Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
Drømmegod hindbærdessert
Kraftig yoghurt erstatter fløden og reducerer kalorierne, men ikke smagen, i denne friske frugtdessert med en lidt gammeldags smag.
Drømmekage
Opskrift på en lækker og mere syndig drømmekage. Blød og luftig drømmekage med sprødt karamel/kokos topping. Den originale klassiker fra Brovst
Du bliver ikke tyk af brød - info
Driller vægten, når du har spist brød? Det er fordi dit brød binder væske i kroppen, og det giver udslag på vægten. Det er ikke brødet, der gør dig tyk
Duchesse kartofler
Sprøjtede små roser af kartofler som gratineres i ovnen til de er smukt gyldne. Dette er en lækker måde at servere kartofler på.
Duchesse-kartoffel-tærter - Let og godt
Her er små lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Auvergnetærte, Makrel-kartoffeltærte, Ostetærte eller Kartoffel-roqueforttærte – kan anbefales
Due
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Due, udbening af
Opskrift på udbening af due. Skær langs rygraden, pres skulderleddet, løsn kødet forsigtigt, skær ben fri og fjern småben. Få de bedste opskrifter med due.
Duebryst, indbagt
En opskrift på indbagt duebryst med duebouillon, fars, sauce og selleri. Serveres med sprødkogte grønsager og er fryse-egnet. Svær at lave, men en gourmetoplevelse. Høj pris og til 4 personer.
Duer i cocotte
Opskrift på Duer i cocotte. En lækker hovedret med unge duer, ærter, løg og salvie, tilberedt i ovn. Server med sauce, kartofler eller brød. Kan tilpasses med piskefløde i saucen. Kræver lidt tid, men resultatet er det værd.
Duer i gryden - dejlig opskrift
Vildtretter behøver ikke at være dyr, elegant mad. Lidt ferske rester fra fryseren, af fx fasan, duer eller harekød kan blive til en dejlig, nem søndags- eller gæsteret.
Duer i hvidløg
Opskrift på Duer i hvidløg. En svær og dyr hovedret med vildt. Kræver ca 1½ times stegning. Kan tilberedes i mikroovn og fryses. Serveres med flutes og tomatsalat. Kan holde i fryseren i 3 måneder.
Duer med estragonsauce
Opskrift på duer med estragonsauce. 4 duer krydret med salt og peber, stegt i ovnen. Estragonsauce med løg, estragon, bouillon og fløde. Serveres med pillekartofler og grøn salat. Friske estragonblade kan pynte.
Duer med grønærter
Opskrift på Duer med grønærter. En lækker hovedret med vildt, der er middelsvær at lave. Stegtid på 15-20 min og egnet til at fryse ned. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, og retten serveres med små pillekartofler. Kan også tilføje en strimlet salathoved i retten.
Duer med oliven
Opskrift på Duer med oliven. Hovedret med vildt. Stegetid: 15-20 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med ris eller flutes. Bouillonen kan fryses i op til 3 måneder.
Duer naturel, Anettes redning og citronfromage
Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.
Duer, farserede
Opskrift på farserede duer med en overdådig fars af svinekød, due- og kyllingelever, samt rosiner og cognac. Duerne brunes og simrer i en lækker rødvinssauce, inden de serveres med sauce, kartofler og grøntsager. Kan fryses.
Duer, kogte, med portvinssauce
En opskrift på kogte duer med portvinssauce. Hovedret. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 1½ time. Middelsvær at lave. Høj pris. Kan tilberedes i mikroovn. Fryse-egnet. Ingredienser og trin-for-trin instruktioner inkluderet. Passer til 4 personer.
Duer, sprængte
Opskrift på sprængte duer med alle de bedste opskrifter. OÔOooo.
Duer, stegte, med farseret kål
Opskrift på stegte duer med farseret kål. Arbejdstid: 45 min. Svær at lave, høj pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og anretningstips. Fryse-egnet op til 3 måneder.
Dueterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dukkah
Dukkah er en spændende egyptisk krydderblanding som er nem at lave selv og smager fantastisk til alt fra salater, drys på suppe og i mellemøstlige retter
Dulce de leche
Dulce de leche er en lækker og cremet karamel, som er super let selv at lave af kondenseret mælk. Prøv hjemmelavet dulce de leche næste gang!
Dulce de leche – godt fra Kogebog.dk
Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Dulce de leche er perfekt på risalamanden, på pandekager og is og som det cremede indre i hjemmelavede fyldte chokolader.
Dulce de leche - let fra Kogebog.dk
Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Hjemmelavet dulce de leche er både perfekt på risalamanden, på pandekager og is og i fyldte chokolader.
