Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Mandarin - info
Mandarin er en citrusfrugt, opkaldt efter farven på mandarinernes embedsdragt. Mandariner smager mindre surt end appelsiner, og har en markant, intensiv aroma.
Mandarin
Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se de spændende opskrifter
Spinat med mandarin
Denne salat vil være et friskt indslag til frokosten eller aftensmaden. Eller bare på en mørk vinteraften. Passer til sådan cirka alt mad - ren Skipper Skræk
Mandarindessert med græsk yoghurt - Let og godt
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Mandarinmousse, Krydret frugtsalat, Mandarinmousse med frugt og dild eller Mandarin is.
Mandarincreme - Let og godt
Her får du lidt cremet sødt i flere spændende udgaver. Fx Mandarin-tecreme, Creme med 3 citrusfrugter, Mandarinmousse eller Tapioka-mandarincreme
Mandariner i honninglage
Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se udvalget
Mandarintærte
Mandarintærte med marcipancreme og friske mandariner. En lækker dessert med sprød tærtebund og saftige frugtskiver. Let at lave og perfekt til 6 personer.
Clementin - info
Clementin er en sort af mandarin, oprindeligt fremavlet af den franske præst Père Clément omkring år 1900. Clementiner er oftest uden kerner
Mandarindessert
En let og lækker mandarindessert med frugt og honning. Kan laves på kun 20 minutter. Servér med pisket fløde og evt. valnødder. Kan også laves med andre frugter som kiwi og pære. Bon appétit!
Dessert-pastilla med mandarinsauce - Bare bedst
Her får du pastilla i flere spændende udgaver. Fx pastilla med citronsauce, med hvid chokolade og kokos, æble-pære og æblepastilla med valnødder og karamel.
Vingelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sommerens frugtsalat
Frugtsalat er en af de nemmeste desserter - En fryd for øjet. Smager det bedst med friske frugter, men en blanding af friske og henkogte er også lækkert
Ingefærkylling
Kylling med ingefær i en lækker asiatisk sauce er et dejligt og velsmagende måltid med mandariner og rosiner - masser af god smag
Kammuslingetatar med ananas - Let og godt
Her får du kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx Kammuslingetatar med lime, med æble og mandarin, med mango eller Kammuslingetatar med krydderurter
Hindbærglas - Bare bedst
Her får du bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, mandarin, mango, tonka-bønne eller pæregelé blanding. Der får du én på bærret.
Eksotisk dessertkurv
Disse herlige fillodej-kurve er fyldt med citrus-yoghurt og eksotisk frugt. Dem vil hele familien kunne lide. Prøv en delikatesse her
Citruskrydret skinkesauté
Denne citrussmagende ret kommer helt sikkert til at blive en genganger på den daglige menu. Den søde appelsinsmag tiltaler børnene.
Kyllingesalat med nødder
Saftige mandariner, grønsager og mørt kyllingekød bliver her en meget lækker og desuden sund kyllingesalat.
Hvidkålssalat med mandariner
Frisk salat med hvidkål og mandarin. Prøv evt. salaten med rødkål eller spidskål i stedet for hvidkål. Den passer godt som tilbehør til and og kylling eller måske julemad.
Hurtig muslingepande
Muslingepande med champignon. Her simrer muslinger, forårsløg og mandariner i en herlig krydderurte-blanding med bl.a. hvidløg, purløg og timian
Chokolademousse med frugt
Chokolademousse med frugt er en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest
Clementin
En opskrift på clementiner med information om smag og anvendelse. Clementiner importeres fra Nordafrika og Spanien om efteråret og vinteren. Saften kan fryses og bruges som appelsinsaft. Opfordring til at prøve selv.
Grøn bønnesalat med champignon - Let og lækkert
Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx Grøn bønnesalat med druer, Grøn bønnesalat med karljohan, Italiensk salat eller bønnesalat med mandarin
Mandellagkage
Opskrift på Mandellagkage med blød nougatfyld og mandarinpynt. Middels svær at lave, 45 min arbejdstid og 30 min bagetid. Ingredienser til mandelbunde og fyld. Pyntes med nougatflager og mandarinbåde. Tips til variationer og opbevaring af bundene.
