Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Bayonneskinke, glaseret

Opskrift på glaseret bayonneskinke. En lækker hovedret der kræver lidt tid, men er det hele værd. Bayonneskinken koges først og glaseres derefter i ovnen. Serveres med årstidens grønsager. Perfekt til 6-8 personer.

Bayonneskinke, indbagt

En opskrift på indbagt bayonneskinke, hvor en bayonneskinke koges og derefter pakkes ind i butterdej. Server med ris eller kartofler og salat. Arbejdstid: 35 min, kogetid: 1 time, bagetid: 25 min. Kan være svær at lave. Passer til 6-8 personer.

Bayonneskinke, kogt

En opskrift på Bayonneskinke, kogt med en tidsramme på 20 minutters arbejdstid og en kogetid på ca. 1 time. Passer til 6-8 personer. Server med årstidens grønsager og flødepeberrod. Let at lave og mellem pris.

BBQ kyllingelår i airfryer

Nøglen til den velsmagende BBQ-smag ligger i både saucen og teknikken til at glasere Chicken Drumsticks. Steg dem i airfryer og sæt den gode smag i centrum.

Sådan laver du din egen barbecue rub. Bedste BBQ-krydderi, der anvendes til revelsben, spareribs, koteletter og andet kød til grill og ovn.

Beach Pekan kyllingebryst

Kyllingebryst kan laves på mange måder og de smager pragtfuldt. Prøv en af vores mange opskrifter på kylling, som fx denne skønne Beach Pekan kyllingebryster

Bearnaise essens

En lækker opskrift på hjemmelavet kryddereddike, der tilføjer en ekstra smagfuld twist til dine retter. Let at lave og perfekt til marinader, dressinger og saucer.

Bearnaisesauce 💘

Opskrift på Bearnaisesauce. En lidt svær, men lækker sauce. Kræver 25 minutters arbejdstid og indeholder bl.a. hvidvin, estragon og smør. Perfekt til kød og grøntsager. Tips: Bearnaisesauce kan nydes kold med fløde og persille. Undgå aluminium og opvarmning af saucen.

Bearnaisesauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Alle elsker bearnaisesauce. Og den hjemmelavede version overgår langt den færdigkøbte. Der skal en god sauce fra Kogebog.dk til god mad. Husk saucen Jensen

Bearnaisesauce i blender

Opskrift på hjemmelavet Béarnaise sauce lavet i blender. Med friske krydderurter, æggeblommer og smør. Server straks over kød eller grøntsager. Husk at undgå at saucen skiller ved opvarmning. Smager fantastisk og er svær at lave.

Beaujolais-granité

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Béchamel sauce - lys grundsauce

Hvid sauce, bechamelsauce eller lys sauce, er en slags grundsauce eller basissauce, hvortil krydderier, urter, smagsstoffer og farve kan tilsættes

Bechamelsauce; Det lyder fint og en anelse besværligt, men det er det slet ikke. For en bechamelsauce er egentligt bare fedtstof, mel og mælk.

Bechamelsauce 💘

En opskrift på lavpris Bechamelsauce, perfekt som base til mange saucer og gratineringer. Let at lave på kun 15 minutters arbejdstid og 10 minutters kogetid.

Bechamelsauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En bechamelsauce kan danne grundlaget for en række forskellige saucer, fx persillesauce. På billedet vises den med broccoli og blomkål.

Opskrift på bedekød, kastrerede vædderlam med umådeholden appetit. Federe kød og større udskæringer. Bedekød fra unge dyr foretrækkes for bedre smag. Kan muligvis bestilles hos slagteren.

Bedste festkartofler

Server denne spændende kartoffelsalat i en cremet dressing næste gang du vil prøve noget anderledes, men udsøgt godt. Det er bare dejligt

Bedstefars skæg kage

Bedstefars skæg er en kage fra gamle dage, men den er bestemt stadig populær. En god kagebund, med et lag marmelade og et tykt lag marengs. Det bliver skæg

Beef Wellington - prøv Kogebog.dk først 💘

Beef Wellington er et hæderkronet restaurantnummer. En oksefilet dækkes med duxelle: en blanding af sauterede skalotteløg og champignon

Beignet- info fra Kogebog.dk

Beignet er den internationale generiske betegnelse for enhver type friterede dejlommer, der kan indeholde frugt, kød, grønsager eller slet intet fyld.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Beignetdej med torskefilet

Beignetdej bruges til fritering af alt fra fisk, grønsager og æbleringe. Beignet gør fisken eller grønsagerne sprøde og uimodståelige. Prøv det hele

Opskrift på Bekkasin (Capella) med lang, spids næb og brunspættet fjerdragt. Plukkes nøje og tømmes, hænges koldt i et par dage efter jagten for bedre smag. Serveres ofte med hoved og indvolde. Hjælp til køkkenet med gode opskrifter.

