Logo

Salat med endive og avocado

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat med endive og avocado 

 
En virkelig elegant og farverig lille salat med bl.a. cherrytomater og avocado - en rigtig appetitvækker. Det smager saftsuseme godt.
Tid: ca 15 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
1-2 endiver (julesalat}
1 lille hoved rød salat
2 avocadoer
10-20 cherrytomater

 
DRESSING:
1 spsk rødvinseddike
½ tsk knust rosépeber
¼ tsk salt
3 spsk olie

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl salaterne. Skil bladene fra hinanden.

 
2. Halver avocadoerne og fjern stenene.
Tag frugtkødet ud og skær det i skiver.

 
3. Skyl tomaterne og skær dem i 2-3 dele.

 
4. Pisk ingredienserne til dressingen sammen.

 
5. Anret de to slags salat på portionstallerkener.
Fordel avocadoskiverne og tomatstykkerne henover.

 
6. Dryp dressingen over salaten lige før serveringen.
Server den som forret.

 
Tips: Hvis du ikke kan skaffe cherrytomater, kan du bruge almindelige tomater, som du skærer i små tern.

 

Se alle de bedste opskrifter med Salater

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.029 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her