Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Skovmærke - bukkar, Asperula odorata
Opskrift på skovmærke: En almindelig bundplante med små, duftende blomsterskærme. Kan bruges i madlavning og drikkevarer. Se de bedste opskrifter med skovmærke.
Skovmærkemousse
En opskrift på Skovmærkemousse med jordbærcoulis. En lækker dessert med skovmærkeblade, vanilje, fløde og jordbær. Serveres afkølet med coulis.
Skovmøllens gryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Skovmøllens gryderet er en nem og velsmagende ret fra 60’erne, der startes dagen før, med at sætte svesker i blød. Resultatet bliver virkelig godt
Skovsneppe - info
Skovsneppen yngler i Danmark men mange passerer landet som trækfugle om foråret og efteråret. År med særlig mange snepper kaldes for “sneppefald”
Skovsyre - Oxalis aceto sella
Her finder du en opskrift på skovsyre, en syrlig plante perfekt til madlavning. Bladene kan bruges som krydderurt i fiskesauce og andre retter.
Skovtursbrød
I stedet for salami kan du også bruge tunfisk fra dåse. Hvad der også er lækkert: en kombination af salami og frisk gedeost 😎
Skovturspie
En lækker pie med røget skinke og spinat. Den er lige så god varm som kold, og den kan forberedes i god tid. Det smager bare så godt.
Skrubbe - Plastichthys flesus
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skrubbefileter med fennikel
Skrubbefileter er en lækker og mild fisk som smager rigtig godt. Denne opskrift består af spinatfyldte skrubbefileter, hvidvinsbagte og fennikelsauce.
Skumsuppe, sønderjysk
Opskrift på Skumsuppe, sønderjysk. En dessertsuppe lavet med mælk, vanilje, æggeblommer, sukker og æggehvider. Let at lave og serveres med tvebakker.
Skvalderkål - Aegopodium podagraria
Opskrift på skvalderkål: En udbredt ukrudtsplante med hvide blomsterskærme. Brug de friske skud i køkkenet, dampet, hakket eller i suppe. Høst skvalderkål hele sæsonen og brug dem kolde i salater eller varme i retter som frikadeller og tærter.
Skvalderkål, stuvet
Opskrift på stuvet skvalderkål. Let at lave og lav pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Server med bacon, æg eller brød. Bedst i april-maj.
Sky
En opskrift på traditionel sky lavet af oksekød, kalveskank og grøntsager. En langsomt kogt suppe, klareret med æggehvider, ideel til saucer og supper eller som pålæg. Kan fryses.🍲
Skyr
En opskrift på hjemmelavet skyr, en nordisk delikatesse lavet af skummetmælk. Skyr er proteinrig og mager, kan spises som tykmælk eller røres mere flydende. Kan serveres med sukker, rugbrød eller Müsli. Kan fryses og har en holdbarhed på 3 måneder.
Skyr med rabarber og granola
Din morgenmad kan være klar på 15 minutter og så smager det altså bare super godt! Løft til skyerne med super nem hjemmelavet og granola
Skyr med smørristede havregryn, jordbær og banan
Start din morgen med en enkel og lækker skyr toppet med gyldne smørristede havregryn, jordbær og banan. Hurtig morgenmad til familien. Se opskriften HER
Skyøre - judasøre - Auricularia auricula
Opskrift på tørrede skyøre svampe, også kendt som judasøre. Svampen lægges i blød og derefter strimles og steges til kinesiske retter. Beskrivelse af svampen og dens udbredelse. Let at forveksle med andre arter, men kendetegnes ved bruskagtig form og dunet overside.
Skærekage med citrusfrugt og ricotta - Bare bedst
Her får du skærekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem citrus og ricotta, citron, orange, mandler og hasselnødder eller skærekage med gulerod og ricotta.
Skærising
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skønne tomater
Når der er masser af solmodne tomater, så nyd dem i kolde og varme retter, og i kager!
Skånsk bankekød
Det er gulerødderne som adskiller skånsk bankekød fra almindeligt bankekød. Velsmagende husmandskost i Sverige og dejlig hverdagsmad i Danmark!
Skånsk æblekage med vaniljesauce
Æbledesserten er bagt med æblemos og ristet brød. Æbleterninger er strøet gavmildt omkring den lækre bagte æblemos-dessert. Guf for børn og voksne
Slanke-gryde
Den velsmagende hurtige slankegryde kan tilberedes med hakket svine-, kalve- eller kyllingekød i stedet for oksekød, hvis du foretrækker det.
Slethvar - Scophthalmus rhombus
Opskrift på slethvar, en oval fladfisk med gråligt skind og lys underside. Kan steges med skind og tilberedes som andre fladfisk. Bedst om sommeren og kan fryses op til 1 år. Find opskrifter med slethvar, hvidvin, citron og kapers.
Slethvar i ovn
Opskrift på Slethvar i ovn med fiskebouillon og smørsauce. En lækker hovedret, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server med persilledryssede pillekartofler og grønsager.
