Dessert. Arbejdstid: 20 minutter Frysning: mindst 4 timer.
Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. (4 personer)
# Ingredienser til Appelsinis:
reven skal af 1 usprøjtet appelsin
½ dl friskpresset appelsinsaft
2 æggeblommer
2 spsk sukker
piskefløde
Form:
* Sådan laves Appelsinis:
1. Vask og børst appelsinen grundigt i lunkent vand.
Tør den godt og riv skallen.
2. Pisk æggeblommerne luftige med sukkeret og tilsæt
appelsinsaften samt den revne skal.
3. Pisk fløden stiv og bland den med appelsincremen.
4. Hæld iscremen i en plast- eller aluminiumsform, der
rummer mindst ,
og stil den i fryseren i mindst 4 timer.
Rør i isen af og til i begyndelsen af frysetiden, ellers kan
æggene synke til bunds.
Tips: Tilsæt gerne appelsinisen lidt orangelikør, det gør
den ekstra god. Så bør man mindske sukkermængden lidt, da sød iscreme kan have
vanskeligt ved at fryse rigtig stiv.
Holdbarhed i fryser: 3 måneder.
Se de bedste opskrifter med
Appelsin
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------