Tilbehør. Arbejdstid: 10 min. Stegetid: ca 20 min. Let at lave. Lav pris.
# Ingredienser til
Svinefedt
750 g fersk spæk
*
Sådan laves Svinefedt
1. Skær spækket i små stykker og lad det smelte på panden ved
ganske svag varme, det må ikke branke.
Lad fedtet stå og småstege, til der ikke kan smeltes mere af
spækket.
2. Si det varme fedt ned i en krukke og lad det stå, til det
er afkølet og stivnet.
Tips: Fedtegreverne, der bliver tilbage, når fedtet er
siet, kan spises med groft salt på et stykke rugbrød.
Fedtet kan bruges til fx Krydderfedt.
Eller til fedtkogning, fx af klejner. Eller til stegning.
Se de bedste opskrifter med Svinefedt
Se de bedste opskrifter med Svinekød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------