Logo

Vinterfrugtsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

https://www.kogebog.dk/k/dessertVinterfrugtsalat

 

Lav en dejlig frugtsalat af søde tørrede frugter og frisk, let bitter grapefrugt. Nyd salaten, som den er eller med kold flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis eller lækker råcreme.

Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 12 min. 2-3 personer


# Ingredienser til Vinterfrugtsalat:

1-2 røde grapefrugter (150 g frugtkød)

50 g bløde svesker

125 g tørrede figner eller abrikoser

1 spsk farin

2 hele nelliker

1 lille stk hel kanel

*

 

Sådan laver du Vinterfrugtsalat:

Skær skrællen af grapefrugten og skær frugtkødet ud mellem hinderne.

Pres saft af skræller og hinder op i en gryde og spæd med vand til 1½ dl.

Skær svesker og figner eller abrikoser i kvarte og læg dem i gryden.

Tilsæt farin og krydderier og giv det et opkog.

Skru ned og lad det simre 10 min.

Hæld frugt og saft over i en skål og fisk de hele krydderier op.

Vend grapefrugtkødet i og server i dybe skåle, måske med en lækker råcreme til.

 

Vinterfrugtsalat

 

Se flere dejlige desserter HER

 

 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 5.705 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her