Tomaterne er fyldt med revet gulerod og selleri, rørt med tomatindmad, flødeost og cremefraiche. Fyldte tomater kan laves på mange måder, men denne er vist bedst og sundest.
Til 4 personer. Tilberedningstid:
20 min.
# Ingredienser
4 modne tomater
3-4 gulerødder
1 skive selleri
3-4 spsk cremefraiche
50 g flødeost
citronsaft
salt og peber
* Fremgangsmåde
1. Skyl tomaterne,
skær et låg af dem og tag »indmaden« ud.
2. Skræl gulerødder
og selleri og riv dem på den grove side af råkostjernet.
3. Rør tomatindmaden
med cremefraiche og flødeost og smag til med citronsaft, salt og peber.
Bland de revne gulerødder og selleri i.
4. Fordel salaten i
tomaterne og server groft brød til.
Se alle de bedste opskrifter med Tomater
Se alle de bedste salat-opskrifter Her
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------