Logo

Ragout med farsbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ragout med farsbrød 

 
En dejlig ragout med farsbrød, peberfrugt, rødbeder og champignon. Let at lave og masser af smag. Prøv opskriften her og nyd den allerede i aften!
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 portion: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
100 g farsbrød med en fast konsistens (se tips)
1 spsk smør
½ løg
½ rød peberfrugt
3 rødbeder
50 g champignoner
1¼ dl bouillon
salt og friskkværnet sort peber
1 knsp kommen
½ tsk merian
1 drys sukker
1 dråbe eddike
1½ spsk cremefraiche
Purløg

 
* Tilberedning
Skær farsbrødet i mindre terninger.
Smelt smørret.
Skær løget i skiver og peberfrugten i ringe.
Svits dem.
Kom farsbrødterningerne ved.
Skær rødbeder og champignoner i mindre stykker og kom dem ved.

 
Spæd med bouillon, lad det varme igennem og 
smag til med salt, peber, kommen, merian, sukker og eddike.
Rør cremefraiche i og drys med fintklippet purløg.

 
Tips: Som farsbrød kan du bruge den bayerske specialitet leberkäse der er en slags fast farsbrød i pølseskind lavet af lever, svinekød og spæk eller bologna/mortadella pølse

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.014 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her