Logo

Salat med frisk krydderurteost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat med frisk krydderurteost

 

En god frokostsalat eller efterret i stedet for anden ost. Den friske hjemmelavede krydderurteost kan også bruges som smørelse i en sandwich sammen med kogt skinke, salat og tomat.

4 personer. Er I kun to Salat med frisk krydderurteost, så halver opskriften. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 5 min.

 

# Ingredienser til Salat med frisk krydderurteost:

1 stort grønt salathoved

4 tomater

2 spsk olie-eddikedressing

 

Krydderurteost:

200 g flødeost naturel

50 g kvark eller skyr naturel

2 spsk grovkornet stærk sennep

1 dl hakket bredbladet persille

4-5 blade frisk estragon

2-3 skalotteløg

2 spsk olie

salt og friskkværnet peber

 

Tilbehør:

4 tykke skiver godt brød

25 g smør

 

*

 

Sådan laver du Salat med frisk krydderurteost:

Rør flødeost med kvark eller skyr, sennep, hakket persille og estragon, finthakkede skalotteløg og olie.

Smag til med salt og peber.

Bland salat med tomater skåret i både og evt. dressing.

Fordel salaten i 4 dybe tallerkener.

Læg en portion krydderurteost i midten, og pynt med lidt friske estragonblade.

 

Rist brødpinde sprøde på en pande med smør, og server dem til salaten.

---

 

Se flere dressinger og skønne salater her 

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.782 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her