Logo

Pastagratin med kød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pastagratin med kød

 
Makaroni, grønsager og hakket kød, gratineret i ovnen, bliver til et perfekt måltid, garanteret populært hos børnene! Server en blandet salat til, eller en frugtsalat som dessert, så har du et komplet måltid.
Forberedelse 20 min. Tilberedning 20 min. 4 portioner
 
#Ingredienser
500 g hakket oksekød
250 g makaroni
1 tsk salt pr. liter kogevand
4 forårsløg
1 rød peberfrugt
2 bøftomater
2 spsk olie
3-4 fed hvidløg
1 tsk salt og ¼ tsk peber
¼ tsk stærk paprika
100 g lagret mager ost

 
DESUDEN:
1 tsk olie til portionsformene

 
* Tilberedning
1. Kog makaronien knapt mør efter pakkens
anvisninger i letsaltet vand.
Spul den i koldt vand og lad den dryppe af i en si.

 
2. Gør løgene i stand og skær dem i tynde ringe.
Udkern peberfrugten og skær frugtkødet i fine tern.
Skold, flå og udkern tomaterne. Hak tomatkødet groft.

 
3. Opvarm olien på en pande og steg kødet grynet.
Pil hvidløgene og pres dem i.
Krydr med salt, peber og paprika.
Bland løg, hakket tomat og peberfrugt i tern med kødet.
Lad det hele stege i yderligere 5 min.

 
4. Varm ovnen til 200 °C.
Smør 4 portionsforme let med olie.
Rør de afdryppede makaroni i kødblandingen og
fyld formene med blandingen.

 
5. Læg et par skiver ost over og gratinér i ovnen ca. 20 min,
til osten er smeltet.

 
Tips:


Pastagratin med kød 

Anvender du et stort fød. så forlæng
gratineringstiden med ca. 10 min.
Anret gratinen portionsvis ved serveringen.


Pastagratin med kød 

I stedet for hakket kød kan du anvende pølse-,
skinke eller grønsagsrester under makaronilaget.
Makaronierne kan også erstattes med ris.

 
Pr. portion: Energi: Kcal 557 = l<J 2339
Kulhydrat 51 g Protein 32 g Fedt 25 g (40%) Fibre 4 g
 
Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 4.931 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her