
Grandma's challa
Opskrift på Grandma's Challa - et æggeløst sabbatsbrød fra Østeuropa. Ingredienser: vand, gær, sukker, æg, olie, salt, hvedemel. Fremgangsmåde: Opløs gær og sukker, tilsæt æg, olie og vand, ælt dejen og lad den hæve. Form og flet brødene, pensl med æg og bag. Server afkølet.