Logo

Syltede appelsinskaller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Syltede appelsinskaller 

 
Brug syltede appelsinskaller i boller med rosiner, i brunkager, konfekt, julekage eller spis det som slik . Prøv dem også i en frugtsalat, det smager virkelig godt. Eller hakket og blandet i kagecremer til lagkager, vandbakkelser eller andet.
Du kan også dyppe dem i mørk chokolade – det smager FANTASTISK!
Prøv denne nemme opskrift.
Tilberedningstid: 20 min. Kogetid: ca 20 min.

 
# Ingredienser
6 appelsiner
½ liter vand
½ kg sukker (ca 5½ dl)
konserveringsmiddel

 
* Fremgangsmåde
1. Vask appelsinerne godt og skræl dem tyndt.
Sørg for at alt hvid og bitter hinde er fjernet.
Skær derefter skallerne i tynde snitter.

 
2. Kom skallerne i vandet og lad dem koge heri 10 min.
Kom sukkeret i og lad det koge endnu 10 min, eller til skallerne er møre.
Tilsæt konserveringsmiddel og kom skallerne på rene glas.
Luk straks til.

 
Tips: Du kan også dyppe syltet appelsinskal i chokolade. Prøv den spændende opskrift på anderledes slik - store som små vil elske det.

 
Alternativ opskrift:
1 appelsin
3 dl æblejuice
3 spsk ahornsirup eller æblesirup
*
1. Skræl appelsinen og skrab med en ske så meget af det hvide lag væk, som muligt uden at ødelægge skallen.
Skær skrællen i snitter. Spis appelsinkødet.
Læg appelsinsnitterne i en gryde og dæk med rigeligt koldt vand.
For at trække bitterstofferne ud skal de ligge i vand natten over inden de syltes.

 
Hæld vandet fra og kom skallerne tilbage i gryden og hæld juice og sirup ved.
Bring i kog og lad det køle af.
Bring igen i kog og lad det køle af.
Gentag denne proces i alt fem gange.
Kom skallerne i et glas sammen med lagen og opbevar i køleskab.
De holder som regel mindst tre måneder, hvis lagen dækker.

 

Se alle de bedste opskrifter med Citrusfrugter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.030 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her