Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
Vildtpie
Vildtpie er også velegnet som frokostret eller til natmad, så rækker den til 6-8 personer
Vildtpostej
Opskrift på vildtpostej med småkød af hårvildt, kalvelever og spæk. En lækker forret eller frokostret, som er middelsvær at lave. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Server med syltede agurker og hakket sky. Kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder.
Vildtragout - prøv Kogebog.dk først 💘
Rådyr er en populær type vildt med meget kraftfuldt og mørt kød. Denne opskrift bringer det bedste frem i kødet. Det simrer ganske langsomt i rødvin
Vildtragout med indmad
Brug det ureelle kød fra dyrevildt, hjerte, tunge og lever fra vildt samt ældre vildtfugle, der har svært ved at blive møre ved stegning. Det smager vildt godt
Vildtragout med kartoffelmos – også for børnekokke
Her får du en god opskrift på vildtragout med fx hjortekød og bl.a. løg, svampe og kartoffelmos – langt den bedste opskrift med billeder.
Vildtsauce
Opskrift på vildtsauce med ureelt vildtkød. En lækker og fyldig sauce, perfekt til vildtretter. Arbejdstid: 25 minutter, kogetid i alt: ca. 1 time. Gode tips inkluderet. Passer til 4 personer.
Vildtsuppe, flødelegeret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vildtterrine
En opskrift på vildtterrine, hvor du blander dyre- og flæskesmåkød med æg, fløde, cognac og krydderier. Formen bages i vandbad og hviler gerne et døgn før servering.
Vildtterrine med rådyr
Ikke alt kød på rådyret egner sig til stegning. Anvend de mere ureelle stykker til fars. Her er en virkelig lækker terrine, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Vildtwok med nudler
"Skav" er et svensk udtryk for mega tyndt udskårne flager af kød, som regel fra rensdyr. Det egner sig fint til tilberedning i denne lækre wokret.
Vildænder i druesauce
Dejligt fuglevildt. De lækre vildænder tilberedes i en fløde-druesauce. Så kan det vist ikke blive vildere og bedre - prøv og bliv overbevist
Vildænder med fersken i papillote – bedst på Kogebog.dk 🎯
Ikke meget overgår smagen af ovnstegt vildand i pakke/papillote, her med fersken, og kan du finde et par gråænder, har du opskriften på en festmiddag.
Vinaigrette
Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag
Vinaigrette-dressing
Undersiden til Dressinger, saucer og marinader på Kogebog.dk tilbyder et bredt udvalg af opskrifter til at krydre dine retter og tilføje smagfulde saucer til dine måltider. 💘
Vinbjergsnegle
Beskrivelse: Opskrift med de bedste opskrifter med ingredienser.
Vinblade
En opskrift på brug af vinblade i madlavning. Vinblade bruges traditionelt til at holde fyld sammen. Vinblade skal blancheres før brug eller kan købes som konserves. Prøv de bedste opskrifter med vinblade.
Vinbondesalat
Som forret eller som tilbehør: Blandingen af druer, ost og salatblade er altid en fuldtræffer - Du får succes med denne opskrift - Det bliver bare så godt
Vindrue
En beskrivelse af vindruen og dens betydning gennem historien samt dens anvendelse til vinproduktion og som spisedrue. Forklaring af forskellige typer vindruer og importlande. Derudover en henvisning til opskrifter med vindruer.
Vindrue - info
Vindruer er en frugt. Frugten sidder i klaser og kan indeholde kerner. Druerne kan være i blå eller røde nuancer eller lyse mellem gul og grøn
Vindruedessert med butterdejslåg
En opskrift på Vindruedessert med butterdejslåg. Skær vindruer, hæld vin over og dæk med butterdej. Bag i ovnen og server afkølet. Se flere opskrifter på dessert.
Vindruefristelse
Citronen giver friskhed til cremen og de søde druer. Godt til en kop rigtig stærk kaffe efter maden. Her er en virkelig lækker ret med druer, det er altid godt!
Vindruegelé
Opskrift på Vindruegelé: Friske vindruer koges og saften sies gennem en gelépose. Sukker tilsættes og koges til geléprøven bestås. Skummes og hældes på rene glas. Kan bruges i kager og tærter. Kan evt. tilsættes geleringsmiddel hvis ikke stiv.
Vindruegelé af blå eller grønne vindruer
Opskrift på lækker hjemmelavet vindruegelé. Godt på brød, pandekager eller som tilbehør og i saucen til gammeldags kødretter. Laves med blå eller grønne druer...