Andelår med krydret rødkål og chokolademousse med frugt
I denne weekendmenu får du lækre andelår og en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest.
Frisk citrussalat
Lad os friste dig med et broget udvalg af saftige citrusfrugter med honningglaseret appelsintopping og en delikat honning-yoghurt.
Rom surprise - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cosmopolitan, Crème de cassis-cocktail, Blodappelsincocktail med hvedeøl eller Rød enke - Drinks når de er bedst
Mørbradgryde Moo Shu
Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.
Grand Marnier fromage
Denne fromage smager vidunderligt, er fnuglet og egner sig fint som dessert nytårsaften, hvad enten hovedretten er kød eller fisk
Klementiner og bagte rødbeder
Retten med rødbeder er meget lækkert tilbehør til hovedretten, men den kan også bruges som en del af en forret. Få opskriften på ovnbagte rødbeder her
Stribet flødefromage
Delikat dessert - blød fløderand med smag af mokka og chokolade. Den smukke fløderand er velegnet til både hverdag og fest
Eksotisk isdessert
Vi har fundet opskriften på en raffineret portions-anretning, der passer til lidt selskabelighed. En isdessert er noget af det mest taknemlige, du kan vælge
Jægermedaljoner med frugt
En meget lækker ret, hvor kødet dækkes af en postejmasse. med herlig smag af sherry. Oprindelig blev retten tilberedt med stegt rådyr, her har vi valgt oksefilet
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Orangefromage
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Citrusguide
Citrusfrugter er en god kilde til C-vitamin. Der er mange forskellige sorter at vælge imellem.
Litchi med mandarinsorbet
Denne dessert er virkelig lækker! Sorbetens friske smag supplerer på smukkeste vis de krydrede litchier.
Appelsinpie med chokolade
Hver en bid af denne pie indeholder en herlig smagskontrast mellem de forskellige lag af blid chokolade, luftig kage og frisk citrusfrugt.
Appelsin parfait
En herlig parfait, med frisk smag af appelsin og med et strejf af likør, afslutter en god middag med bravour. Det er lige noget for dig
Citrus slaw
I USA har man mange opskrifter på kålsalater. De kaldes med et fælles udtryk "cole slaw" og er sprøde og milde. Her en citrusvariant. Det smager saftsuseme godt
And som i Peking
Opskrift på and som i Peking med marineret and, kinesiske pandekager og sauce. Steges i ovnen og serveres med grønsager. Kræver tid og kræs. Tilberedningstid: 1½ time. Retten er dyr. Til 4 personer.
Mandarinis
En opskrift på mandarinkage med en liste over de bedste opskrifter med mandariner. Inkluderer en tom linje og et budskab om at se flere opskrifter.
Marmelade af citrusfrugt
En let opskrift på citrusfrugt marmelade. Skær frugten i skiver, kog den med vand og sukker, tilsæt konserveringsmiddel og hæld på rene glas. Kan laves med forskellige citrusfrugter. Tips: Juster sukkermængden efter frugtens sødme.
Flødecreme med glaserede appelsiner
Flødecremen nærmest smelter på tungen. Appelsinskiverne smager pikant. Smagen og duften af glaseret appelsin med cognac er helt fantastisk – et must på bordet.
Dejlige, fristende gærkager
I Danmark har vi tradition for at servere store gærkager til kaffen eller teen. De er nemmere at fremstille end det individuelle wienerbrød ...
Oksekød i karry
Lækker gryderet med oksekød, æble, kokos og karry. Serveret med ris. Skøn opskrift for hele familien. Find opskriften på gryderet her.
Krydret hamburgerryg
Kryddernelliker og ingefær gør, at det næsten dufter af jul under tilberedningen af denne ret. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt!
Frugtsalat fra Mallorca
Denne opskrift er en enkel frugtsalat, som spanierne kalder en Makedonien de fruta tropical. Overraskende nok vokser al den krævede frugt i Spanien.
Små vaniljepier
Pynt disse små vaniljepier med forskellige farvestrålende bær eller frugter. Eller server dem som de er med lidt flormelis øverst. Uhm! de smager godt, ikke?
Frugtsundae - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Frugtsundae, Eksotisk sundae, Mango-banansundae, Champagne sundae og Kirsebærsauce.
1
2
1
2
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...