Her får du lune snacks og forretter i flere spændende
udgaver. Fx Nøddepanering, Paneret camembert marineret i calvados,
Sesampanering eller Paneret Cantal-ost
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 10 min. 6 personer.
# Ingredienser
2 store æg
100 g brødkrummer eller rasp
1 camembert
olie til stegning
* Tilberedning
Pisk æggene i en skål. Hæld raspen ud på en tallerken.
Skær camemberten i 12 trekantede stykker.
Dyp dem i æg, og rul dem i rasp.
Opvarm olien på en slip-let pande, og
brun hvert camembertstykke 3-4 min på hver side.
Server dem, mens de er varme.
Nøddepanering
Hak 20 g valnødder fint, og rør dem sammen med raspen.
Servér ostestykkerne med en salat med valnøddeolie, skinke
og vindruer.
Paneret camembert marineret i calvados
Marinér camember 12 timer i 1½ dl Calvados;
vend dem og marinér dem 12 timer mere.
Rul dem i rasp, og servér dem med varm toast,
salat og meget kold, tør cider
Sesampanering
Dæk camemberten med sesamfrø, og
brun den på en slip-let pande.
Server den med lækkert kød og kartofler.
Paneret Cantal-ost
Dyp 250 g cantal-ost (uden skorpe og i tykke skiver) i ½ dl honning
blandet med 1 æg, 1 spsk hakket oregano, salt og peber.
Panér dernæst skiverne i brødkrummer, og brun dem.
Se alle de bedste opskrifter med Tapas Drinks Snacks/sødt Forretter Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------