Klatkager er helt enkelt bare en slags pandekager, der er
lavet på kold risengræd, æg sukker og mel. De bages på panden og spises lune
med syltetøj, Nutella, kanelsukker eller....
Til 4 personer.
Tilberedningstid: 40 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser:
½ liter kold
risengrød
4 spsk hvedemel
1 spsk sukker
evt. 1 tsk vaniljesukker
3 æg
Til stegning:
smør el. margarine
* Tilberedning:
1. Rør risengrøden
med mel og sukker og evt. vaniljesukker.
Rør æggene i et ad
gangen.
2. Smelt fedtstoffet
gyldent og fordel dejen i klatter på panden.
Steg klatkagerne
gyldne på begge sider.
3. Server
klatkagerne varme med syltetøj.
Tips: Tilsæt dejen små æbleterninger, lidt reven
citronskal og -saft.
Sigt
flormelis over klatkagerne.
se også Klatkager.
Se alle de bedste opskrifter med Ris
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------