Resultat af søgning

123...

Wok

Malaysisk krydret suppe med risnudler, fisk og rejer

Laksa Lemak. En malaysisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende retter

Mandelkylling med stegte grønsager og nudler

Kylling helt uden fedt med lynstegte grønsager og mandler, serveret, stegte nudler og sherry/soyasauce. En lækker ret til hele familien! Ren kineseri for alle

Mapo-tofu

Ma-po var gift med en kok i Sichuan, som skabte denne populære ret i midten af 1800-tallet.

Marineret oksekød

Denne ret er hurtig at tilberede, men en lang marinering gør kødet ekstra mørt og giver det smag.

Marineret oksekødssalat fra Laos og Cambodja – prøv det

Bliv inspireret til spændende asiatisk kost. Få nye ideer til sund mad. Find opskrifter på morgenmad, frokost, aftensmad og desserter her.

Mee Goreng med rejer, oksekød og nudler - kan anbefales

Mee Goreng, også kendt som bakmi goreng, er en indonesisk ret. Den er lavet med tynde nudler stegt i olie med hvidløg, chili, forårsløg, rejer, oksekød.

Melon- og lamme salat

Tre slags melon, der kan pirre smagsløgene! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mexicansk kylling fra wokken

I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.

Middelhavs-pasta

Lav denne delikate version af scampi som er helt uden smør. Friske urter, citron og bouillon er nøglen til smag og lavt fedtindhold.

Mulle med ingefær

Ingefær anvendes i det kinesiske køkken på grund af den stærke, skarpe smag. Frisk ingefær er bedst, men også stødt ingefær kan anvendes.

Muslinger i sort bønnesauce

Farvekombinationen i denne ret er så smuk, at det næsten er synd at spise den!

Mørbrad på pekingvis

Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.

Mørbradpande med peberfrugt

En lækker ret som kombinerer asiatisk teknik med italiensk krydring. Server med pasta, for at bringe det bedste i begge køkkener frem.

Mørbradwok med honning

Mørbrad er dejlig mørt kød, og med wokmetoden er retten ikke bare hurtig og let, men også meget sund • Hvidløg er protein og fibre i koncentreret form.

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med