Lav dine egne kartoffelfritter, det er billigt, nemt og godt
og når du bager dem i ovnen, sparer du
på fedtet. De smager skønt...
Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 25 min. 2 personer. Er du alene
så halver portionen.
# Ingredienser til Kartoffelfritter:
500 g store kartofler
½ spsk olie
½ tsk salt
friskkværnet peber
evt. timian, rosmarin, hvidløg, chili eller lign.
*
Sådan laver du Kartoffelfritter:
Tænd ovnen på 225 °C.
Skrub eller skræl kartoflerne og skær dem i aflange både.
Vend dem sammen med olie, salt og peber og tilsæt evt. lidt
krydderi efter smag.
Bred kartoflerne ud på en bageplade med bagepapir og bag dem
gyldne og møre ca. 25 min.
Kilde: Hjemmets bedste MAD