Resultat af søgning

123...

Pande

Denne amerikanske specialitet er et sandt lækkeri til morgenmad eller brunch. Ristede muffins med sprød bacon, pocherede æg og en cremet hollandaisesauce.

Eksotisk karrypasta

Denne eksotiske pasta ret må du absolut prøve. Det er ovenikøbet en ret der er lynhurtigt lavet. Zucchini indeholder vigtige mineraler som fx kalium

Eksotisk mørbradret

Eksotisk mørbradret er en nem opskrift på en lækker ret med svinemørbrad. Den laves bl.a. med peberfrugt, ananas, forårsløg og lidt Tabasco

Eksotiske frikadeller med karrysauce

I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.

Elgragout med abrikoser

En fyldig vildtgryde med tørrede abrikoser giver kødet en pikant smag, som passer meget fint sammen med nykogte vilde ris. Retten er nem og lækker

Elgskavs- pande med svampe

Elgskav og renskav er populære stykker kød, som er meget brugt i Sverige. Kig efter det i frysedisken næste gang du rejser over Sundet.

En anden slags burger

Det er ikke kun børn, som er glade for hamburgere. Her kommer en gammel favorit i en ny magrere og mere moderne udformning. Server gerne med en råkostsalat til

En traditionel omelet - Kogebog.dk er bedst 💘

En traditionel omelet tilberedes på en pande. Hvis den bliver bagt i ovnen, er det en æggekage. En omelet indeholder kun æg, mælk, smør og evt. purløg.

En ægte hamburger

Den amerikanske form for hakkebøf er hamburger eller slet og ret »Burger«. Det er en saftig bøf, der er stegt svagt lyserød og som serveres i en bolle med...

Enchilada

En krydret ret med spanske aner. Den bestod oprindeligt af enkle pandekager med majs. Men der er mange variationer af retten. Her serverer vi varme enchiladas

Engelsk bøf med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘

Fyld panden med møre bøffer, og lad mundvandet løbe. Den bedste opskrift på Engelsk bøf - Det er de bløde løg, hvide kartofler og surt, der gør bøffen engelsk.

Enkel svampe gratin

Meget enkelt og i en håndevending, laves denne gratin af blandede svampe under et dække af en osteomelet. Svampe indeholder næsten ingen kalorier.

Entrecôte à la bordelaise - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Entrecôte betyder, helt bogstaveligt, »mellem ribbenene«. Denne fedtmarmorerede og derfor meget møre udskæring kommer da også præcis derfra.

Entrecôte med hvidløgssauce

Entrecote er godt at grille. Kødet er ofte lidt fedtmarmoreret, som gør at det bliver mørt og saftigt. Det smager saftsuseme godt. Retter med oksekød hitter altid!

Entrecôte med mexicansk melonsalsa

Ved en mexicansk fest fik vi denne melonsalsa til koldt kød, og den blev middagens samtaleemne. Sådan skal god mad være - dejlig at spise og smuk at se på!

Estragonkotelet med appelsin

Imens risene koger, kan man nå både at panere, stege og tilberede saucen til denne herlige ret. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!

Estragonkylling - prøv Kogebog.dk først 💘

Denne ret stammer fra Lyon, Frankrigs tredjestørste by. Lyon kaldes også Frankrigs gastronomiske hovedstad, og den er beliggende tæt ved Bourgogne-distriktet.

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med