Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver.
Fx Sesampinde, Kiks med birkes, Agurkesauce til brødpinde eller
Roquefort-valnøddekiks
Forberedelse: 15
min. Tilberedning: 10 min. 6 personer.
# Ingredienser
2 fed hvidløg
1 lille bundt
basilikum
30 g pinjekerner
50 g revet parmesan
1¼ dl olie
1 pakke butterdej
salt og peber
* Tilberedning
Pil hvidløgsfeddet.
Skyl basilikum og fjern bladene.
Rist pinjekernerne
på en slip-let stegepande.
I en foodprocessor
finhakkes hvidløg, basilikum,
pinjekerner og
parmesan. Smag til med salt og peber.
Tilsæt olie i en
tynd strøm, og pulsér blandingen med
foodprocessoren, så
den bliver jævn og ensartet.
Stil dem til side.
Forvarm ovnen til
210 °C.
Skær 1 cm tykke
strimler ud af butterdejen.
Pensl dem med pesto.
Sno dejen sammen.
Læg pindene på en
bageplade beklædt med bagepapir.
Bag dem 10 min.
Sesampinde
Tilsæt sesam, squash og solsikkefrø.
Kiks med birkes
Ælt 250 g mel, ½ tsk salt, 130 g kvark og en smule mælk
sammen.
Bred dejen ud, dæk den med birkes, rul den med en bagerulle,
og skær den i små firkanter.
Bag dem 15 min ved 220 °C.
Agurkesauce til brødpinde
Servér pindene med en agurkesauce!
Bland 2 hårdkogte æg med 2 syltede agurker, 2 dl
cremefraiche,
3 spsk citronsaft, salt og cayennepeber.
Roquefort-valnøddekiks
Bland 100 g smuldret roquefort med 2 spsk fløde,
1 æg, 220 g mel, salt og 2 spsk vand.
Lad det stå koldt, og skær det derefter ud.
Drys med smuldret roquefort og hakkede valnødder.
Bag dem i ovnen.
Se flere opskrifter på brødpinde HER
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------