Demarara henter sit navn fra byen af samme navn i den sydamerikanske stat Guayana. Det er i sin oprindelige form renset rør-råsukker, der har relativt store, gyldne, nærmest
glitrende sukker krystaller, der er let klistrede, fordi de indeholder melasse
(sirup).
Hvis
oprindelseslandet er anført på emballagen, er der grund til at tro, at den
gyldne farve er ægte, og ikke karamelfarve. Det kan man godt komme ud for.
Demarara bruges som
melis, mest af helsekost fans.
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min
kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO
ooo -----------