En hurtig og lækker
gryderet. Den er elegant gæstemad til en festlig lejlighed. Her er en
virkelig lækker ret med mørbrad, det er altid godt!
Tid: 25-30 min. 4
pers.
# Ingredienser
400 g svinemørbrad
1 spsk smør eller margarine
½ tsk salt
250 g blandede
frosne grønsager
2 dl fløde
1-2 tsk fransk
sennep
1 tsk herbes de
Provence
(persille)
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i 2 cm tykke skiver.
2. Smelt fedtstoffet
på en stegepande.
Når det er gyldent
og stegeklart lægger du kødet på og bruner det på begge sider.
Drys med salt.
3. Tilsæt grønsagerne.
De behøver ikke optøs i forvejen.
4. Bland fløde,
sennep og krydderurter.
5. Hæld det over kød
og grønsager.
6. Lad retten simre
under låg 5-10 min.
7. Klip evt.
persille over og server med ris eller pasta.
Tips: I stedet for mørbrad kan du bruge skinkekød i
strimler.
Gå i øvrigt frem efter opskriften.
Se alle de bedste opskrifter med Svinekød
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
Se alle de bedste opskrifter med Brød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------