Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Cremet
salat med pistacienødder, Jordbær og pistacienødder på spid, Jordbærsalat med
ristet mysli eller Jordbær-pistacienøddepakker
Forberedelse: 10
min. 2 personer.
# Ingredienser
250 g jordbær
30 g afskallede,
usaltede pistacienødder
4-6 mynteblade
saft af ½ citron
1 spsk sukker
* Tilberedning
Skyl og knsp
jordbærrene. Skær dem i små stykker.
Blend
pistacienødderne groft.
Læg 2 mynteblade til
side, og hak resten.
Bland alle
ingredienserne sammen i en skål.
Kom blandingen i
portionsforme, og stil dem koldt 30 min.
Vend desserterne ud
på tallerkener, og
pynt med mynteblade.
Servér.
Cremet jordbærsalat med pistacienødder
Udskift pistacienødder med 1 spsk pistaciepasta fortyndet
med 1 lille glas appelsinjuice.
Jordbær og pistacienødder på spid
Halvér jordbærrene, kom dem i blandingen som ovenfor,
og sæt dem på træspid.
Arrangér hvert spid over en skål med yoghurt, og
hæld resten af blandingen over.
Jordbærsalat med ristet mysli
Tilsæt 2 spsk mysli til jordbærrene, tilsæt ikke sukker.
Udelad pistacienødderne.
Bland med 2 små bægre yoghurt, og servér i en lille skål.
Jordbær-pistacienøddepakker
Lad blandingen dryppe af, og del den i to.
Placér hver halvdel på et stykke filodej.
Fold dejen henover, pensl med olie, og
bag 5 min i en varm ovn.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter
Hovedret Desserter Is og sorbet Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------