Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Fiskeragout med grønsager

En lækker opskrift på Fiskeragout med grønsager. Perfekt som aftensmad hovedret til 4 personer. Nem at lave på ca. 40 minutter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet step-by-step. Kan varieres med forskellige grønsager og fisketyper. Server med landbrød til. Helt klart værd at prøve!

En opskrift på Tomatrand, der er en forret eller frokostret. Den er middelsvær at lave og passer til 6 personer. Ingredienser inkluderer blandt andet hvidvin, løg, selleri, husblas og tomatjuice. Klar på 5-6 timer.

Sandart i fad med muslinger

En opskrift på Sandart i fad med muslinger med en arbejdstid på 45 min og ovntid på ca. 25 min. Ingredienser inkluderer sandart, blåmuslinger, grøntsager og krydderier. Serveres med kartofler, ris eller kartoffelmos. Kan også laves med muslinger på dåse og gratineres med kartoffelmose.

Agerhøne, calvados-flamberet

Opskrift på Agerhøne, calvados-flamberet. Aftensmad hovedret. Middelsvær at lave. Pris: Høj. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: ca. 30 min. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med persillekartofler og ærter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.

Gulerødder, stuvede

Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.

En lækker og fyldig græskarsuppe, perfekt til efterårsmiddage. Med en blanding af græskar, kartofler og gulerødder, denne suppe er propfyldt med vitaminer og smag. Let at lave og ideel som hovedret til 4 personer.

Opskrift på lækker og let kinakålsuppe. Lavet med friske grøntsager og smagfuld bouillon. Serveres med blåskimmelost og forårsløg. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til en forretssuppe.

Græske kødboller i sauce - Youvarlákia

En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!

Kartoffelsuppe med svampe

Opskrift på kartoffelsuppe med svampe. En lækker forretssuppe der er let at lave. Svits svampe, løg og porre, tilsæt kartofler, bouillon og timian. Vend cremefraiche i og server med persille. Tillader erstatning af svampe og tilsætning af tørrede svampe. Server med godt brød.

Opskrift på Indianerbøf: Lækker hovedret med hakket oksekød, løg, gulerødder og krydderier. Nem og billig ret med mulighed for at fryse ned. Server med kartoffelmos, pasta eller ris. Kan tilpasses med porrer eller selleri. Holdbarhed op til 3 måneder. Anbefales af udvalgte høvdinge. 🍴

Opskrift på Tyrkisk Hane med fyld af ris og rosiner. Hovedret, middelsvær at lave. Ingredienser til fyld og sauce inkluderet. Steges i 1 time og serveres med saucen. Kan også tilberedes med andet fjerkræ.

Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka

Opskrift på Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka. En lækker suppe med laks, grøntsager og krydderier. Nem at lave på 40 min. Til 4 personer. Server med oliven og brød. Kan også laves med andre fisk.

Gulerodssuppe med porre

En let og lækker opskrift på gulerodssuppe, der kan laves på kun 30 minutter. Suppen er fryseegnet og serveres bedst med godt brød eller gratinerede ostebrød. En skøn forret til 6 personer.

En opskrift på Surkålsfad med kød, æbler og løg. Retten er mættende og velsmagende, perfekt som aftensmad til 6 personer. Kræver ca. 1½ time i ovn og er middelsvær at lave. Anvend eventuelt vildtkød i stedet for svinekød for variation. Server gerne med groft brød.

Gulerodssuppe, sommerlig - Potage d'Or

En opskrift på en lækker og let gulerodssuppe, perfekt som forret. Med frisk appelsinsaft og piskefløde får suppen en skøn smag. Let at lave og kan serveres kold på varme sommerdage.

Rissalat med kalkun

Rissalat med kalkun, ærter, østershatte og koriander er en sund og mættende ret, som heller ikke tager lang tid at lave. En nem opskrift til aftensmad

Grøn risotto med mynte

Risotto er en klassisk italiensk ret og den i Italien mest udbredte måde at spise ris på. Med ærter, spinat, mynte, parmesan og vermouth bliver den grøn og god

Risotto med citron og rosmarin

Lav et lækkert og smagfuldt måltid med denne rosmarin- og citronrisotto! Med en perfekt balance mellem den aromatiske smag af rosmarin og citronens friskhed

Risotto med pølse og rosmarin

Her er den bedste opskrift på risotto med medisterpølse. En lækker og cremet risotto med rosmarin og bladselleri, lidt rødvin, det er en meget populær aftensmad

Risotto med pølser

Her er den allerbedste opskrift på risotto med pølser. En lækker og cremet risotto med pølser, peberfrugt, løg og rødvin, det er en meget populær aftensmad.

Fattigmandspaella

Paella med rest af kylling eller svinekød, samt æg, tomater, grønsager, paprika og paella ris. Vi giver her en opskrift på en mere kreativ ret til små penge.

Bulgur med peberfrugt, mynte og persille - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx også Quinoa-tabbouleh, Bulgur med frugt, Bulgur med koriander eller Grøn bulgur – de bedste retter

Grønsagsbouillon - Let og lækkert

Her får du supper i flere spændende udgaver. Fx Grønsagssuppe, Bouillon med artiskok, Middelhavssuppe, Skinkesuppe eller Asiatisk suppe – de bedste supper

Pastaskaller med kantareller - De bedste

Her får du pastaskaller i 5 spændende udgaver. Opskrifter på en lækre, lidt anderledes pastaretter som nem aftensmad og det smager også virkelig lækkert.