Bekkasiner, stegte

Opskrift på stegte bekkasiner med saftig sauce og sprøde croutoner. En eksklusiv og krævende ret, men med vores trin-for-trin guide er du garanteret succes i køkkenet. Serveres som frokost eller aftensmad. Bon appétit! 🍽️

Opskrift på Bel Paese ost fra Lombardiet, Norditalien. En mild halvblød ost, perfekt til pizza. Erstatning for mozzarella. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

God gryde til hele året - Belgisk gryde er en suppelignende gryderet med fint afstemte ingredienser. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret

Belgisk julesalatgratin

Julesalat ligner små kegleformede, gule salathoveder. De importeres bl.a. fra Belgien, hvorfra vi har denne fine opskrift på gratineret julesalat.

Belgisk ostesalat

Prøv at servere denne ostesalat, næste gang du serverer ost for gæsterne. Ostesalaten er også god som et lille mellemmåltid eller snack.

Belgiske vafler

De bages i et vaffeljern der findes i flere varianter. Det mest almindelige bager vafler i hjerteform. En anden kendt variant er den firkantede vaffel

Belvedere 007 Martini

Belvedere 007 Martini cocktail opskrift

Der findes flere versioner af benløse fugle og denne er med farsfyld. Det klassiske tilbehør er kartoffelmos. Her har vi i kogt en pure af selleri og kartofler

Benløse fugle +

I Frankrig hedder retten "Oiseau sans tête" som betyder fugl uden hoved. I Danmark har fuglen mistet benene. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift

Benløse fugle med abrikosfyld - bedst i Kogebog.dk

Benløse fugle er en dansk klassiker af kalveschnitzler, der rulles sammen med ris, abrikoser, ingefær og koriander, og bages møre i en dejlig hvidvinssauce.

Benløse fugle med nyt fyld

De traditionelle benløse fugle har fået et nyt fyld af gulerødder og blegselleri. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter

Benløse fugle og frugtsalat

Benløse fugle kan også kaldes oksekøds-paupietter eller oksekødsruller. Det søde punktum er en salat af sensommerens mange gode frugter

Benløse fugle som i Frankrig - Oiseau sans tête

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig og se udvalget 💘

Benløse fugle. 💘

En opskrift på Benløse Fugle med skært oksekød og fersk spæk. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 45 min. Svær. Mellem pris. Til 4 personer. Kan tilberedes i mikroovn og fryses.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Beregn fiskens kogetid efter mål

For at få fiskens fine smag og konsistens frem ved kogningen, er det vigtigt at kogetiden er rigtig. Kogetiden kan beregnes efter fiskens tykkelse

Bergamot - info fra Kogebog.dk

Bergamot eller bergamotte - også kaldet bergamotappelsin - er en citrusfrugt, som først og fremmest dyrkes i Italien og Nordafrika.

De er ualmindeligt lækre, men skal helst spises nykogte. Har du ingen bageovn, kan du koge Berlinerboller.

Bedre berlinere skal man lede længe efter. Chokolade- og kirsebærfyldet smager som den lækreste konfekt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Berlinere og doughnuts

Overrask dine kaffegæster med hjemmebagte berlinere. De gyldne kager gemmer på en sød hemmelighed, og samme dej kan også bruges til doughnuts

Berlinerpfannkuchen

Opskrift på Berlinerpfannkuchen, fyldt med marmelade og rullet i sukker. Dejen laves af mælk, smør, gær, æg, hvedemel, sukker og kardemomme. Bollerne koges i varmt fedtstof og nydes lune med sukker. Kan fryses og opvarmes i ovn.

Bermudastuvning i risrand

En lækker og let tilberedt ret. Den henter inspiration fra de caribiske fiskerbyer. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og godt

Beurre Blanc Sauce

Opskrift på Beurre Blanc Sauce til fisk og lyst kød. Lavet med skalotteløg, hvid peber, smør, hvidvinseddike og hvidvin. Let at lave på 10 minutter. Serve straks.

Beurre Blanc sauce - Beurre Nantais

Sauce beurre blanc er en klassisk, fransk smørsauce med skalotteløg og hvidvin, og er særlig god til fiskeretter. Opskrift på nem og cremet beurre blanc

Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.

Beurre Rouge Sauce

Opskrift på Beurre Rouge Sauce: En lækker sauce til mørkt kød med smag af rødvinseddike og rødvin. Skalotteløg sauteres og koges med eddike og vin, hvorefter smør piskes i. Krydres med peber og serveres straks. Let at lave og perfekt til 4 personer.

En opskrift på brug af bikarbonat i kagedej og bagepulver. Udforsk flere artikler om emnet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Bønner, Ris, Pasta, er i en original Chili Con Carne ikke tilladt, men mange kan lide det :) Ægte Chili Con Carne er ikke engang...

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her