Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Rijstaffel - Kogebog.dk er bedst 💘

Rijstaffel består af en gryderet med svinesmåkød, hvortil man serverer løse ris og et stort udvalg af forskellige lækkerier og tilbehør i små skåle.

Kronhjortemørbrad og kartoffelpakker - bedst på Kogebog.dk💘

Krondyrmørbrad er stegt på panden, først brunet, så stegt igen. Her får du også opskrift på lækkert tilbehør, fx kartoffelpakker, haricots verts og bagte løg.

Chateaubriand og bagte hvidløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Chateaubriand er en 3 cm tyk skive oksemørbrad, udskåret af midterstykket, vejer ca. 400 g og er en stor bøf, der tilberedes til to eller tre personer.

Oksebov i rødvinssauce - bedst på Kogebog.dk 💘

Den gode opskrift på lækker gryderet i ovn. Klassisk simreret med auberginer, tomater og rødløg. Som drys anbefales denne italienske gremolata.

Grønsagspickles

Pickles er grønsager i mindre stykker, syltet i en krydret eddikelage, og bruges som tilbehør i det salte køkken. Denne udgave er en meget lækker pickles.

Hasselbackkartofler igen

Disse pindsvinelignende kartofler er sprøde på overfladen og møre indeni og er et godt tilbehør til de fleste gryderetter og stegte eller grillede steaks.

Pastasalat med antipasti - De bedste

Antipasti er forret på italiensk, og her får du 5 spændende udgaver. Start middagen med de små retter, gæsterne kan nyde før det virkelig gælder.

Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘

Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.

Barbecuesauce mildt krydret

Barbecuesauce er en sauce, der bruges som marinade, krydderi eller topping til kød tilberedt på grill, herunder svine- eller okseribben og kylling.

Krogryde med paprikaflødesauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Hver kro sin gryde og pande. Din er en let, klassisk og lækker gryderet, der laves med mørbrad, bacon, pølser, champignon og en god paprikaflødesauce.

Smuk som et stjerneskud

Stjerneskud er en vaskeægte klassiker fra det danske smørrebrødskøkken. Når du tilbereder det med frisk fisk og gode råvarer, er det noget af det bedste

Aspargesrisotto - De bedste

Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.

Risotto alle Vongole - De bedste

Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.

Laksetatar - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med chili, med æble, som tatar med tun og selvfølgelig en avocadosorbet som tilbehør. Det er såmænd overdådigt.

Marokkansk tabbouleh - De bedste

Her får du tabbouleh i 5 spændende udgaver. Tabbouleh er en salat med bulgur og en frisk smag af krydderurter. Retten kan spises til frokost, eller som tilbehør

Gulerods-clafoutis - De bedste

Clafoutis er en fransk ret, hvis navn betyder ”at fylde” – så fyld bageformen op med lækre sager. Her får du clafoutis i 5 spændende udgaver. Nyd som tilbehør.

Choucroute garnie- De bedste

Her får du choucroute i 5 spændende udgaver. Med bayersk sauerkraut, råkost med surkål, sauerkraut med øl og selvfølgelig mirabelle-likør.

Escabeche af makrel - De bedste

Her får du escabeche i 5 spændende udgaver. 4 med makrel og en med sardiner. Escabeche er en spansk tilberedning, hvor fisk tilberedes i en syrlig sauce.

Polenta med torsk - De bedste

Her får du polenta i 5 spændende udgaver. Polenta er baseret på grov eller fin majs. Det er nemt og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris.

Crumble fra Gascogne - De bedste

Her får du crumble i 5 spændende udgaver. Forret, dessert eller tilbehør. Med andelår, med gulerod, med sød kartoffel, med pølser og selvfølgelig med æbler.

Sushi-anretning - De bedste

Her får du sushi i 5 spændende udgaver. Med rejer, laks, tun, makrel og hvid fisk og selvfølgelig sushi ris, samt kammusling, risnudler, og sushisauce.

Gratinerede courgetter - De bedste

Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.

Aborre med misosauce - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Laks med misosauce, Aborre med soja og ingefær, Aborrespid med miso eller Fisk og tofu med misosauce

Halloumi med grillede peberfrugter - Let og lækkert

Her får du halloumi i flere spændende udgaver. Fx med blæksprutte og peberfrugt, med aubergine, med grillede middelhavsgrønsager eller Halloumi med anis.

Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr

Sushi - Let og lækkert

Her får du sushi flere spændende udgaver. Fx Sushi med kammuslinger, Grønsagssushi, Laksesushi eller Sushiomelet. Det er japanernes nationalret.

