Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Club sandwich med kylling og karrydressing
Gør alle ingredienser klar, anret på et stort fad, og lad hele familien selv samle deres clubsandwich som de ønsker, ved bordet
Clubsandwich
Opskrift på Clubsandwich til frokost og natmad. Nem at lave og billig. Ingredienser inkluderer kylling, bacon, salat, mayonnaise og tomat. Serveres med ristet brød og smør. Kan også laves med pålægsskinke og asparges. En lækker og klassisk sandwich med tre lag pålæg mellem tre brødskiver.
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Clubsteak
Opskrift på Clubsteak: En lækker hovedret, klar på kun 30-35 min. Perfekt til 2 personer. Skær tyndstegen, steg den og server med bagte kartofler. Kan også grilles i ovnen. Enjoy! 🍴🥩
Cock-a-leekie soup
En nem opskrift på skotsk Cock-a-leekie suppe med kylling, porrer og grødris. En mættende og velsmagende hovedret, let at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.
Cocktail salatdressing cremet
Her finder du opskrifter på lækker dressing, som kan bruges til salater, grønsagsstave eller som tilbehør til aftensmaden. De er alle nemme og hurtige at lave.
Cocktail tomater, tørrede og syltede
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Cocktailgryde - dejlig opskrift
De fleste pølser egner sig fint som kødfyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser.
Cocktail-petits-choux med tre slags fyld
Et let og lækkert bagværk, som kan fyldes på alverdens måder, både til forretter og desserter. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!
Cocktailpizzaer
Sprøde butterdejstern med champignoner, hvidløg og masser af persille. De er utroligt lækre så tilbered hellere en stor portion til dine gæster. Retten er nem og god
Cocktailsauce med sherry
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver en lækker sauce, der passer perfekt til rejer, krabber og andre skaldyr. Sauce med en skøn blanding af smagfulde ingredienser.
Cocktailsauce med tomat
Dette er en opskrift på en lækker sauce, der passer perfekt til rejer, krabber og skaldyr. Sauce opsiden er smagfuld og nem at lave - perfekt til en let og lækker middag.
Cocktailtern med rosmarin
Disse lækre småbidder laves på færdig, frossen butterdej og er derfor enkle at tilberede. De er gode at lave i store portioner, når man venter mange gæster
Cocky-Leeky
Skotsk hønse- og porresuppe (her med kylling). Den originale opskrift tilføjede svesker, og traditionelle skotter garnerer stadig med en julienne af svesker
Cocotte æg med tomater og landbrød - Kogebog.dk er bedst 💘
Æg i 4 cocotter med soltørrede tomater er supernemt at lave til tapas, picnic eller brunch. Server dem i små ildfaste skåle og sæt stemningen.
Cognackugler
En lækker opskrift på hjemmelavet konfekt med fyld af nougat, marcipan og nødder. Perfekt til julehygge eller som en sød gave til en særlig person.
Cognackvæder fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘
Her får du en opskrift på en nem syltet kvæde med god smag cognac. Smager fantastisk og kan spises på brød og boller med ost eller til pandekager.
Cognac-Pekannødde kage
Kombinationen af den fyldige søde kage, det krydrede kanel, cognac og pekannødder er så perfekt, at den bare er crunch og har en skøn smag. Anbefales meget
Cognacsorbet
Opskrift på Cognacsorbet: En lækker dessert, der er let at lave og fryseegnet. Lavet med vand, sukker, citronskal og cognac. Fryses i 3-4 timer og serveres straks efter. Kan også mildnes med letsødet æggehvide. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder. Kan ses på de bedste opskrifter med cognac.
Colamarineret svinekam
Coca Cola har en så krydret smag, at den er perfekt til marinering af svinekød. Det smager saftsuseme godt. Retter med cola hitter altid! Kan anbefales
Coleslaw med citron
En skøn råkost, som kan serveres som tilbehør og som fyld i en sandwich. Her finder du flere opskrifter på dejlig salat. Gå på opdagelse og find inspiration
Coleslaw med pære
Helt uundværlig, også som et hurtigt mellemmåltid eller som en kaloriefattig ret. Frisk, sød og fyldig "slaw" med pærer og valnøddekerner, passer godt det meste
Coleslaw med æble
En opskrift på coleslaw med frisk kål, gulerødder og æble. Dressing af mayonnaise, cremefraiche og hvidvinseddike. Nem og billig at lave til 4-6 personer. Skal trække i 2-3 timer. Perfekt som tilbehør til grillmad.
