Skalle er fællesbetegnelsen for en lille ferskvandsfisk, en karpefisk. Længde mellem 20 og 30 cm. Kroppen er relativt slank, og skallen er storskællet. Den lever godt skjult af sine vandgrønne og sølvlyse farver. Skallen er ikke i almindelig handel, det er en udpræget lystfiskerfisk. Bedst filetteret eller malet til fars,
eller som kraft i fiskesupper.
Kan fryses. Holdbarhed: 6 måneder.
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------