Hvidløgspuré - Let og lækkert

Her får du hvidløgspuré i flere spændende udgaver. Fx Hvidløg-aubergine, Hvidløg med basilikum, Kartoffelpuré med hvidløg eller Hvidløgspuré med ost

Dampet rødtunge med hvidvinssauce - Let og lækkert

Her får du fiskefilet i flere spændende udgaver. Fx Fiskeruller med salturt, Fiskeruller med sauce vierge, Caribiske fiskeruller eller Fiskeruller med svampefyld.

Gullasch - De bedste

Her får du gullasch i 5 spændende udgaver. Med kalvekød, med kalkun, med oksekød, og selvfølgelig ungarsk krydderkvark og cremefraiche med citron.

Fondue med oksekød - De bedste

Her får du fondue i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med andekød, med ost, med nye kartofler og selvfølgelig med tatarsauce.

Græsk moussaka - De bedste

Her får du moussaka i 5 spændende udgaver. Tyrkisk, Bulgarsk, vegetarisk, Græsk med lammekød og selvfølgelig Tzatziki. Klassiker, der smager helt fantastisk

Kartoffel-jomfruhummer-salat - Let og lækkert

Her får du salat i flere spændende udgaver. Fx Kartoffel, jomfruhummer og skinke, Mayonnaise-dressing, Kantonesisk salat eller Kartoffel-ærtesalat

Rødkålssalat med let kokosdressing - Let og lækkert

Her får du coleslaw i spændende udgaver. Fx Klassisk, Broccoli-coleslaw, med æble, Asiatisk coleslaw eller Rødkålssalat med kokosdressing – det bedste tilbehør

Sprød kålsalat - Let og lækkert

Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør

Grøn bønnesalat med champignon - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx Grøn bønnesalat med druer, Grøn bønnesalat med karljohan, Italiensk salat eller bønnesalat med mandarin

Lammenyrer, stegte

Opskrift på stegte lammenyrer. Nem og lækker ret til frokost. Lammenyrer steges på panden og kan serveres med stegte tomater og champignon. Tips til at grille lammenyrer med sprødt fedtlag. Passer godt som fyld i lammebov eller kølle.

Kartoffelsuppe med svampe

Opskrift på kartoffelsuppe med svampe. En lækker forretssuppe der er let at lave. Svits svampe, løg og porre, tilsæt kartofler, bouillon og timian. Vend cremefraiche i og server med persille. Tillader erstatning af svampe og tilsætning af tørrede svampe. Server med godt brød.

Majroer, gratinerede

Opskrift på gratinerede majroer med spinat og persille. En lækker ret, der kan serveres som tilbehør til både kød og fisk eller som en selvstændig frokostret. Nem at lave med en arbejdstid på 1/2 time. En mellem pris og passer til 4 personer.

Kartoffelmos til gratinering - Pommes duchesse

En nem og lækker opskrift på kartoffelmos til gratinering. Perfekt som tilbehør til aftensmaden. Lavet med gamle kartofler, fløde, æggeblomme, smør og krydderier. Kan gratineres i ovnen eller formes til forskellige former som hertuginde kartofler.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på sursød kål med hvidkål, løg, tomater og eddike. Let og billig ret til 4 personer, der kan tilberedes på 30 minutter. Velegnet som tilbehør til pølser eller farsretter. Kan fryses i op til 2 måneder.

Rissoller med ost

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En nem og lækker opskrift på røræg, perfekt til morgenmad eller frokost. Kun 10 minutters arbejdstid og tilberedt med friske æg, mælk/fløde og krydderier. Kan serveres med diverse tilbehør såsom ost, skinke, karry eller peberfrugt. Enjoy! 🍳👌

Dulce de leche - let fra Kogebog.dk

Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Hjemmelavet dulce de leche er både perfekt på risalamanden, på pandekager og is og i fyldte chokolader.

Champignon med ost og hummus - Let og godt

Her får du champignon i flere spændende udgaver. Fx Chorizofyldte champignon, Skinkefyldte champignon, Fyldte karljohansvampe eller med fiskefyld

Champignon med sherry - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Champignon med koriander, med chorizo, med spidskommen og chili eller med kylling.

Kanapéer med taramasalata og lakserogn - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kanapéer med kvark, Avocadokanapéer, Polentakanapéer eller Blinis

Squash-gedeostbrød - Let og godt

Her får du brød, forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Brød med soltørret tomat, Asparges-rejebrød, Rucola-pistaciebrød eller Peberfrugtbrød

Røget laks med broccoli - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce

Gougère med oksekød - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Oksekød med karry, Oksekødboller med figen, Bladsellerisauce eller Minipitaer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her