Concassé
Concassé er det franske udtryk for frugt eller grønsager i meget små tern, oftest tomater, men det kan også være en blanding af flere grønsager eller frugter
Connoisseur - info
Kommer af det franske ord connaître (at vide/kende). Fransk stavemåde: Connaisseur. En der ved eller kender til forskellige emner - en specialist
Consommé
Opskrift på consommé: Oksekødskraft koges med grøntsager i timevis, hvorefter klarede bouillon filtreres og tilsættes lækre ingredienser som æggehvider og hakket kød. Server som forret eller snyd snobberne og brug den som base til supper og saucer.
consommé - info
Consommé, klaret suppe kogt på kød, fjerkræ eller fisk. Anvendes som suppe med forskelligt fyld eller som grundlag for saucer
Consommé madrilène
Opskrift på forretssuppe: Consommé madrilène. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer consommé, tomater, estragon og hvidløg. Kog, si, afkøl og server med strimlet peberfrugt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Consommé med kyllingequenelles - prøv Kogebog.dk først 💘
En consommé er en klaret suppe på kød eller fisk, der er helt uden urenheder og meget koncentreret. Her er den med dampede kyllingeboller og kørvel
Consommé med marv
En opskrift på forretssuppe med Consommé med marv. Nem at lave på 20 minutter til 4 personer. Skær marven i skiver, kog dem og server i varm consommé. Kan fryses og serveres med persille eller kørvel.
Cookie- og privatlivspolitik
Cookie- og privatlivspolitik
Cookie-pizza
Lav en lækker cookiedej med havregryn og hakket chokolade, form den til en "pizza" og bag den. Skær pizzaen i trekanter, mens den endnu er lun og server dem
Cookies - chokolade småkager
Cookies er en slags småkager, som oftest er lidt større end traditionelle småkager. Disse cookies er nemme at lave og smager skønt.
Cookies med mandler og chokolade
Masser af chokolade og mandler er her samlet på et lille sted - på denne måde elsker man småkager på den anden side af Atlanten - De bliver så gode 💖
Coppa di parma og Skagenskinke - Kogebog.dk er bedst 💘
Coppa er absolut et mesterværk indenfor charcuterihåndværk fremstillet efter den kendte Parma-tradition. En tradition der har sine rødder langt tilbage.
Coq au Vin
Coq au vin er en fransk ret bestående af kyllingekød, løg, perleløg, gulerødder og rødvin, helst fra Bourgogne. Hvidvin kan også benyttes "Coq au blanc"
Coq au vin - bedst i Kogebog.dk
Prøv den bedste opskrift på coq au vin. Der er noget særligt ved at spise et stykke hanekylling, som har fået farve fra rødvinen og en smag så franskmænd vil synge.
Coq au vin classique
Kan forberedes i god tid: klassikeren fra de franske bistroer i en mere solid version med rødvin og røget flæsk 💖 Du får succes med denne opskrift
Coq au vin med bacon
Dejlig fransk gryderet, der er fuld af saft og kraft fra rødvin og skønne vintergrønsager. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - prøv selv nu
Coq au vin med champignon
En ret som denne bliver allerbedst, hvis du bruger en frisk unghane, som kan købes hos slagteren. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt
Coq au vin med cognac
En opskrift på klassisk fransk Coq au vin med kylling, bacon, løg, gulerødder og rødvin. Serveres med ris eller flute. Middelsvær at lave, høj pris, til 4 personer. Kan tilberedes i mikroovn.
Coquilles Saint-Jacques - kammusling
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Coquilles Saint-Jacques med champignon
Opskrift på Coquilles Saint-Jacques med champignon. Rens og kog kammuslinger med svampe, sherry og tomatpuré. Tilsæt fløde og æggeblommer for en cremet sauce. Server med croutoner. Kan fryses.
Coquilles Saint-Jacques mornay - bedst på Kogebog.dk 💘
Coquilles Saint-Jacques er den franske betegnelse for kammuslinger. Her bages de i skallen under et klassisk låg af kartoffelmos og bechamelsauce med gruyereost
Coquilles Saint-Jacques provençale
Forret: Coquilles Saint-Jacques provençale. Friske eller frosne kammuslinger stegt i smør med hvidløg og persille. Serveres med citron og flutes. Kan også laves med blåmuslinger. 20 min arbejdstid, 10 min stegetid. Fryse-egnet. (6 personer)
Coquilles Saint-Jacques, gratinerede
Opskrift på gratinerede Coquilles Saint-Jacques. Forret til 6 personer. Frosne eller friske kammuslinger i skaller med stuvning af løg, hvidvin, fløde og persille. Gratineres med ost eller rasp i ovnen. Serveres med hvidt brød. Kan fryses i op til 3 måneder.
Cordon Bleu
Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere
Cordon Bleu - let og godt
Opskrift på Cordon Bleu: Skiver af kalveklump fyldt med skinke og ost, stegt i smør. Serveres med brasede kartofler og grøn salat. Nem og lækker aftensmad.
Cornichons - agurk
Opskrift på lækre cornichons: Agurker syltes i saltlage og eddikelage med krydderier. Trækker mindst 3 uger. Perfekt til paté og kødretter. Holdbarhed: 6 måneder. Let at lave og mellem pris. (4 personer)
Cornish pasties - bedst på Kogebog.dk 💘
De kunne indeholde kød og grønsager i den ene ende og fx æblemos i den anden. På den måde var der både hovedret og dessert i et.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...