danmarks nationalretter. De kan varieres i det uendelige, denne udgave er med friske krydderurter og med små stykker sprød bladselleri

Eksotiske frugter info

For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende

Friske krydderurter kan for de flestes vedkommende dyrkes i danske haver - i altankassen eller i potter i køkkenvinduet. Klip eller skær rigeligt af dem

Sheratons vildtpaté

Så dejlig ser Sheratons vildtpaté ud når den skæres for, parat til at blive serveret. Og den smager himmelsk. Serveres her med dejlig Cumberlandsauce

Boller i karry er en dejlig, nem og velsmagende ret til aftensmaden. Boller i karry er hurtig at lave og smager også godt dagen efter. Prøv boller i karry i dag

Løvstikke - info

Løvstikke, også kaldet maggiurt, er en flerårig skærmplante. Løvstikkens blade anvendes friske eller tørrede i suppevisk, til kryddereddike eller som grønt drys

Perlehøne med muslinger

Perlehøne med muslinger - en svær og dyr hovedret til 4 personer, der kræver ca. 45 minutters arbejdstid. Opskriften indeholder blandt andet perlehøne, muslinger og foie gras, og serveres med en lækker sauce af muslingesuppe og grøntsager.

Pommes frites - let og godt

En opskrift på Pommes Frites, hvor kartofler skæres i stave, friteres og drysses med salt. Serveres som tilbehør til kød og fisk. Arbejdstid: 20 minutter.

Karpe, farseret à la Bourguignonne

Opskrift på Karpe, farseret à la Bourguignonne. En svær og tidskrævende opskrift med høj pris. Fisken farseres med en lækker blanding af champignon, løg og rogn, og serveres med en lækker sauce bourguignonne. Perfekt til en gourmetaften med venner eller familie.

Duer, farserede

Opskrift på farserede duer med en overdådig fars af svinekød, due- og kyllingelever, samt rosiner og cognac. Duerne brunes og simrer i en lækker rødvinssauce, inden de serveres med sauce, kartofler og grøntsager. Kan fryses.

Roastbeef med Yorkshire pudding - prøv Kogebog.dk først 💘

Den mest klassiske af alle engelske retter. Yorkshire pudding er vandbakkelsesagtigt bagværk, og der serveres peberrodscreme til. Stegen skæres for ved bordet

Geddeboller - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Små, lette fiskeboller i en vidunderlig krebsesauce. Her er der brugt gedde, men man kan også bruge ørred, søtunge eller en anden type fast fiskekød.

Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.

And med valnøddefyldte lår

And med valnøddefyldte lår. En lækker hovedret der tager omkring 1¼ time at forberede og 1½ time at stege. Opskriften er middelsvær og retten er dyr. Består af Andebouillon, Fars og Sauce. Serveres med pillekartofler. Bon appétit! 🍴

- Babymadsleksikon

I Danmark har vi officielle kostråd til, hvad vi bør spise for at få dækket behovet for næringsstoffer. I daglig tale kaldes de "De 10 kostråd". Du kan læse mere

Pikante skinkeruller

Her kan skinkeruller laves med porrer, rejer, fars, pølse, asparges eller ost. Alt er superlækkert på brunchbordet eller på frokostbordet. Se de nemme opskrifter her:

Paté, indbagt - Paté en croûte

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Karrysild, Fisketerrine og 3 slags islagkage

Opdækning i spisestuen på Møllerup med syrener fra parken.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

... 8 9 10 11

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her