Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx med
kryddersirup, med ingefær, med kokos, eller frugt fra haven. Det er rigtig
hjemmelavet og godt
Forberedelse: 15 min.
Tilberedning: 15 min. 6 personer.
# Ingredienser
2 æbler
2 usprøjtede appelsiner
1 mango
3 kiwier
500 g jordbær
Sirup:
2 usprøjtede appelsiner
1 citron
400 g muscovadosukker
3 stænger vanilje
6 hele nelliker
6 hele stjerneanis
3 stykker hel kanel
* Tilberedning
Sirupstage:
Riv appelsinskallerne. Pres appelsiner og citron.
Kom muscovadosukker, 5 dl vand, den pressede saft samt
den flækkede vaniljestang og alle krydderierne i en gryde.
Bring det i kog, og lad det simre for lav varme 15 min. Køl
af.
Skyl og skræl al frugten. Skær den i mindre stykker.
Tilsæt siruppen, og sæt salaten på køl 1 time.
Fordel i 6 glas, og servér.
Frugtsalat med ingefær
Udskær 2 appelsiner, 4 kiwier og 1 banan.
Tilsæt saften af en rød grapefrugt sammen med vaniljesukker,
muskat, kanel, revet ingefær og lidt sød hvidvin.
Frugtsalat med kokos
Åben en kokos, og bland den friske kokos med 3 bananer,
1 ananas, 2 kiwier, 1 papaya, 1 avocado og lidt litchifrugt.
Tilsæt 2 dl sød hvidvin, 3 spsk muscovadosukker, saften af 1
lime
og 2 spsk mørk rom.
Krydret frugtsalat
Tilsæt 1 stjernefrugt, peber og stødt koriander til
opskriften ovenfor.
Erstat rom med 2 stænk bergamotolie.
Frugt fra haven
Lav en sirup af 2 dl vand, 40 g sukker, 1 hel stjerneanis,
skal af 1 citron, 1 stykke hel kanel, 3 nelliker og 1 tsk
kardemomme.
Hæld den over 1 pære, 1 kvæde og 1 æble – alle udskårne – foruden
røde druer og små blommer (evt udskårne).
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Tærter Frugtsalat
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------