Tarteletter med kylling og sommergrønsager er en favorit i
de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og prøv
opskriften her
6 stykker, nok til 2
personer. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 18 min.
# Ingredienser
6 tarteletter
125 g
kyllingeinderfilet
¼ l hønsebouillon
250 g
sommergrønsager (fx asparges, blomkål, gulerødder)
1 dl fløde
1-2 tsk lys saucejævner
1-2 tsk citronsaft
persille
salt og peber
* Tilberedning
1. Krydr kødet med
salt og peber og læg det i en gryde med varm bouillon.
Lad det simre ved
ganske svag varme under låg 8 min.
2. Tag kødet op og
kog de rensede, udskårne grønsager møre i bouillonen.
Tilsæt fløde og jævn
saucen.
Smag til citronsaft,
salt og peber og tilsæt kødet i små stykker.
3. Fordel i varme
tarteletter, drys med persille og server straks.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.