Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2

Landbrød, groft

En opskrift på groft landbrød, der er let at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer vand, kærnemælk, gær, olie, salt, rugmel og sigtemel. Dejen hæves, formes til et brød og bages i ovnen. Opskriften inkluderer også tips og variationer.

Middagssalat med røget kylling - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Super lækker salat, her med røget kylling. Salaten smager skønt, og sammen med de sprøde grønsager og den bløde hytteost, går salaten op i en højere enhed.

Millionbøf, ungarsk

En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.

Sildesalat, grov

Opskrift på Sildesalat, grov. Nem frokostret til 4 personer på 30 min. Ingredienser: sildefilet, løg, æble, agurk, kartofler, rødbede, æg. Dressing med mayonnaise, agurkelage, rødbedelage. Server med hårdkogt æg og dild.

Hvidkål fra Alsace

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hønseleverpostej - Gehackte Leber

En opskrift på hønseleverpostej med løg og æg, der er nem at lave og fryse-egnet. Leverne steges og blandes med løg, æg og krydderier. Serveres med landbrød og agurker. Hårdkogte æg kan også bruges som topping. Oprindelse fra det jødiske køkken.

Fiskesuppe med spinat

En lækker opskrift på Fiskesuppe med spinat. En fyldig og velsmagende suppe med fisk, grøntsager og hvidvin. Let at lave, middel i pris og kan tilberedes i mikroovn. Server med landbrød. Kan også tilføje blåmuslinger for ekstra fest. (6 personer)

Lammefars i savoykål

En lækker opskrift på Lammefars i savoykål, hvor hakket lammekød og bouillonkogte ris blandes og rulles ind i kålblade. Kan fryses og serveres med sorte oliven.

En opskrift på Majs Chowder med bacon, porrer, kartofler, tomater, bouillon, majskorn og fløde. En amerikansk sydstatsspecialitet med karakter af en tynd stuvning. Server med persille og nyd en lækker og billig hovedret.

Porre-skinkeruller

Opskrift på porre-skinkeruller: Nemt og lækkert hovedret til aftensmad. Porrer koges og rulles ind i skinke, gratineres med smør og ost. Server med ris eller brød. Godt til 4 personer.

Bouillabaisse, Vesterhavsbouillabaisse

Opskrift på Bouillabaisse, Vesterhavs. En skøn hovedretssuppe med forskellig fisk og safran. Perfekt til gæster. Forberedelsestid: 40 min. Kogetid: 45 min. (4 pers)

Lammeryg og salat med flødemarinade- bedst på Kogebog.dk 💘

Mangler du inspiration til lammeryg? Med denne nemme opskrift suppleres kødet af en dejlig salat med kartofler vendt i en cremet flødemarinade.

Ovnbagt fisk i papirpakker - Fisk en papillotes - Kogebog.dk

At tilberede fisk "en papilotte" er når man pakker fisken ind i bagepapir eller alufolie, så al saft og kraft bevares. Fisk bliver virkelig godt bagt i pakker 💘

Muslingesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God opskrift på skøn cremet suppe med blåmuslinger, karry og hvidvin. Muslingesuppe er en herlig spise – og her får du minsandten den bedste opskrift

Lammeragout - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lammeragout er en rigtig lækker simreret, og så er den supernem at lave. Vi anbefaler at du bruger lammebov som egner sig godt til gryderetter og ragout

Solmodne tomater, artiskokbunde, muslinger og hårdkogte æg er hovedbestanden i denne enkle salat, der er velegnet som en forsmag på din næste ferie i Frankrig

Landpaté, fransk, grov

Prøv denne opskrift på paté de campagne - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet eller som forret. Til 6 personer

Borsjtj fra Ukraine

Opskrift på Ukrainisk borsjtj, en traditionel rødbedesuppe. En lækker hovedret med oksekød, bacon og masser af grøntsager. Server med cremefraiche og persille. Hovedsageligt arbejdsom, men værd at lave. Kan fryses og nydes dagen efter.

Høne i gryde - Poule-au-pot

Høne i gryde - Poule-au-pot. En klassisk fransk ret med fyldig suppe og saftigt fars. En middelsvær ret, men fryse-egnet og til 5-6 personer. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Perfekt til en hyggelig aftenmad.

Agurkesalat, græsk - Tzaziki

En opskrift på lækker Tzaziki lavet med yoghurt, agurk og hvidløg. Nem og billig at lave. Perfekt til forretter eller som tilbehør til fisk eller lammekød. Kan også bruges i brødbagning. Bon appétit! 🍴

Sildesalat, fin

Opskrift på sildesalat med spegesild, kartofler, løg, rødbede og æbler. Nem og billig frokost til 4 personer. Server med rugbrød og pynt med æg og dild.

Feta, stegt, på salat

En nem opskrift på stegt fetaost på salat med en lækker dressing. Perfekt til forret eller frokost. Serveres med groft brød. Godt og lækkert!

Nakkekamskoteletter i surkål

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Æg, schweizer med ost, skinke og æg. Let at lave og perfekt til frokost. Serveres med friske krydderurter. Ovnfast fad kræves. Gode tips inkluderet.