Vindruegelérand
Opskrift på vindruegelérand. 400 g vindruer, husblas, sukker, hvidvin. Skyl og halvér druerne, opløs husblas i sukkerlage og hvidvin. Hæld lagvis i form og lad det stivne. Server med flødeskum. 🍇
Vindruer med solbærmos
Igen en meget let og superlækker dessert. Se opskriften på Kogebog.dk blandt et stort udvalg af spændende opskrifter - alle med billeder
Vindruer, syltede
Denne opskrift viser dig hvordan du laver syltede vindruer. Druerne trækker i en lage af hvidvin, sukker og krydderier i 5 dage. Perfekt til vildtretter eller som en delikat snack. Let at lave og mellem pris.
Vindruesauce
Denne opskrift viser hvordan man laver vindruesauce. Se alle de bedste opskrifter med vindruer her.
Vindruesorbet
En opskrift på vindruesorbet med sød hvidvin, sukker og friske vindruer. Sorbeten fryses i to farver, grøn og blå, og piskes med æggehvider for en luftig konsistens. Serveres i iskolde glas og kan holdes i fryseren i op til 3 måneder. Server med små drueklaser penslet med smeltet chokolade.
Vineddike - vinaigre
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vinfromage
Opskrift på Vinfromage. En lækker dessert lavet med æg, sukker, hvidvin, piskefløde og husblas. Arbejdstid 15 min, afkøles 2 timer. Middelsvær at lave. Lav pris. Til 4 personer. Mynte- eller citronmelisseblade og udsteenede druer kan bruges som pynt. Perfekt til en festlig lejlighed.
Vingelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vinsauce
En opskrift på vinsauce lavet med løg, gulerod, hvidvin og smør. Sauce koges ind, sigtes og jævnes med smør. Tips til servering med oksekød, vildt, fisk eller lyst kød. Let at lave og middel pris. Til 4 personer.
Vinsuppe
En let og lækker opskrift på vinsuppe med vanilje og citron. Perfekt til dessert. Kræver kun 15 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid. Passer til 4 personer.
Vinsuppe fra Terlan
Pisket skummende og med sprøde croutoner og masser af persille. Det er en suppe, alle kan lide - Det bliver så godt
Vinsyre
En beskrivelse af opskrift på vinsyre, en frugtsyre der forekommer i vindruer. Bruges i råsyltning af frugtsafter og geléer for fyldigere konsistens og holdbarhed. Afløst af citronsyre og mælkesyre.
Vinter minestrone
Der er både masser af smag, vitaminer og god varme i denne suppe. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Vinterens oste- og lakse salat
En elegant frokost- eller forret som ikke er besværlig at lave. Hvis du bruger den som forret, kan du anvende mere tid på hovedretten. Festligt
Vinterens stegte grønsager
Almindelige vintergrønsager tilberedes på usædvanlig måde i denne ret, som kan få munden til at løbe i vand. 💘
Vinterfisk
I vintersæsonen er kvaliteten af torsk i top. Har du lyst til at prøve et alternativ til torsken, er der flere andre dejlige fisk at vælge imellem
Vinterfrugtsalat
Lav en dejlig frugtsalat af søde tørrede frugter og frisk, let bitter grapefrugt. Nyd salaten, som den er eller med kold flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis
Vintergryde
Vintergryden udnytter årstidens grønsager. Kan laves året rundt. En sjat vermouth eller rødvin i gryden gør underværker til de kolde dage
Vintergryde med fisk og rodfrugter
En varmende fiskegryde til de kølige aftener. Vi bruger rodfrugter og lidt persillesmør på toppen til at forhøje smagen. Du kan bruge den fisk du har lyst til
Vintergryde med kød og grønsager
En dejlig vintergryde til middagsbordet og fryseren. Gryderetter er altid et hit, når det er koldt udenfor. Simremad når det er bedst! Servér med godt brød
Vintergryde med pølse
Der er intet som en styrkende suppe, hvor de traditionelle vintergrønsager går op i en højere enhed med en godt krydret pølse - kan spises/nydes hele året
Vintergryde med svinebov
Sammenkogt ret med spark i. Du kan undlade chilien, hvis du er til mere milde retter. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld gryderet
Vinterpasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv denne opskrift på velsmagende vinterpasta, du får en varmende og mættende fornemmelse. Rosenkål, bladselleri og ærter kombineret med frisk pasta.
Vinterratatouille
Brug ratatouille som pastasauce, i et af lagene i lasagne, eller til en portion røræg. Hjemmelavet og den bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Vinterratatouille Provence
Und dig selv lidt overdådig sydlandsk aroma - også i december har vi masser af farverige og velsmagende grønsager - Det bliver så godt
Vinterris med tørret frugt
Server de lækre ris som tilbehør til solid mad eller brug risene i desserter med kokosmælk og frisk frugt. De glutinøse ris er perfekt til orientalske retter
Vintersalat
Let, frisk, raffineret og dermed perfekt til forret: julesalat, vårsalat og granatæbler med kanel-lime-vinaigrette - Du får succes med denne opskrift
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
Kogebog.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...