Vil du vide hemmeligheden bag supersprøde french frites? Det
er airfryer stegning! Glem alt om friturestegte pommes frites. Denne airfryer version
er langt bedre smagende og sundere end noget andet, du også ville få på en restaurant.
2-4 portioner. Forberedelsestid:
10 min. Samlet tid: 40 min
# Ingredienser
2 mellemstore kartofler
(ca. 450 g), skåret på langs i ½ cm tykke fritter
1 spsk olie
¼ tsk salt, plus mere
finthakkede friske krydderurter
(fx persille, timian og oregano), til pynt, valgfrit
ketchup, til servering
* Tilberedning
1. Smid kartofler, olie
og ¼ tsk salt i en stor skål.
Arbejd i hold, arranger
kartofler i et enkelt lag i airfryer-kurv; ikke overfylde.
Kog ved 200 °C 12 til 15
min, indtil de er sprøde, gyldne og centrene er møre.
2. Overfør pommes frites
til en rist over en bageplade beklædt med køkkenrulle;
smag til med salt. Gentag
med de resterende kartofler.
Pynt med krydderurter og
server med ketchup til dypning.
Airfryer-kurve varierer
i størrelser, så du skal muligvis gøre dette i et par hold.
Sæt blot alle de færdige
hold tilbage i airfryer i et minut eller to for at
genopvarme og sprøde før
servering.
Sæt sammen med ketchup
eller en af vores innovative ideer til dipsauce.
Se alle de bedste opskrifter
med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------