Linse- og tomatsuppe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Tomatsuppe med cashewnødder

Mange tror ofte, at supper kræver meget arbejde og lang kogetid. Denne cremede tomatsuppe som vi tilbereder her, er både nem og hurtig lavet, krydret med nødder

Gedeost i krydret olie

Opskrift på Gedeost i krydret olie. Let at lave dessert/frokost. Gedeost marinades i krydderolie og serveres med landbrød. Osten trækker i mindst et døgn før servering. Kan opbevares i olien i flere uger. Gode tips og variationer inkluderet. Let og lækker ret til 4 personer.

Gullaschsuppe - bedst på Kogebog.dk 💘

Nem opskrift på ungarsk gullaschsuppe som nok skal give varmen helt ud i tæerne. En lækker simreret og smager helt forrygende godt på en kølig dag

Lasagne med auberginer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lasagne kommer oprindeligt fra pastalandet Italien og er en lagdelt ret med pastaplader, kødsauce og hvid sauce, der ovnbages, til det har den rette konsistens.

Bruschetta med tomater

Populær italiensk forret med herlig duft og smag af basilikum og hvidløg. Bruschetta er en nem ret som passer perfekt til tapas og som en lækker appetitvækker

Fransk tunterrine

Med en lækker terrine i køleskabet har du altid pålæg i huset. Her byder vi på en fyldig tunterrine med svampe og oliven. Den er krydret med hakket dild.

Fransk bondegryde med højreb

Forkød som højreb og bov er som oftest mørt, det bliver fint i gryderetter eller som grydesteg. Her bruges klassiske ingredienser som fine rodfrugter og løg.

Gode ben i vinsauce

Her er det billigt, magert, nemt og lækkert. Hvad mere kan man forlange? Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid. Lyder det ikke godt?

"Køkkenchefens salat". Til hvidløgselskeren kan man presse 1-2 fed hvidløg i dressingen. Det smager saftsuseme godt. Prisvinder salat hitter netop nu!

Escargots à la Bourguignonne - Snegle i hvidløgssmør

Escargots består af kogte spiselige landsnegle. De serveres ofte som en hors d'oeuvre og bruges af det franske folk såvel som folk i de europæiske lande 💘

Bønne-minestrone

Minestrone suppe er skøn traditionel italiensk primi piatti (forret), som uden problemer kan laves som hovedret. Suppen er sund, nærende og let at lave...

Scotch bouillon er en fyldig suppe med oprindelse i Skotland. De vigtigste ingredienser er byg, braiserede stykker af lam, rodfrugter og tørrede bælgfrugter.

Salat russe - Salade Russe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Oksehalesuppe let og godt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fiskepostej med champignon

Opskrift på Fiskepostej med champignon. En lækker forret eller frokostret der kræver lidt tid at lave. Fiskefars med sej, gedde, hvilling eller torsk, fyld af blegselleri og champignon, og en cremet sauce. Serveres med brød.

Høne i gryde, ungarsk

Opskrift på Høne i gryde, ungarsk. En lækker hovedret med høne, rosenpaprika og cremefraiche. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4-6 personer.

Surkålssuppe, ukrainsk – Schci

En opskrift på ukrainsk Surkålssuppe, Schci. Lavet af oksebryst, surkål og krydderurter. Serveres med cremefraiche og brød. Enkel og billig middagsret til 6 personer.

Svineskank, sprængt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Tatar, italiensk – Carpaccio

En opskrift på italiensk tatar-carpaccio lavet med oksefilet, parmesan, oliven, persille og marinade. Serveres som forret eller frokost til 4 personer. Kræver 15 min arbejdstid og 1 times træk. Server med skiver af salat og champignon i marinaden.

Opskrift på vildtpostej med småkød af hårvildt, kalvelever og spæk. En lækker forret eller frokostret, som er middelsvær at lave. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Server med syltede agurker og hakket sky. Kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Ålekvabbe med grønsager

En opskrift på Ålekvabbe med grønsager. En lækker hovedret med flåede ålekvabber i en lækker kogelage af tør hvidvin og fiskebouillon. Serveres med dampede grønsager og syrnet flødesauce. Let at lave og kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til 4 personer.

Ceviche - Citrongravet fisk

En lækker opskrift på ceviche, en kold fiskesalat marineret i citrussaft og serveret med peberfrugt og oliven. Perfekt som forret eller frokost. Let at lave men kræver 4 timers trækning.

Kammuslinger, provençalske

En opskrift på forret med kammuslinger i provençalsk stil. Arbejdstid 20-30 min. Kogetid ca. 10 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser inkluderer kammuslinger, tomater, hvidvin og persille. Tips til at tilføje rejer.

Courgetter, fyldte, med valnøddesauce

En lækker opskrift på fyldte courgetter med valnøddesauce. En nem og velsmagende hovedret, der tager ca. 30 min at forberede og 35 min at stege. En mellem pris og middelsvær at lave. Op til 4 personer.

1 2

1 2

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her