Logo

Rosésauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rosésauce 

 
Med en hurtig tilberedningstid får du frokost eller aftensmad på bordet lynhurtigt. Prøv rosésauce og server med en Cæsar salat, hvis det ønskes. Også god til Tungeragout.
Tilberedningstid: 20 min. Til 1 portion: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
150 g kogt tunge (eller andet godt kød)
1 spsk smør
½ lille løg
½ glas champignon
4-5 fyldte oliven
¾ dl rosévin
¾ dl bouillon
1 tomat
½ tsk grønne peberkorn
1 spsk cremefraiche
½ knsp timian
salt og friskkværnet peber
evt. 1 knsp sukker
1 spsk fint klippet purløg

 
* Tilberedning
Kom de afdryppede svampe, de halverede fyldte oliven og
tungestrimlerne på panden til de svitsede løg.
Spæd med rosevin og bouillon og lad saucen simre 10 min.
Skold og flå tomaterne og skær tomatkødet i små terninger.
Kom dem i saucen sammen med de grønne peberkorn og
cremefraiche til med krydderierne og drys med purløg.


Rosésauce



Tungeragout kan også laves med Rosésauce

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.880 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her