Slethvar med orangesauce
En opskrift på Slethvar med orangesauce, en hovedret der kræver 30 min arbejdstid. Slethvaren dampes og fisken serveres med en lækker orangesauce. Ingredienser og fremgangsmåde detaljeret beskrevet. Serveres med løse ris eller pillekartofler.
Slikærter
Opskrift på slikærter: Slikærter er friske grønne bælgfrugter med en sød smag. Skær enderne af, kog dem, wok, steg eller damp dem. Opbevar i køleskabet og brug rå i salater. Se flere opskrifter med slikærter her.
Slotsgryde
En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede
Slovensk lammegryde i stegeso
Lammegryde med bacon, løg, gulerødder og peberfrugter i stegeso. Tilberedningstid ca. 15 min + 90 min. Skal blandt andet braiseres i lammefond og Slivowitz. Serveres med brune ris. Ikea anbefaler en stegeso. ~850 kcal/portion. Oplysninger om flere opskrifter. Hjælp til succes i køkkenet.
Slåen - Prunus spinosa
Opskrift på slåensylt: Slåen er en lille stenfrugt, der giver bitre bær. Modn dem ved frost eller i fryseren og brug dem til syltning. Få flere opskrifter på Kogebog.dk. 🍇
Slåensnaps - prøv Kogebog.dk først 💘
I april-maj blomstrer slåen med hvide blomster og sidst på sensommeren har den modne sorte bær. Bærrene er bedst til snaps efter den første nattefrost.
Smelt
Opskrift på smelt, en lille slank fisk kendt for sin agurkelugt. Fanges i brak- og ferskvand i Nordeuropa. Smelt kan steges hel på panden og nydes. Findes bl.a. i danske fjorde og søer.ækker godt til regnorm- eller fiskestykkeagn.
Smelteost - smøreost
Opskrift på smelteost, der fremstilles af faste oste, æltes og tilsættes farve og smagsstoffer. Kan tilsættes forskellige smagsvarianter og bruges som pålæg eller til madlavning. Find opskrifter på smelteost og opskrifter med smelteost.
Smetana
Smetana er et mælkeprodukt fra Central- og Østeuropa, der er produceret af uhomogeniseret syrnet piskefløde og er mere syrlig end cremefraiche
Smilende æg med sild eller bacon
Smilende æg et kogt æg hvis blomme kun er halvt stivnet. Ægget skal dog være kogt så meget, at den stivnede hvide kan holde den bløde æggeblomme på plads.
Smoothie med appelsinjuice, jordbær og gulerod
Vi har fokus på smagfulde juice- og smoothieopskrifter, som du finder her på siden.
Smoothie med blåbær og blodgrape
Husk at spise frugter og bær. De indeholder masser af vitaminer og smag. Start dagen med en lækker smoothie - eller nyd den som et mellemmåltid
Smoothie med røde bær - Let og lækkert
Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx med banan og røde bær, Syrlig frugtsmoothie, Smoothie med gedeost eller med røde bær og basilikum
Smoothie-ispinde hjemmelavede
Blend smoothien og frys ned, så er der is i morgen. Smoothien kan du lave helt som du vil. Bedst smager den, når du bruger frugter og bær i sæson
Smoothies med figner, honning og yoghurt
Kickstart din energi med en lækker smoothie, og boost dit indtag af en fremragende kilde til vitaminer og mineraler, som hjælper med bevægelse i tarmene. 💘
Smuk som et stjerneskud
Stjerneskud er en vaskeægte klassiker fra det danske smørrebrødskøkken. Når du tilbereder det med frisk fisk og gode råvarer, er det noget af det bedste
Smuldredej eller crumbledej - info fra Kogebog.dk
En crumblekage er super enkel at lave - og du kan bruges stort set alt slags frugt og bær i en crumble - eller måske en kombination af både frugt og bær.
Smuldrekage med abrikoser
En nem opskrift på lækre bradepandekager, perfekte til både hverdag og weekendhygge. Følg opskriften trin-for-trin og nyd de luftige og lækre pandekager.
Smuldrekage med blåbær - Bare bedst
Her får du smuldrekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blåbær, ribs, solbær-pære eller blandede bær med hasselnødder. Lad det gå i kage, smuldrekage.
Smuldrende jordbærdessert
Du kan faktisk tilberede en fantastisk ret med blot et fåtal ingredienser. Her er et godt bevis på dette. Et sommeralternativ til æblekage.
Smuldret æblekage
Denne æblekage er lavet på en helt ny måde, nemlig på saftig æblemos. Den er utroligt lækker og desuden meget let at bage. Bedst 24 timer i døgnet
Smuldretærte med bær
En smuldretærte kræver meget lidt arbejde. Dejen skal hverken ligge koldt eller rulles ud. Den skal bare drysses over bær eller frugt.
Smuldretærte med æble og blåbær
Denne smuldretærte med ingefærsaft udgør et godt søndagsprojekt for børnefamilien. Nogen til tærtebagning og nogen til saftlavning, så får alle deres opgaver
Smushi
Smushi, som er sammensat af ordene smørrebrød og sushi, er små fine madder. Det er en smart måde at få brugt rester på og hyggeligt til både forret, frokost og natmad
Smushies
Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...