Få opskriften på en skøn og velsmagende cremet sommersuppe med ristet brød - se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
4-6 pers.
# Ingredienser
½ liter yoghurt naturel
½ liter cremefraiche 18 %
¼ liter sødmælk
15 radiser i tynde skiver
1 agurk i små terninger (evt. skrællet)
3 spsk friskhakket dild
3 spsk friskhakket purløg
1 tsk tørret estragon
1½ tsk groft salt
friskkværnet peber.
Tilbehør: ristet brød.
* Tilberedning
Bland yoghurt, cremefraiche og sødmælk.
Tilsæt grønsager og krydderurter.
Smag suppen til med salt og peber.
Lad suppen trække koldt 1-2 timer.
Rør den op lige inden serveringen.
Se alle de bedste opskrifter med Suppe
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.