Her finder du de bedste opskrifter på mousse, fromager og desserter. Få idéer til mange lækre, hjemmelavede desserter for hele familien.
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 2 min. 4 personer
# Ingredienser
1 blad husblas
600 g frosne solbær
100 g flormelis
200 g piskefløde
mynteblade, til pynt
* Tilberedning
Udblød husblassen i en skål koldt vand 10 min.
Tag godt 1 spsk solbær fra, og kør resten i en
foodprocessor.
Si denne coulis for at fjerne kernerne.
Opvarm 1 dl solbærcoulis, og tilsæt husblassen
(knuget forsigtigt for at fjerne overflødigt vand).
Rør, til den er helt opløst.
Tilsæt resten af solbærcoulisen, de hele bær og 60 g
flormelis.
Bland godt. Køl af.
Pisk fløden til skum.
Pisk resten af flormelissen i lidt ad gangen.
Fold solbærcremen i flødeskummet, forsigtigt men
så den bliver ret ensartet.
Fordel blandingen i 4 glas, og pynt med mynteblade. Køl af.
Eksotisk, blandet frugt
Udskær og bland 4 kiwier, 2 mangoer og 2 passionsfrugter.
Opløs 4 blade husblas i saften af 1 lime og 1 dl lunkent
vand.
Bland med 2 dl flødeskum, 40 g flormelis og frugterne.
Abrikos med hindbær
Bland 500 g abrikoser og 60 g sukker.
Tilsæt 2 dl flødeskum. Pynt med hindbær.
Ribsdessert
Opvarm 200 g purerede ribs med 100 g sukker.
Tilsæt 1 blad udblødt husblas.
Bland med 1½ dl fløde pisket med 20 g flormelis.
Køl af 3 timer.
Pære med citron
Bland 3 pærer i tern med 50 g flormelis.
Udblød 2 blade husblas med lidt vaniljeekstrakt i
den opvarmede saft af ½ citron.
Rør med 2 dl flødeskum og pærestykkerne.
Køl af 3 timer.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Tærter Mousse
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------