Logo

Ricottacreme med mango

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ricottacreme med mango 

 
En dessert som er meget hurtig at lave. Mango og ricotta er en sensationel smagskombination. Konsistensen er lækker og blød.
• Mango indeholder både A- og C-vitamin.
Tilberedning 15 min. 4 portioner

 
# Ingredienser:
400 g ricottaost
2 friske mango frugter
1 dl piskefløde
2-3 spsk honning

 
PYNT:
1 frisk mango frugt
4 kiks

 
* Tilberedning:
1. Del 2 af mango frugterne på midten og grav frugtkødet ud.
Læg det i en foodprocessor eller blender og findel det til en puré.

 
2. Pisk fløden til skum.
Bland ricottaost og flødeskum til en jævn masse.
Smag til med honning til den ønskede sødme.

 
3. Rør mangopuréen i og bland det godt.

 
4. Fordel ricotta- og mangocremen i portionsglas.
Skær kødet af den sidste mango frugt i tern og læg
et par tern ovenpå hver portion.

 
5. Halver kiksene hvis de er store og pynt hver
portion med kiks. Server straks.

 
FORBERED
Ricotta- og mango blandingen kan forberedes,
men anret den ikke i glassene før lige inden serveringen.
Osten kan blive tynd, hvis den står for længe.

 
Ricottacreme med mango:
Pr. portion: Energi: Kcal 327 = kJ 1375
Kulhydrat 23 g Protein 14 g Fedt 20 g (55%) Fibre 1 g

 
Tips:


Ricottacreme med mango 

Cremen kan dekoreres med mascarpone ost.
Mascarpone er relativt fed, så 1 spsk pr. portion er nok


Ricottacreme med mango 

Et godt og magert alternativ er at erstatte ricottaosten med yoghurt.
Yoghurten skal være tyktflydende for at konsistensen skal blive den rette.

 
Se alle de bedste opskrifter med Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.020 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her