Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Øl, vin og spiritus
1
2
3
4
5
6
7
Ostefromage
Denne luftige fromage er et herligt alternativ til osteanretningen efter maden. Forandring fryder! Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på ostegratinerede fiskefileter. Her er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i disse rødspættefileter
Paella med chorizo og skinke
Paella (af lat. patella ›pande‹) spansk. traditionel risret tilberedt i en jernpande ... skinke, chorizo pølse, hvidløg, løg, tomat, peberfrugt og lidt hvidvin.
Paella primavera
Primavera er italiensk for forår, men kan også betyde vegetarisk, dog ikke her. Paella er en spansk risret der kan tilberedes med serranoskinke og grønsager.
Pasta med valnøddesauce
Et rigtig smukt måltid med grøn pasta og en flødesauce med smag af valnødder. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Pastasnegle i wok
Her serverer vi pastaen med en herlig wokblanding bestående af mørbrad, gulerod, pastinak og porre, med en let aroma af vin og basilikum. En populær middag.
Peberbøf - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på den franske klassiker: "Steak au poivre vert", hvor de lækre peberkorn smager perfekt sammen med det møre kød.
Peberbøf - prøv Kogebog.dk først 💘
Ikke mindre end fire køkkenchefer har mellem 1905 og 1930 hævdet at have opfundet denne enkle og geniale ret. Bedst 24 timer i døgnet
Peberfrugter med kalkunfars
Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert
Penne med chili og blomkål
En diskret sødme med bid og en kraftig aroma. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Penne med krebs
Krebs sammen med pasta og karry bliver en duftende lækkerbisken, som ingen kan modstå. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Perlehøne i grønsagsfond med champignon - De bedste
Her får du perlehøne i 5 spændende udgaver. Med champignon, med kantareller, med linser, med rosenkål og selvfølgelig fasan med champignon.
Pighvar fra ovnen
Det lyder måske mærkeligt at koge fisk i rødvin, men prøv! Pighvarren får her en anderledes og meget fin smag. Det smager saftsuseme godt.
Piña colada - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Piña colada med hvid og brun rom, Piña colada med banan, Piña colada med Malibu eller Piña colada float
Planter’s Punch – den originale
Dine gæster vil begejstret bælle den indsmigrende cocktail, som om det var saftevand. Det er måske verdens bedste og farligste velkomstdrink
Pocherede æg med radicchio og pecorino - Kogebog.dk er bedst 💘
En lækker, elegant og fyldig salat med rødvins-pocherede æg og en skøn ost. Perfekt opskrift til en varm god dag til både hverdag og gæster.
Porterfilet med kantareller
En lækker ret, hvor svinekødet koger sammen med porrer og kantareller og en eller anden øl. Porter giver fyldig smag og har givet navn til denne populære ret
Portersteg
En saftig steg som hører til blandt de gode retter. Opskriften har gået i arv gennem mange generationer. Det smager saftsuseme godt.
Pot au feu - De bedste
Her får du pot au feu i 5 spændende udgaver. Med havkat eller torsk, med knurhane, med grønsager, med gratinerede skaldyr og selvfølgelig som eksotisk.
Potkæs
Potkæs kommer af det tyske 'Potkes' som betyder krukkeost. Man blandede revne osterester med smør og krydrede med cognac, rom eller kommen.
Poulard fra Marseille – bedst på Kogebog.dk 🎯
Opskrift på delikat grydestegt poulard, her med muslinger. Servér rigtig sydfransk gastronomi fra Marseille. Vælg de bedste poulard-opskrifter på Kogebog.dk
Provencalsk gryde
Hele hvidløgsfed som koger med i gryden, giver en fristende aroma og en mild og fin smag. Her er en virkelig lækker gryderet, det er altid godt! Retten er nem
Provençalsk kylling
Her steger du brunede kyllingestykker i ovnen sammen med en krydret tomat- og løgblanding. Groft salt sammen med timian giver fuglen en ganske særlig smag!
Pære Belle-Helene - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er den nemme opskrift på den klassiske dessert – den smager skønt med de hvidvins-syltede pærer, lun chokoladesauce og vaniljeis - få opskrift her.
Pærepakker med zabaione - Kogebog.dk er bedst 💘
Skøn opskrift på lækker Zabaione - Italiensk specialitet. Server desserten varm eller kold fx med pærer eller anden frugt. Prøv den her!