Selleripuré med æbler - Let og lækkert

Her får du selleripuré i flere spændende udgaver. Fx Selleri-pærepuré, Gylden selleripuré, Artiskokpuré eller Puré af selleri, æble og ananas

En enkel, men nærende gryderet, som den tidligere blev tilberedt. Hvis du ønsker en autentisk smag, erstattes en del af eller al bouillonen af sort kaffe.

Safran ris med grønne grønsager

Lækker ret med ris og løg, grønne bønner, ærter samt hvidløg og persille. Safran giver nemlig retten en mere gylden og aromatisk smag og farve.

Dyrekølle, ovnstegt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kyllingerisotto med safran

Kylling, arborio ris og safran giver virkelig god smag og retten mætter skønt. Kom gerne et godt drys friskrevet parmesan over. Prøv denne gule risotto

Risotto med kylling, svampe og cashewnødder

Risotto med kylling og svampe smager helt fantastisk, og denne klassiske italienske ret med cashewnødder er let at lave. Et sikkert hit på middagsbordet!

Kylling Jambalaya

Jambalaya er en kreolsk/cajun-ret, der kan tilberedes efter mange forskellige opskrifter. Fælles for opskrifterne er, at de indeholder ris, kylling og grønsager

Græsk kylling med ris

Græsk kyllingelår med ris, hakkede tomater, feta og oliven. Lækker ret med timian, oregano og hvidløg med smag af Grækenland! Både til hverdag og fest.

Ris med skaldyr og blæksprutte

Denne opskrift med blæksprutte, løg, karry, med ris og fisk er en dejlig portugisisk ret, som smager af sommer. En frisk og mild ret med lidt sødme fra laksen.

Risotto med blæksprutte og hvidløgssmør

Risotto ai calamari: Blæksprutterne smager fantastisk og hvidløgssmørret giver retten et ekstra pift sammen med parmesan, løg og arborio ris.

Risotto med safran, citron og kammuslinger

En lækker sommerret med søde kammuslinger, citron, parmesan og arborio ris giver en cremet risotto. Det var den korte beskrivelse – se opskriften her

Paella med limabønner og manchego ost

Spansk paella møder dansk vintergrønt og retten rundes af med smagfuld ost og kogte limabønner for at tilføre endnu mere umami til retten. Vegetar og godt.

Paella med artiskokker

I denne vegetariske udgave er der naturligvis ikke noget kød eller fisk. De animalske ingredienser er erstattet af ris, artiskokker, løg, tomater og kikærter

Krydret paella med tre slags bønner

Vi bruger ikke noget animalsk i denne paella-opskrift, og smagen er ret lækker, og en af vores yndlingsrisretter, vi har en skøn opskrift klar til brug lige her

Paella de verduras

Vi elsker paella, derfor skal vi i dag nyde den klassiske grønsagspaella, der som du vil se, er meget enkel at tilberede og er lækker til hele familien.

Hønsesalat med bacon og champignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en anden elsket kending, nemlig hønsesalaten, der smager pragtfuldt - især med lidt sprødstegt bacon på toppen.

Paella primavera

Primavera er italiensk for forår, men kan også betyde vegetarisk, dog ikke her. Paella er en spansk risret der kan tilberedes med serranoskinke og grønsager.

Boeuf Bourguignonne

En lækker gryderet, som stammer fra Frankrig. Den får sit særpræg fra rødvin, små løg og hvidløg. Gryderetter med oksekød hitter altid! specielt denne som kan anbefales

Risotto Milanese - bedst i Kogebog.dk

Klassisk risotto milanese er godt tilbehør til lækker ossobuco. Opskriften på risotto er nem at følge, blot skal man huske at røre i risottoen næsten hele tiden

Lever Stroganoff

Opskrift på Lever Stroganoff. En klassisk ret med kalvelever, champignon og cremet sauce. Nem at lave på ca. 30 min. Perfekt med kartoffelmos og frisk salat. Kan fryses op til 6 måneder. Rør sennep og cremefraiche i for ekstra smag. Oplev flere lækre Stroganoff-varianter.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Crème Vichyssoise

En opskrift på Crème Vichyssoise - en lækker og cremet porresuppe med kartofler og piskefløde. Nem at lave, fryse-egnet og perfekt til forret. Server med croutoner eller flutes. Kan også serveres kold.

Dyrehjerter, helstegte

En opskrift på helstegte dyrehjerter fyldt med persillesmør og serveret med sauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med kartofler, kartoffelmos eller ris. Tips: Tilføj svampe til fyldet.

Laksesoufflé, kold

Opskrift på kold laksesoufflé med ferskrøget laks, serveret med lakserogn og dild. Arbejdstid: ca. 35 min. Skal hvile i køleskab i mindst 2 timer. Ingredienser inkluderer bl.a. husblas, smør, hvedemel, fiskebouillon og piskefløde. En middelsvær ret med høj pris.

Kylling i paprika

En opskrift på Kylling i paprika med saftig kylling, grøntsager og en lækker paprikasauce. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad for 4 personer. Serve med ris eller pasta.

Kål- og farsgryde

En velsmagende og let at lave kål- og farsgryde, velegnet som aftensmad. Opskriften indeholder ingredienser og trin-for-trin instruktioner. Kan serveres med hvide kartofler eller groft brød og en krydret tomatsauce.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her