Dumplings med kylling i airfryer
Vi elsker alle dumplings, men at lave dem helt fra bunden kan være meget. Hvis du vil have noget lettere (og du elsker jo din airfryer), er denne opskrift helt til dig.
Durian - stinkfrugt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Duxellessauce
Opskrift på Duxelles sauce: En lækker sauce lavet med champignon, løg, hvidvin og bouillon. Perfekt til fjerkræ, kalvekød og fisk. Let at lave og mellem pris. Serveres med persille og smør.
Dybfrysning
Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage
Dybfrysning af bouillon
Bouillon kan med stor fordel tilberedes i større mængder og dybfryses i mindre portioner. På den måde kan du uden stort besvær få dejlige supper, saucer ...
Dybstegte forårsruller fra Singapore – de skal bare prøves
De bedste små sprøde forårsruller som smager helt og aldeles vidunderligt, som i Singapore og så er de nemme at lave - få opskriften her.
Dyrebov, farseret
Opskrift på farseret dyrebov i vildtbouillon. Kræver tid og arbejde, men resultatet er det hele værd. Server med sauce og tilbehør. Kan også fryses.
Dyrebov, stegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyrebøf af kølle
En opskrift på Dyrebøf af kølle, ideel til aftensmad. Let at lave med en arbejdstid på 10 min. Bøfferne steges i smør og kan også marineres i rødvin. Serveres med smørsvitsede svampe. Kan fryses. Høj pris.
Dyrebøf på grill - god opskrift fra Kogebog.dk
Det er en kunst at grille, og især den perfekte dyrebøf. Her vil vi hjælpe dig, med alt hvad du har brug for at vide – fra tips til hvad du kan servere til ...
Dyrebøffer i fad
Dyrebøffer med røget skinke, rosmarin og smeltet ost. Det er let - 10 min i ovnen og I kan guffe løs. Server små persillevendte kartofler og ristede svampe til
Dyrefilet Royal
Skøn og lækker opskrift på Dyre filet Royal serveret med bønner, svampe og kartoffelkroketter. - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Dyrefilet, helstegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyrehjerter, helstegte
En opskrift på helstegte dyrehjerter fyldt med persillesmør og serveret med sauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med kartofler, kartoffelmos eller ris. Tips: Tilføj svampe til fyldet.
Dyrekoteletter, stegte
Opskrift på stegte dyrekoteletter med vildtsauce. Nem og lækker hovedret med en arbejdstid på 10 minutter og stegetid på 6-8 minutter. Serveres med en skøn portvinsflødesauce. Kan fryses.
Dyrekølle med tranebærkompot - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dyrekølle med tranebærkompot er en lækker og delikat vinterret, du kan imponere dine gæster med. Prøv opskriften, der serveres med smørstegte kartofler her.
Dyrekølle, ovnstegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyrekølle, rødvinsmarineret
Rødvinsmarineret dyrekølle med ribssovs. Middelsvær at lave. Tidskrævende, men fryse-egnet. Perfekt til 8 personer. Server med persillevendte kartofler og bouillonkogte kastanjer.
Dyrekølle, svampefarseret
En svært tilberedt vildtret med svampefarseret dyrekølle, som serveres til 8 personer. Kræver 45 minutters arbejde og 1 times udvanding af morkler. Opskriften inkluderer også en lækker sauce og udbening af dyrekøllen.
Dyrekølle, udbening af
Opskrift på udbening af dyrekølle. Fjern sener og hinder, skær benet fri og bevar formen. Find flere opskrifter på kødretter her. OÔO ooo.
Dyrelever, stegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyreleverpostej
Her er den lækreste leverpostej jeg nogensinde har smagt. Denne nemme dyreleverpostej kan tilberedes et par dage i forvejen. Den er stadig lige lækker
Dyreleverpostej igen
Opskrift på Dyreleverpostej: En lækker postej lavet af dyre- og svinelever, spæk, løg, ansjoser og krydderier. Nem at lave og kan fryses. Serveres lun eller kold med surbrød og syltede agurker.
Dyremedaljoner
Opskrift på Dyremedaljoner med svampesauce og leverpaté. Nem at lave med en arbejdstid på 25 minutter. Steges i 3-4 minutter. Egnet til fryseren. Serveres med pillekartofler. Tips: Morkler passer godt til retten. Kan fryses råt i op til 6 måneder.
Dyreragout
Denne opskrift på Dyreragout er en lækker hovedret med vildtkød, champignon og en kraftig sauce. Kødet marineres i rødvin i mindst 12 timer og steges sammen med bacon og løg. Serveres med svampe og kartofler. Kan fryses og har en holdbarhed på 2-3 måneder.
Dyreragout med hvidkål
I denne vildtgryde er der brugt hvidkål - en fantastisk simreret, der er perfekt til en grå, kold og blæsende dag. Den smager forrygende
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...