Tilbehør Sauce. Arbejdstid: 10 min. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 4 personer.
# Ingredienser
til Roquefortsmør
50-70 g (usaltet) smør
100-120 g roquefort
lidt cognac, armagnac eller rom
*
Sådan laves Roquefortsmør
Rør smørret blødt og rør det sammen med osten.
Smag til med spiritus og stil smørret koldt, til det skal
bruges.
Tips: Roquefortsmør kan serveres til kød, så kan der
presses lidt hvidløg i, eller det kan serveres som osteret med Flûtes til.
Det kan også anrettes i både af blegselleri.
Se også Bøf med
roquefortsmør.
Kan fryses. Holdbarhed: ca 3 måneder.
Se alle de bedste opskrifter med Roquefort
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------