Pølsehorn - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Butterdejsbidder med mortadella, Pølsehorn med sennep, Krydrede pølsehorn eller Surimiboller
Rabarber-hindbærdessert - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Rabarber-hindbær med smuldrelåg, Rabarber og røde frugter, Rabarber-hindbær-tiramisu eller Grøn og rød trifli
Rabarber-mousse
Ved at koge rabarberne i hvidvin og sukker får du en fin lage, som giver herlig smag til denne friske sommerdessert. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Risgryde Arborio
Mager og lækker mad fra Italien. Retten kan også tilberedes på fx vilde ris, brune ris eller løse ris. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er godt netop nu!
Risotto de zucca - Risotto med græskar
Risotto med græskar er en af de klassiske retter i det italienske køkken, retten er især populær i Lombardiet som har en stor naturlig produktion af risottoris.
Risotto med asparges og soltørrede tomater
Super lækker og nem risotto med asparges, tomater, lidt hvidvin og parmesan. Her får du også de populære Madplaner og Tøm køleskab forslag.
Risotto med fire oste
Du kan her fremtrylle en herlig risotto med masser af gode oste, nemlig parmesan, taleggio, fontina og gorgonzola. Glæd dig til at smage din cremede risotto.
Risotto med grillstegt kyllingefilet
Prøv den bedste cremede risotto med grillstegt kylling - en skøn hovedret som kan serveres til både hverdag og fest. Alle vil elske denne vidunderlige ret
Risotto med græskar og kastanjer
Her kan du mærke den saftige sødme af græskar og kastanjer i harmoni med lidt hvidvin og parmesan. Serverer du kød på dagen, så er her godt tilbehør
Risotto med hjertemuslinger
Er du vild med skaldyr, så vil du elske den bedste opskrift på skaldyrsrisotto. Retten er fyldt med velsmagende ingredienser, der giver retten luksus.
Risotto med kylling, svampe og cashewnødder
Risotto med kylling og svampe smager helt fantastisk, og denne klassiske italienske ret med cashewnødder er let at lave. Et sikkert hit på middagsbordet!
Risotto med kødboller
Vælg den bedste risotto med kødboller her. Med denne opskrift, får du så et overraskende godt resultatet. Gå ikke på kompromis med smagen.
Risotto med mangofrugt og kød
Limefrugten giver denne festlige risotto en frisk smag, som passer fint sammen med hamburgerryg. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Risotto med pølse og rosmarin
Her er den bedste opskrift på risotto med medisterpølse. En lækker og cremet risotto med rosmarin og bladselleri, lidt rødvin, det er en meget populær aftensmad
Risotto med pølser
Her er den allerbedste opskrift på risotto med pølser. En lækker og cremet risotto med pølser, peberfrugt, løg og rødvin, det er en meget populær aftensmad.
Risotto med ristet courgette
En lækker, cremet risret hvor både courgette, krydderurter og en sjat hvidvin bruges. Italiensk klassiker. Nem opskrift på vegetarisk risotto.
Risotto med rødbeder, tørrede kirsebær og rødvin
Risotto med timian og rødbede serveret med parmesan med friske krydderurter. Super flot og lækker risotto uden kød til aftensmaden. Se opskriften her.
Risotto med rødvin, urter og soltørrede tomater
En lækker italiensk risotto med løg, soltørrede tomater, timian, persille og parmesan, tilsat en god sjat rødvin, så bliver det vist ikke meget bedre, vel…
Risotto med spinat og skinke
Risotto er en klassisk italiensk ret, og denne skønhed er sprængfyldt med sunde sager og lækre smage af bl.a. spinat, løg, kogt skinke og selvfølgelig parmesan.
Risotto Milanese - bedst i Kogebog.dk
Klassisk risotto milanese er godt tilbehør til lækker ossobuco. Opskriften på risotto er nem at følge, blot skal man huske at røre i risottoen næsten hele tiden
Ristet havkat med zucchini
Her serverer du ristede skiver af havkat, på et leje af urtesauterede zucchini. En hurtig og lækkerfest-ret. Det smager saftsuseme godt.
Roastbeef med bourgognesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Boeuf bourguignon er en klassisk fransk gryderet af okseroastbeef, masser af sauce og selvfølgelig en god flaske bourgogne. Det er en rigtig simreret
Rom- og rosinis
En dejlig blanding af frugt og likør med smeltet chokolade. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rom surprise - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cosmopolitan, Crème de cassis-cocktail, Blodappelsincocktail med hvedeøl eller Rød enke - Drinks når de er bedst
Royale æg med hummersauce
En klassisk, fin gæsteret. der passer som forret til en middag eller på et frokostbord. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...