Frokost. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.
# Ingredienser til
Sildesalat, fin
½ stor spegesildefilet
3 jævne, kogte kartofler
1 stort løg
5 skiver syltet rødbede
1 syltet drueagurk
3 små æbler (fx cox orange)
½ tsk sukker
peber
*
Sådan laves Sildesalat, fin
1. Del sildefileten i mindre stykker.
Pil kartoflerne og skær dem i stykker.
Pil løget og del det i mindre stykker.
Skær agurken i tern.
Skræl æblerne, befri dem for kernehus og del dem i både.
2. Blend spegesild, kartofler, løg, rødbede, agurk og æbler eller
kør det hele gennem en kødhakker ned i en skål.
Rør massen godt igennem og smag til med sukker og peber.
3. Stil salaten koldt, til den skal spises.
Spis groft rugbrød eller Landbrød til.
Tips: Salaten kan lige inden servering drysses med finthakkede,
hårdkogte æg og fintklippet
dild. Salaten kan også smages til med lidt sur sennep.
Se alle de bedste opskrifter med Sild
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------